Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2011年7月31日 星期日

脂漏性皮膚炎可控制無法根治反覆發作

人體的皮膚上分佈著許多的皮脂腺,當皮脂分泌旺盛之部位產生發炎的現象,就會形成脂漏性皮膚炎。皮膚科許浚翃醫師表示,脂漏性皮膚炎是一種慢性的皮膚病,在季節轉換時較容易發生,男略多於女,好發於1歲以下之嬰幼兒或18至40歲的成年人及60歲以上之老年人

許浚翃醫師指出,容易發生的部位通常在頭皮、眉毛週邊、鼻翼兩側、耳朵、胸部、肚臍、外陰部或是臀部股溝等部位,患部在表皮細胞增生及皮脂腺分泌旺盛的情況下,會有黃色的鱗屑、發紅、搔癢等現象

脂漏性皮膚炎在頭皮上,輕者以頭皮癢、頭皮屑來表現,而嚴重者會在產生紅色帶有厚皮屑的斑塊。在臉部的表現,以眉上、眉間、鼻側、下巴、耳前或耳內的發癢或發紅性脫屑為主。頸部、前胸或後背的病灶,則以溼疹樣紅斑來表現。

許浚翃醫師說明,造成脂漏性皮膚炎的原因目前尚不明,大多認為和遺傳體質或是和皮膚的皮屑芽孢菌過度增生有關,以及外來刺激、季節變換、生理及心裡狀況不佳時亦容易出現,並有慢性化或再復發之可能。故只能針對症狀來加以治療,將發作次數及嚴重程度降至最低,是一種可治療控制但不能根治的常見皮膚疾病

許浚翃醫師指出,在一般情況下,脂漏性皮膚炎會反覆地發作,因此在治療上是分為急性期與靜止期兩個階段。急性期可以給予抗發炎藥膏或在局部上塗以外用類固醇,靜止期則給予抗芽孢菌藥膏防止再度發作,另於嚴重病況時可投以口服四環黴素或紅黴素以降低發炎之程度。

許浚翃醫師說明,漏性皮膚炎整體性治療是藥物與保養兩者並重。在日常生活習慣方面,應避免刺激性與油膩之食物及飲酒、均衡飲食、保持適量運動、使用不含皂鹼與富有焦油之清潔用品,並適當舒解壓力、減少不穩定情緒、充分的睡眠。

許浚翃醫師表示,脂漏性皮膚炎的症狀並不會一直都很嚴重,它是一種反應生理與心理的皮膚病。只要透過有效的預防方法,即可將發作的次數及嚴重程度降到最低。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110801/128/2w1yg.html

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研究:喝葡萄酒可防曬斑

根據一項最新的研究顯示,喝葡萄酒或吃葡萄可以保護皮膚,避免出現曬斑,因為葡萄中的某種成分可讓細胞免於受損

通常太陽放射出的紫外線是造成皮膚病、皮膚提早老化、曬斑、甚至皮膚癌的主要原因。

不過,最近西班牙「巴塞隆納大學」及國家研究院在一項研究中發現,葡萄所含有「類黃酮」可保護皮膚細胞免於因照射而受傷。現在已有多家化妝品公司表示,有意藉以開發新的防曬乳液。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110801/1/2w2sm.html

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久站久坐 當心小腿高血壓

台南市1名70歲的婦人因腳踝常不明原因破皮、流血,困擾數十年,今年2月才被檢查出罹患「靜脈潰瘍」。醫師指出,病因是小腿靜脈高血壓,久站、久坐工作者都是高危險群。

奇美醫學中心心臟血管外科主治醫師許傳智表示,這名70歲的婦人因長期站立工作,一開始小腿有沉重感及浮腫情形,漸漸演變成小腿靜脈血管明顯浮現;後來有一次在睡夢中,右邊腳踝突然莫名其妙流血,此後雙腳皮膚便常在沒有擦撞的情況下潰瘍。

許傳智指出,這名婦人看過皮膚科,也接受過高壓氧治療,但都不見好轉;直到由心臟血管外科檢查後,發現患者罹患因「小腿靜脈高血壓」導致的靜脈潰瘍,在接受「靜脈腔內射頻靜脈閉合術」後,解決困擾數十年的問題。

許傳智說,人站立或坐著時,小腿靜脈壓力比走動或平躺時高出數倍之多;長期久站或久坐,會造成腿部靜脈血液無法順利回流心臟,導致血管壓力增加,形成肉眼可見的靜脈曲張,甚至嚴重到下肢出現莫名傷口,且長期癒合不良

他說,雙腿承受身體相當大的重量,腿部保健不可少,需要久站、久坐工作者,可常做單腳懸空、將腳尖向上、向下用力的簡單「腿部健康操」;睡前拿把椅子,躺在地上、將腿抬高放在椅子上,每天保養20分鐘,可以收到很好的效果

http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=524720&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB

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2011年7月30日 星期六

巧克力製作4秘訣

巧克力點心,是許多人第一次做點心時的選擇,除了巧克力的風味廣受大家的喜愛,而且用一份烘焙用巧克力,可以變出非常多樣式的點心,可以說是很值得的投資。

用來製作巧克力點心的烘焙巧克力,以「苦甜巧克力」(bitter-sweet chocolate)為主,除了可可塊、可可脂之外,還添加了砂糖製作,和加入奶粉的牛奶巧克力相較起來,有較重的苦味,適合搭配大多數巧克力點心。

====使用巧克力有撇步

一般市售的苦甜巧克力可以分為兩類:一類是國產巧克力,一類是進口巧克力。

秘訣1/國產巧克力「顧外觀

「國產巧克力」多半不含可可脂,而是以添加代可可脂(如:植物性油脂、人工油脂……)製作的複合巧克力。因為人工油脂具有穩定性,融化後就會慢慢凝固,無需經過專業的調溫手法,也能保持凝固的狀態,很適合新手用來裝飾外觀。

秘訣2/進口巧克力「重內在」

「進口的巧克力」市面上可買到含48~70%可可塊(糊)的巧克力,可可脂的含量愈高則化口性及濃郁度愈高,可視個人喜好選購。

因為化口性和風味俱佳,加入蛋糕中、做為內餡都有極佳的風味,不過由於可可脂對溫度非常敏感,所以需要用專業的調溫方式才能保持凝固狀態,比較適合被包裹在內,做為整體風味的來源,如:「酒香松露球」、「香濃巧克力蛋糕」、「香醇可可奶酪」……。

秘訣3/巧克力不可直接加熱

不論是國產的還是進口的,巧克力使用時都不能直接加熱,因為巧克力不耐高溫,約50℃就會融化,很容易燒焦,所以要以隔水加熱的方式融化。


鈕扣形和水滴形巧克力,因為形體較小,所以融化快速、方便調溫,秤重和操作相對便利;如果是整塊巧克力磚的話就要先切碎,會比較快融化。

秘訣4/秋冬最適合製作巧克力

室溫18~23℃是製作巧克力的最佳溫度,一般巧克力的保存環境在20℃左右,太冷會霜化,表面會白白的,太熱巧克力則會融化

所以夏天如果室溫過高,最好先用塑膠袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存;秋冬之際,如果室內溫度低於20℃,直接儲存在陰涼通風處即可。

http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=297683

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蔬果用水洗 減硝酸鹽殘留

中華民國營養師公會全聯會秘書長黃翠華表示,食用蔬果前都需用清水大量清洗,可減少硝酸鹽殘留,但用鹽水清洗是無用的

蔬果中的硝酸鹽就像香腸中的亞硝酸鹽一樣,容易致癌。黃翠華表示,使用化肥會使蔬菜表面產生致癌物質,而每餐飯後攝取足夠維生素C可阻斷其在體內的化學變化

選擇蔬果一定要選當季的好,黃翠華表示,當季的蔬果較少會使用農藥,民眾也可以較低廉購買;若非當季蔬果,為了保持外觀漂亮,則會使用農藥致成本高,價格也高。

蔬果在食用前一定要用清水大量清洗,但不可將蔬菜切絲後再清洗,黃秘書長也表示,若切過後,其切面就會變多,更容易使農藥、化肥等因此滲入。她也建議,像是買回來的高麗菜,可先放至陽台曝曬後,能使其殘留降低;而葉菜類則不建議使用此方式。另,像是能去皮的就必須去皮後再食用。

蔬菜如何吃才健康?黃秘書長表示,蔬菜能生食是最好的,才能保留其酵素、葉綠素、抗氧化、維生素等營養價值。若要烹調,她也建議,烹調時間勿過長,且由溫也不能太高,最好能用「水炒法」,這樣也不會使油脂變質

挑選蔬菜時,顏色愈多愈好、顏色愈深愈好。黃翠華表示,像市售豌豆嬰就不錯,可生食,且不需土壤、噴灑農藥,在培養箱就能生長。此外,像是生食最熱門的苜蓿芽,雖然苜蓿芽可降低膽固醇,但因為苜蓿芽含有刀豆胺基酸,對免疫力有負面影響,所以不建議經常食用

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=218727

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2011年7月29日 星期五

GOT、GPT指數異常 就是肝病?

肝病有輕有重,一般民眾常聽到的就是肝炎。署立豐原醫院肝膽腸胃科醫師黃泰銘表示,所謂肝炎就是人體肝臟發炎,在台灣地區,最常見的就是B型肝炎,大致上,肝炎病程演進至肝纖維化約需二十年,再演變成肝硬化約需二十年,最後惡化成肝癌也要二十年,所以肝炎患者多為老年人。

黃泰銘醫師指出,很多民眾都聽過GOT、GPT這兩個名詞,這是判定肝功能最常見的指數,當GOT、GPT數值異常時,就代表肝臟已經有發炎的現象,數值比正常值高出愈多,代表肝臟發炎程度愈明顯,可能已經達到需要接受治療的程度

黃泰銘醫師進一步指出,雖然肝病非常多樣化,治療肝病患者可以採取口服或注射藥物的方式,除了治療之外,其實只要少熬夜、不吸菸、少喝酒,就可以減少對肝臟的危害,甚至民眾還可以定期進行健康檢查,如此,就更可以達到預防肝病、維護肝臟健康的目的。

不過,值得注意的是,市面上很多健康食品都以降低GOT、GPT指數作為肝臟健康的訴求,甚至還因此而銷售長紅!對此,黃泰銘醫師強調,這算是一種迷思,一般健康檢查只要超過標準就會以紅色數字來標示,結果民眾就因此而恐慌,事實上,GOT、GPT指數要達到正常值「兩倍」以上才會有意義

例如熬夜、緊張、感冒、抽菸、喝酒、發燒、創傷、受到感染等因素都會影響到GOT、GPT指數,超過這兩個指數只能代表肝發炎,如此而已,民眾只要改善習慣或改掉壞習慣,指數就會恢復正常的水準,但如果是指數異常超過半年,就代表已轉變成慢性肝炎,這時候就必須要積極接受治療

他強調,肝臟是一種非常沉默的器官,短期發炎時並不會有症狀發生,也不會令人覺得不舒服,但若肝臟有症狀出現時,往往代表已經到了肝病或肝癌的末期,民眾不可不知,也千萬不要太大意。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110730/128/2vys3.html

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濃縮湯頭成本高 專家:化學調配機率高

因為拉麵湯頭的濃縮成本高,專家學者都認為,利用化學添加物調配的機率比較高,並強調這類化學添加物,成分複雜且容易有過鹹的情形,容易造成身體負擔,呼籲民眾還是少吃為妙。(蕭照平報導)

吃拉麵,最重要的就是那香濃湯頭。不過有媒體報導,知名拉麵店的湯頭,因為要求品管一致,所以把應該要現熬的湯頭,變成加水現泡的湯頭。不過,有學者認為,因為濃縮成本高,可能會有不肖業者,用化學添加物來調配

國立師範大學化學系教授吳家誠說『(濃縮)通常來講,要耗費的成本跟能量,在煮的時候,在熬的時候,濃縮的時候,這成本絕對不是我們看到,所能夠買到的價格』

甚至業者還強調,拉麵湯底有豐富的鈣含量,但醫師卻認為可能性不太大。長庚醫院毒物科醫師林杰樑說『一般大骨湯,它的鈣含量是70杯大骨湯,才有一杯牛奶鈣質含量

所以成本考量下,專家學者都認為化學調配機率高,林杰樑指出,這種調配的湯頭,特別要注意,因為鹽分可能會過高;但是,如果真的是用大骨熬湯,也不建議天天吃,林杰樑說 『牛骨豬骨,我們這些哺乳類百分之九十的鉛,是儲藏在骨頭裡

醫師建議,熬高湯可以多用蔬菜,至於大骨濃湯拉麵,還是少吃為妙

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110729/1/2vy75.html



止痛藥強效泰諾 降每日攝取上限

市面上許多鎮痛解熱劑,像是普拿疼,美國的泰諾Tylenol等止痛成藥,含有乙醯胺酚成分,如果攝取過量,可能會損害肝臟,甚至導致死亡。美商嬌生藥廠現在主動宣布,降低旗下主力商品,強效型泰諾,每人每天建議的攝取上限,以減少意外風險。

美國嬌生藥廠策略大轉彎。旗下的強效Tylenol泰諾止痛劑,原本建議的每日安全服用劑量是八顆,也就是四千毫克,但往後新的包裝上服藥說明,將修正為一天最多六顆,也就是三千毫克。

有時候民眾一天之內服用不同品牌的止痛或感冒成藥,就可能導致乙醯胺酚攝取過量,傷害肝臟。乙醯胺酚過量,是美國人出現肝衰竭的主要原因,每年有五萬六千人因此住院,平均458人因此喪命。畫面上這名婦人十年來每天都吃好幾次泰諾,來減輕偏頭痛症狀,雖然謹遵包裝說明沒有過量,有一天卻突然肝衰竭,好不容易撿回一命。

嬌生公司28號主動宣布降低建議劑量,以保護消費者,今年秋天起,強效型泰諾的說明書就會有所修正,明年一月起,普通型的泰諾也會跟進。醫師說,長期需要服用止痛劑的患者,應該特別注意這個訊息,每天最多服用六顆,而不是八顆。市面上還有許多同屬於乙醯胺酚的止痛退燒藥,購買服用前也應該看清楚說明。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110729/51/2vylt.html

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2011年7月28日 星期四

攝護腺癌患者 荷爾蒙療法當心

攝護腺癌患者若有心臟疾病,接受荷爾蒙療法時要特別謹慎。美國最新研究指出,心臟不好的攝護腺癌患者一旦接受荷爾蒙療法,存活率反會降低

美國達那法柏癌症研究所、布萊根婦女癌症中心的放射腫瘤科醫師阮保羅是研究首席作者,研究時間為一九九一年到二OO六,當時共有一萬四千五百九十四位攝護腺癌患者參與研究計畫,他們都曾接受近距離放射線治療,其中有百分之九點四的患者有充血性心臟衰竭、心肌梗塞等心臟病病史。

有心臟病的癌症患者中有百分之二十二點六的人另外補充體外放射線治療,有百分之四十二點九的人接受雄性素去除療法,以減少身體中的睪固酮濃度,這麼做主要是因為睪固酮可能幫助癌細胞生長。

研究結果發現,有心臟病病史的癌症患者在接受荷爾蒙療法後,死亡率明顯上升。有心臟問題的癌症患者若沒有接受荷爾蒙療法,五年死亡率為百分之十九點五,相較之下,接受荷爾蒙療法的癌症患者有百分之三十一點八在五年內往生。

研究人員指出,有心臟病病史的攝護腺癌患者一旦接受荷爾蒙療法合併放射線治療,死亡率反而比單純接受射線治療來得高,即使是惡性腫瘤高風險患者,也是一樣結果。數據顯示,荷爾蒙療法對攝護腺癌合併心臟病患很可能造成傷害,但未來還需要進一步研究做確認。

這項研究已發表於「國際放射腫瘤學、生物學、物理學期刊」。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110728/128/2vu5j.html

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2011年7月26日 星期二

6號PS材質 不耐高溫酸鹼

這次被指控出問題的6號杯蓋,使用的是聚苯乙烯,簡稱PS的材質,普遍使用在製造養樂多罐,或是布丁杯,不過這種材質,不耐高溫和酸鹼物質,一但融化,可能就會釋放出致癌物苯乙烯,長期接觸還會影響生育能力。

新鮮現榨柳橙汁,又不燙,裝在塑膠杯中,竟然也出問題?其實要告訴您,只要是果汁類,少用塑膠杯,尤其柑橘類,更盡量避免用6號,聚苯乙烯材質的容器,一但遇熱或酸鹼物質,6號材質,就會釋出苯乙烯,長期使用,可能影響生育能力。

環保署特別針對塑膠類容器作規範,還訂出編號,方便辨識及回收,像是最常見的寶特瓶,就是1號PET,雖然比較耐酸鹼,但耐熱度只有70度,遇熱同樣會釋出致癌物,另外普遍用來作奶瓶,食物餐盤的聚碳酸酯,PC材質,則歸類在7號,遇熱則會融出雙酚,增加男性前列腺畸形,以及增加女性患乳癌風險,目前公認安全的,只有5號聚丙烯,簡稱PP材質,耐熱可達165度,也最耐酸鹼,最適合當食物的容器

所以下次在喝飲料,吃東西之前,最好先看看杯子盤子,是用哪種編號材質做的,為自己健康,多做一道把關。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110726/11/2vrfv.html

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2011年7月25日 星期一

太陽曬太多 增皮膚癌風險

很多民眾擔心曬太陽過量誘發皮膚癌,北市聯醫皮膚科主治醫師謝佳憲指出,鱗狀細胞癌與紫外線過量曝曬最有關連。過量曝曬『紫外線』立即產生的問題是表皮曬傷、皮膚變黑,慢性膠原纖維變性、日光性角化症生成等。長期下來發生皮膚癌的風險增加。

醫師指出,紫外線依照波長又細分成UVA、UVB、UVC;UVC幾乎被臭氧層完全阻擋,UVB能量強,會使皮膚曬傷、發紅、腫痛,UVA波長較長,可深達真皮層,導致膠原纖維變性,加速老化,增加皮膚癌發生機率

醫師提醒,UVB會導致急性曬黑曬傷,造成皮膚紅腫熱痛,UVA可穿透玻璃,是慢性曬黑、皮膚老化的主因,如過度暴露在紫外線外,除容易造成皮膚曬傷、曬黑、皮膚老化問題外,也會增加皮膚癌罹患機率。

年長者比較容易罹患皮膚癌嗎?新光醫院皮膚科主治醫師蔡昌霖表示,年長者可能因紫外線傷害累積時間較長,較容易出現皮膚癌,而許多年長者對皮膚癌資訊所知不多,皮膚有異常班點,或斑點有變化時,年長者常因斑點、症狀不癢不痛而輕忽其嚴重性,等發現就醫,往往為時已晚。

所有皮膚癌都與紫外線照射有關嗎?

蔡昌霖醫師指出,總括來看,陽光或紫外線的確是皮膚癌很重要的危險因子,此外,有皮膚癌病史、家族病史、膚色較淡容易曬傷者、服用光敏感藥物者、服用免疫抑制劑者、特別疾病如著色性乾皮症患者等,罹患風險也比一般人高。

蔡昌霖醫師叮嚀,皮膚癌最常見警訊是皮膚外觀上產生異常變化,所以要是發現皮膚班點大小、顏色、形狀邊緣出現變化、凸起,或有久治不癒的病灶,應該立即到醫院接受進一步檢查

非侵入性檢查包括了皮膚鏡檢查,較進一步的檢查為皮膚切片手術。大部份的皮膚癌若能及早診斷、盡快切除治療,都有不錯的預後,所以時常觀查自己皮膚的變化相當重要。

防曬品需在出門前15分鐘塗抹,塗抹的範圍是所有可能被曝曬處,而從事長時間在陽光下的活動或水上活動時,因流汗及水的沖流,最好每2至3時就補充一次。

上午10時至下午2時間紫外線最強,盡量避免直接曝曬於室外陽光下,除可利用建築物的陰影、樹蔭遮抵陽光外,且應儘可能戴帽、撐陽傘、戴合格防紫外線的太陽眼鏡,並穿長袖襯衫、長褲保護皮膚。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=332624

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癌思停治乳癌效果不彰且可能有風險

用來治療乳癌的標靶藥物癌思停,近來美國浮現質疑聲音,認為治療效果不如預期,衛生署仍維持原有適應症規定,但本月已要求藥廠在兩個月內,提出風險管理計畫書,以便向醫護人員說明可能的副作用。

美國食品藥物管理局去年十二月,提出癌思停治療乳癌效果不彰,且可能有高血壓等風險,美國食藥局上月底舉行聽證會,仍維持一樣結論。它在台灣可用來治乳癌,但健保不給付。

台北榮民總醫院一般外科主治醫師曾令民說,二○○八年癌思停藥廠提出一項數百名患者研究,發現有用藥與無用藥者,疾病無惡化時間,分別為五個月和十一個月;有效反應率最高達五成,即患者身上有一半的腫瘤縮小,所以美國很快通過此藥用來治乳癌。

曾令民指出,不過,當年美國食藥局也要求藥廠,須再提出整體存活期報告。前年及去年,又分別有兩份研究出爐,皆發現疾病無惡化時間和有效反應率,仍是有用藥比無用藥好;但整體存活期,兩者並沒有差異,因此食藥局才做出效果不彰結論。

曾令民說,對抗乳癌,有如一場長時間球賽,「癌思停像先發投手」,被設計做為轉移性患者前線用藥,尤其對較惡性的三陰性乳癌,有不錯療效,患者使用後,再接續用其他藥物。

至於美國食藥局所提,癌思停可能有血壓升高風險,曾令民說,從實際臨床觀察,反而一些出現高血壓副作用的服用患者,乳癌的療效比較好。

曾令民指出,歐盟仍允許癌思停用來治療乳癌,美國大多以商業保險給付癌症用藥,他認為美國對此藥趨於保守,可能與健康經濟效應有關。

國內一年新增八千名乳癌患者,第四期乳癌的五年存活期近三成。曾令民說,患者使用標靶藥物,除需評估病況,但必須自費時,患者還是會有經濟上的考量。

衛生署食品藥物管理局也在本月初公告,維持癌思停用於乳癌的適應症,但要求藥廠提出風險管理計畫書,藥廠會在九月中以前提出,以便向醫護人員及病患詳細說明,治療時可能發生的副作用。

http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/6483417.shtml

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癌思停衛署未許可 治眼疾小心副作用

老年人最怕的眼病黃斑部病變,治療用藥有多年的標靶藥物,和今年通過健保給付的新藥,前者未經衛生署許可但已使用多年,台灣醫師面臨用藥兩難局面。

不少老年人會有黃斑部病變,黃斑部有感光細胞,是視覺最敏銳部分,會影響百分之九十視力。發生原因,應是與紫外線照射,導致視網膜產生裂縫,長出的新生血管破壞感光細胞,造成視覺扭曲等障礙,患者病發時,往往眼前突然「黑掉一塊」

傳統治療此病多使用癌症標靶藥物癌思停。癌思停一藥多用,今年六月健保通過治療大腸癌,乳癌適應症則為自費,而三、四年前開始,眼科醫師將它用來注射眼睛黃斑部病變,做為適應症外使用(Off Label Use),因為是以水晶體內注射投藥,因此也屬於新使用途徑。

不過,兩年多前,與癌思停作用類似的樂舒晴,機轉都是抗血管新生藥物,也通過衛生署核准,用來治療黃斑部病變,健保今年起也有條件給付部分患者。

台北榮民總醫院視網膜科主治醫師林伯剛說,其實癌思停和樂舒晴,都來自美國同一家基因生技藥廠,只是後者分子小、穿透性理想,但費用貴,一個月一針需三萬至五萬元;前者分子大,患者多分裝使用,每針約負擔兩千元至六千元。

林伯剛說,癌思停有缺點,過去用在大腸癌患者,曾造成全身性血管栓塞,也有患者產生些微高血壓,但用在眼睛注射因劑量小,風險相對不大,至於分裝是否汙染的疑慮,醫界雖有一定操作程序,但仍必須注意副作用

眼科醫學會理事長林浤裕說,美國兩年前,就吵過到底是用癌思停或樂舒晴,美國國家衛生研究院今年刊登在「新英格蘭期刊」一篇研究,指出兩者效果相當。

林浤裕指出,台灣有些眼科醫師,希望癌思停適應症外使用能夠「解套」,但除非是藥廠申請,否則很難。生產癌思停的羅氏藥廠則說,目前暫無計畫要為癌思停申請治療黃斑部病變的適應症。

台灣醫師也曾接獲,五十五歲罹患黃斑部病變和糖尿病男子,注射這類標靶藥物時,突發左眼失明和中風,案例並發表在國外期刊

對癌思停被用來治療眼科,衛生署食品藥物管理局科長戴雪詠表示,癌思停未被核准用來治療黃斑部病變,醫師要使用,屬於適應症外使用,必須對病人負責。

衛生署醫事處科長周道君指出,對於適應症外使用,醫師必須據實告知病人,並儘量以單方為主,以免不同藥物產生交互作用。林浤裕也強調,醫師一定要告知病患相關注意事項、風險評估等,維護病患權益。

http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/6483418.shtml

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吃海藻類食材有助降血壓、護心臟

愛爾蘭研究顯示,海菜、海帶等天然食物可幫助降血壓,進而保護心臟

研究人員發現,海藻類食物中的主要成分有助降血壓,效果和一些常用降血壓藥不相上下。研究顯示,海藻含有豐富的生物活性月太蛋白質,在牛奶中也可以發現這種物質。

海藻裡的特殊化學物質作用和降血壓藥物「血管收縮素轉換酵素抑制劑」(ACEinhibitor)很類似,「血管收縮素轉換酵素抑制劑」是處方藥,通常用來幫助降血壓,預防心臟病、中風。在台灣、海帶、海藻、海苔等都很常見,滷味、小菜都可以發現這類食物,而許多日本料理,如壽司、味增湯、各種日式湯品,也常使用海苔、海帶、昆布、紫菜等增添風味。

愛爾蘭農業與食品發展機構進行這項研究,成果發表於美國化學學會出版的「農業與食品化學期刊」。研究人員分析約一百份研究報告,以深入了解藻類食物的營養價值。

研究指出,學界應該多家探索生物活性化合物有何功效,未來有何發展潛力。藻類可能含有多種生物活性化合物,有些還沒有受到開發、運用。

海帶、海菜等藻類食物熱量很低,科學家認為可助減肥,日本研究人員透過老鼠實驗發現,有些藻類食物可幫助減輕百分之十體重.

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110725/128/2vnck.html

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2011年7月22日 星期五

好站推薦---皮膚疑難雜症大揭密

皮膚疑難雜症大揭密---有關皮膚的好站推薦, 有豐富的病例探討可以參考, 皮膚有何疑問, 先有些正確了解會比較安心喔.

.詳.

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病毒疣不是死皮 又剪又磨沒效還會傳染

病毒疣不是死皮,也不是雞眼,硬剪、硬磨也沒用,若修剪器具沒有消毒,反而還會在無意中傳染病毒,讓患者可能原本只是右手拇指出現病毒疣,連帶左手拇指也因接觸病毒,而引發病毒疣!

彰化縣蕭姓民眾最近發現,右手拇指有一個突起的硬皮,雖然不痛不癢,但總感覺怪怪的,老是會不經意去摸突起的硬皮,因此就拿起指甲剪,順便修剪礙眼的硬皮,沒想到修了幾次之後,硬皮都沒有消失,他不信邪,越修越深,直到剪到流血,才嚇到不敢再剪。

蕭姓民眾就診後才知道,看似不起眼的硬皮,竟然是病毒疣,既非雞眼也不是死皮,還可能經由接觸傳染給別人,凡是患有病毒疣手指摸過的東西,都可能成為傳染途徑。

彰基皮膚科醫師邱足滿表示,病毒疣是因感染人類乳突狀病毒所引起,好發於手腳處,具有傳染力,病毒疣最大的特點是其中心點有小黑點,與雞眼、死皮都不同

邱足滿指出,病毒疣主要是接觸到人類乳突狀病毒,但並非每個接觸到病毒的人都會有症狀,如果民眾身上剛好有微小破損的傷口,或是對於人類乳突狀病毒未產生免疫力,都會增加發病的機會。

患者如果認為病毒疣不會干擾生活而置之不理,大多會因為對病毒有免疫力而痊癒,如果覺得困擾要接受治療的話,可以透過冷凍或是雷射療法,或是塗抹藥膏,刺激免疫系統來提高抵抗力。

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肉毒桿菌不耐熱 加熱煮沸毒力失

疾管局初步認定對南投信義中毒案,是因為肉毒桿菌,由於症狀看起來不像,引起外界不同看法,專家表示,不排除是新菌株的可能。

食物醃漬過程提供了肉毒桿菌適合生長的環境,肉毒桿菌中毒會產生視力模糊、吞嚥困難等現象,嚴重還會死亡。不過醫師指出,不管是真空包裝還是自家醃漬的產品,食用前煮沸才安全。

鹹香的包裝豆干,是許多人的零嘴,不過這種醃漬食物,如果製造過程沒有符合品管,吃下美味的同時,很可能也把肉毒桿菌也吃下肚。

其實,並不是只有豆類食品,有汙染疑慮,長庚醫院毒物科醫師林杰樑表示,只要是鹼性食物就容易受到汙染。『不管你醃漬的是蔬菜類、豆類,還是肉類甚至海鮮類,因為這些食物都是鹼性的,鹼性的就容易產生肉毒桿菌』

林杰樑更表示,有百分之八十的案例,都是來自家庭醃漬食物。這是因為肉毒桿菌生長在有水分、常溫、低酸、缺氧的環境,所以醃漬鹼性食物,就容易產生肉毒桿菌。如果中毒,會出現視力模糊、吞嚥困難,肌肉麻痺等現象,嚴重還會死亡。


不過,醫師呼籲民眾不用恐慌,因為肉毒桿菌不耐熱。林杰樑說『煮沸十分鐘,第一點假如出現異味,不要食用;第二點,十分鐘後,肉毒桿菌就會完全破壞』

肉毒桿菌不耐高溫,只要煮熟再加熱,就能避免病從口入。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110722/1/2vjg2.html

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2011年7月21日 星期四

可怕副作用 八種藥連醫生都不吃?

隨著醫藥技術的進步,各種新藥品也不斷推出,但你知道有些藥雖然療效高,但卻可能含有強烈副作用,連醫師都敬而遠之嗎?最近網路出現一篇名為「連醫師都不吃的八種藥」的文章,清楚列出連醫師本身都不願服用的八種藥物成分,就連感冒膠囊中所含的「假麻黃鹼」和保養眼球的眼藥水也榜上有名,並列舉醫師「八不吃」名單。

文章指出,市售感冒膠囊中常見的「假麻黃鹼」(Pseudoephedrine)具有促進血管收縮的效果,是感冒藥廣泛使用的成分之一,要用來紓解鼻塞和治療頭痛。但由於它會促使血壓升高,加快心跳,增加心肌梗塞與中風的機率,因此有心臟病或高血壓患者在使用時則須特別小心。同時,該成分也常被不肖分子提煉作為安非他命的原料,故人們在食用時也要有所節制,避免過量傷身。

另外,深受女性喜愛的小花眼藥水,雖能消除眼部充血和舒緩乾澀,常被當成眼球的美白保養品,但醫師指出,藥水中含有的血管收縮劑(tetrahydrozoline),若長時間使用與刺激可能會使血管不再收縮,甚至角膜點狀上皮脫落,而其散瞳作用對青光眼患者來說,可能會造成急性發炎症狀,使用時不得不小心謹慎,但只要適度使用,也無須太過擔心。

其他「八不吃」藥品還包括在歐盟已全面下架,會導致心臟麻痺的糖尿病用藥「梵帝雅」(Avandia)、會增加心肌梗塞機率的抗癌藥「超級阿斯匹靈」(Celebrex),以及傷肝的鼻竇炎治療藥物「泰利黴素」(Ketek)

不過,雖然這些藥物成分的副作用看來似乎很可怕,但醫師表示,若患者能遵照醫師指示使用,還是具有很高的療效,最好是了解個人病史並清楚藥物副作用,避免濫用藥物,才能避免吃出問題。

.8種醫生不敢吃的藥詳細介紹.

http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/6477275.shtml

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雞蛋糕卡喉險窒息 消防員隔空救童

今天上午基隆一名1歲多的小男童,跟阿公阿嬤在家吃雞蛋糕卻被噎到,嘴唇發紫、呼吸困難,眼看孫子情況越來越緊急,阿公趕緊打電話向119求救,勤務中心人員連忙安撫家屬情緒,接著立刻隔空教男童阿公用哈姆立克法急救,把卡在小男童喉嚨裡的雞蛋糕拍出來,把握黃金救援時間成功救回一條小生命。

救護車急駛而來,一到醫院急診室門口,救護人員動作迅速拉開車門,從車上抱下的病患,竟然是1歲多的小男童,臉色看起來有些蒼白,癱軟在救護人員懷裡。救護人員:「沒事,沒事就好。」

週四上午這名小男童,疑似吃雞蛋糕噎到,嚇得阿公阿嬤一時慌了手腳,連忙打119求救。勤務中心人員王川騰:「我教你急救你不要急。」男童阿公:「好好。」勤務中心人員王川騰:「小孩現在有呼吸嗎?」男童阿公:「好像有。」

電話裡的阿公急到不行,值勤人員連忙安撫,而且馬上試著隔空急救。勤務中心人員王川騰:「把他翻過來,脖子扶好。」男童阿公:「好了,好了。」勤務中心人員王川騰:「拍5下看有沒有東西跑出來。

把握黃金救援時間,值勤人員只花了1分多鐘,就把小男童從鬼門關前救了回來,其實從99年1月到今年7月止,透過線上救援成功的案例就有7-8人,而大部分都是使用哈姆立克及CPR,救護人員臨危不亂,和阿公阿嬤合作無間,成功保住這塊心頭肉。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110721/8/2vh7h.html

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2011年7月20日 星期三

心律不整猝死風險高 心臟去顫挽救生命危機

根據臨床統計,心臟猝死案例多為嚴重心律不整患者,因此若有心律不整問題,必須多加留意

心跳太快、太慢或是不規律都可能是心律不整,台大醫院心臟內科主治醫師劉言彬表示,心跳過慢者,大多是因老化或藥物影響;而心跳過快者,則可能是生活習慣及壓力造成,有些並不嚴重影響健康,但部分卻是心臟猝死的高危險群。

近年工程師及醫師因工作過勞合併潛在疾病,引發心臟停止的報導時有所聞,因此為避免心律不整所引發的猝死危機,醫師多會先調整患者生活型態,去除誘發猝死因子來加以改善,若有必要,則會進一步以藥物、經導管灼燒術或心臟去顫器等治療。

劉言彬指出,心悸、胸悶、暈眩等都是心律不整的症狀,有致命性心律不整的患者可安裝心臟去顫器,監測不規則心跳,將心律回歸正常。根據台灣臨床醫學統計,自1999年至2008年,透過裝置去顫器控制心律不整病症,共有超過1100多名患者,人數更逐年持續攀升,臨床研究指出去顫器可延長心律不整高危險群的活率,就像隨時備戰的急救員,時時監控心跳規律,並於危急時刻適時救援,如同患者的心臟守護神,有效挽救猝死危機。

目前美國安裝去顫器患者的比例相當高,能有效減低心律不整的猝死機率,為提高手術安全性並降低風險,國外已研發出體積更小電池效能更長,並由過去三線頭(DF1 Lead)轉為一線頭(DF4 Lead)的去顫器;新式的DF4系統去顫器,日前已引進國內,並於今年七月一日通過健保給付,對患者來說是一大福音。劉言彬強調,降低心律不整猝死人數,不但可避免更多患者家庭破碎無依,同時減輕社會成本壓力,對社會整體運作來說有重大意義。

劉言彬強調,心律不整其實可以透過規律生活、減少攝取刺激性食物來改善;患者除安裝去顫器外,也可經由心臟復健回復正常生活,而正面的心理建設與調適也十分重要,因此許多病友團體因應而生,透過相互鼓勵與扶持,積極正向的共同對抗心律不整。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110720/4/2ve22.html

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長期鼻塞 小心癌上身

1 名55歲不菸不酒的中年男子,左側輕微鼻塞、痰中有血絲約1 個月,就診檢查赫然發現鼻中膈有潰瘍,病理切片確認是神經內分泌癌,手術治療後無復發或遠處轉移的跡象。

成大醫院耳鼻喉部醫師黃正池指出,這名男子不抽菸不喝酒,也不嚼食檳榔,但有肺纖維化及氣喘病史,發現左側輕微鼻塞及痰中帶血絲後,也沒有鼻部疼痛及臉部麻木的情形,更無複視現象,卻被檢查出罹癌。

黃正池說,若是左右兩邊鼻孔輪流鼻塞,合併水樣鼻涕及打噴嚏,大多和肥厚性鼻炎有關,長時間流黃綠色鼻涕合併持續性單側或雙側鼻塞,和鼻竇炎有非常大的相關性;但若長時間單側鼻塞合併紅色鼻分泌物及鼻部疼痛、麻木感,發生鼻腔惡性腫瘤機率將大大提高

黃正池表示,這名男子頭頸部電腦斷層掃瞄,顯示腫瘤侷限於鼻中膈,無頸部轉移及遠處轉移的現象,經鼻內視鏡腫瘤廣泛性切除手術後,再接受放射線治療,無局部復發或遠處轉移的跡象,仍持續在門診追蹤。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110720/5/2ve1a.html

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小黑蚊不會傳染疾病 叮咬後先冰敷

「小黑蚊」其實不是蚊子,而是台灣原生種的吸血昆蟲,因為體積小不容易察覺,讓民眾十分困擾。不過小黑蚊沒有傳染疾病的問題,只要冰敷傷口,就可以緩解被叮咬後的不適感。(蕭照平報導)

夏天到了,出門旅遊除了要防曬之外,別忘了還要注意蚊蟲叮咬。在低海拔的郊外風景區,許多民眾都領教過小黑蚊的厲害,常常在不注意的情況下,狠狠的被叮上一口,發現時滿腳都成了「紅豆冰」。

台灣大學昆蟲系教授徐爾烈表示,小黑蚊體積非常小,不過威力倒是很驚人。『大概是黑芝麻一半那麼大,但叮人時很癢,腫得包可能有十塊錢那麼大』

這惱人的小黑蚊,其實不是蚊子,而是台灣原生種的吸血昆蟲,這種昆蟲喜歡在潮濕的青苔上,所以有青苔的地方,就會有小黑蚊

徐爾烈說『幼蟲都孳生在青苔上,跟蚊子不一樣,蚊子的孑孓是長在水裡面,牠是長在青苔上面,所以青苔比較多的地方,小黑蚊就容易孳生』

徐爾烈提醒民眾,七八月是小黑蚊的繁殖期,到郊外記得要穿長袖衣褲,一旦被叮咬,盡量冰敷處理,或是塗抹止癢藥膏,雖然沒有傳染疾病的疑慮,但千萬不要用手指抓癢,以免傷口感染導致發炎

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110720/1/2vdpf.html

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控制青苔成長 減少小黑蚊孳生

「小黑蚊」生長在潮濕的青苔地表上,因為幼蟲是以青苔中的藻類為主食,所以要徹底杜絕小黑蚊,除了透過藥劑噴灑滅絕成蟲之外,還要抑制青苔生長,才能減少小黑蚊幼蟲孳生。(蕭照平報導)

小黑蚊小小一隻,被叮到可真是受不了,為了避免小黑蚊夏日大暴走,很多人開始大掃除。不過專家指出,最好杜絕小黑蚊的方法,就是從牠賴以維生的青苔開始。

台灣大學昆蟲系教授徐爾烈建議,可以種些小草,減少青苔生長的機會『草可以遮住陽光,那青苔就會減少,或是改善排水,不要有溢留水,讓它流得到處都是,地面長很多青苔』

不過郊外的風景區,想要徹底清理青苔,那就不太可能,徐爾烈表示,風景遊樂區業者可以在假日前,透過噴灑藥劑來滅絕成蟲,也可以把石灰粉和漂白水,滴灑在植披上,適度抑制青苔的生長。『這個煙霧是殺不死幼蟲的,但殺不死幼蟲,只能維持3到5天效果,要徹底解決還是要針對幼蟲孳生源,就是從青苔做防治』

不想要夏天被小黑蚊打擾,看來除了治標的防蚊工具之外,還要有動手清理積水青苔的治本方法。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110720/1/2vdq1.html

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大腸鏡灌水檢查 減輕受檢者痛苦

許多人視做大腸鏡為畏途,但現在可不用那麼受罪了!繼以低壓充氣減輕患者疼痛後,更進一步研發出局部灌水的新檢查法,可以減少患者約1/3的不舒服程度,即使不麻醉,也不會痛苦難耐!相關研究論文並獲刊登於5月號「世界腸胃科學期刊(WJG)」。

大腸息肉是大腸癌的前身,絕大多數大腸癌都是由息肉經過數年時間後形成。現代人因飲食、生活習慣等問題,罹患大腸息肉的情況很常見,但由於大腸鏡檢查過程中,有時會造成極度疼痛,讓許多人因害怕接受檢查,錯失早期發現、早期治療的先機。

預防大腸癌及大腸息肉最重要的方法就是做大腸鏡檢查,過去的研究顯示,可以減少70%至90%的大腸癌,現在除了改良式低壓充氣撐開大腸的方式外,更進一步發展以局部灌水取代空氣的檢查方法

經臨床調查,受檢者在未使用麻醉藥的情況下,以問卷調查,10分最痛,0分不痛,以充氣方法進行大腸鏡,病人疼痛平均為3.4分;以局部灌水的方法進行大腸鏡,病人疼痛平均為2.5分,可以明顯減少病人的不適。

在進行大腸鏡檢查時,需將受檢者的大腸充氣,但若充氣太少,壓力不足,無法將大腸撐開,檢查速度較慢,且看不清楚「前方道路」;但若充氣過多,會造成患者腹脹不適,且乙狀結腸會變得更彎,使大腸鏡不易通過。

先前採用的大腸鏡新式低壓充氣法,已可減少患者的不適,在改採局部灌水法之後,乙狀結腸變彎的情況可以獲得改善,患者的疼痛也因而獲得更進一步的改善,之前世界各國仍未有相同研究。

大腸直腸癌佔國人癌症發生率第二名,所幸治療效果佳,尤其第一期患者的治癒率和存活率超過9成,早期發現早期治療最有效。

提醒40歲以上民眾每年應進行一次糞便潛血檢查;50歲以上尤其有症狀者應考慮全大腸鏡檢查,有家族病史者最好提早至40歲。50歲以上是大腸癌好發年齡,目前政府針對50歲以上、未滿70歲的民眾,提供2年一次的免費大腸癌糞便潛血檢查,可多加利用。

(作者為大林慈濟醫院肝膽腸胃科主任)

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2011年7月19日 星期二

夏天洗冷水澡 步驟、禁忌須知道

炎熱的夏天不少人會洗冷水澡來消暑,家醫科醫師黃麗卿表示,適當的洗冷水澡不但可消暑,還能增強免疫力,但是洗冷水澡也有步驟及禁忌,以免引起身體之不適。

黃麗卿醫師提醒,夏天洗冷水澡也需看身體狀況,如有三高等慢性病患,或是老人、幼兒則不建議而一般正常人在洗冷水澡時,還要注意其溫度,在洗澡時不能一開始就沖冷水,且在沖第一次水時,水溫應比身體的溫度低一點,然後再慢慢地降溫。若一下子就馬上沖冷水,心臟血管則會馬上收縮且有心跳加速等生理變化產生,進而導致中風、心臟病等問題

不論是沖冷水澡或泡冷水浴,之前也要先熱身一下,或用手搓揉皮膚數分鐘,而在正式進行時之整個過程則不能太久,約10分鐘左右即可,最長不要超過半小時,且在洗完後也要馬上裹上浴巾或穿上浴袍,並立即穿好衣服來保暖,以避免著涼。若洗冷水澡之時有覺得很冷且發抖、皮膚持續變白、頭昏等身體不適的情況出現時,就要立即停止


黃麗卿表示,有高血壓、心臟病、飲酒完、激烈運動後、月經、懷孕、坐月子、剛吃飽,以及感冒發燒或有任何發炎等身體不適時,因身體無法負荷其劇烈之溫度改變,故不適合再洗冷水澡。而冬天氣溫低時,除非已經習慣洗冷水澡或身體狀況極佳,否則還是不要輕易嚐試為妙

皮膚過敏者,洗澡時不建議用太燙或太冷的水來沖洗,耕莘醫院新店總院皮膚科醫師楊志雄表示,皮膚過敏者常會出現破皮、紅疹等情形,一旦用與體溫相距太大的水溫時,則會使皮膚再受到傷害。

冷水可促進毛孔收縮,但僅是短暫性的,楊志雄醫師表示,洗冷水澡會使血管收縮,有心血管方面疾病者則較不建議洗冷水澡。若要洗冷水澡,建議先用冷水擦拭身體後,再沖洗;依序從四肢手腳開始,慢慢地沖洗到身體,心臟也較能調適溫度的變化。熱水能使毛孔變大,冷水能使毛孔收縮,但這些都僅是暫時性的

喜愛在夏日泡冷泉者,楊志雄醫師表示,冷泉因含有微量的礦物質,對皮膚是有幫助的。但有心血管方面疾病者,則不建議泡與體溫相差過大的水溫中,會建議以溫水最好。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=331251

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沈默的癌症 淋巴癌不易發現但治癒率高


淋巴癌因其病徵無專一性,與其他許多病症相同容易被忽略,因此被稱為「沈默的癌症
」,但治癒率遠高於其他癌症,且早期發現就能早期治療,因此瞭解淋巴癌的初期症狀,就不會輕易忽略淋巴癌的「聲音」。

淋巴腺主要負責身體的免疫功能,淋巴癌初期症狀為身體上出現腫大的淋巴結,雖然易於摸到但不痛不癢易被忽略。台北榮民總醫院血液腫瘤科主治醫師余垣斌表示,人體全身都有淋巴組織,因此淋巴結出現之範圍很廣,常發現的部位為頸部、腋下和鼠蹊部等。

余垣斌醫師說:「淋巴癌也會出現於淋巴結以外,如肝臟、皮膚等,加上有些淋巴癌長得緩慢,因此許多患者是做其他身體項目檢查,無意間發現罹患淋巴癌。淋巴癌的分類相當複雜,治療方法及反應也不盡相同,但總體來說有4~5成的治癒率,比起大多數被稱為不治之症的癌症好太多了。」

余垣斌醫師解釋,身體發炎出現的淋巴結,摸起來會有疼痛感,而淋巴癌的腫塊摸起來不痛、而且軟硬程度和彈性等,都和發炎狀況不同。淋巴癌也會發生盜汗、全身發癢和體重減輕等症狀,因此身體如有不適或出現不明腫塊,應儘速就醫,才不會延誤診斷與耽誤治療的黃金時期。

***化療結合標靶治療 提高淋巴癌存活率

余垣斌醫師表示,大多數淋巴癌發生的原因不明,但遺傳、病毒(EB病毒、愛滋病毒等)感染、放射線治療、和自體免疫疾病等,會增加罹患機率。治療方式以化療為主,視病況搭配局部放射線治療。最近新一代標靶治療觀念的進展,也成功地應用在淋巴癌的治療上。

其中的代表藥物,莫須瘤(rituximab),會針對B淋巴細胞攻擊,與傳統化學治療合併使用可進一步增加治療的反應且提高存活率,卻不會明顯增加化療的毒性,經過許多的臨床試驗證實,現已成為當代淋巴癌的標準治療,健保針對不同的適應症自九十一年起也已陸續給付。值得注意的是,莫須瘤只對B細胞淋巴癌有效(台灣的淋巴癌病患約有7~8成是B細胞),未來可望有更多新的藥物問世,為淋巴癌的治療帶來新的突破。

http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/6472068.shtml

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魚類、咖啡與午睡 希臘島民長壽方

根據希臘心臟科醫師發表的共同研究,午睡、健康飲食,還有遺傳,也許是愛琴海小島伊卡里亞島(Ikaria Island)居民長壽的原因。

希臘雅典大學(University of Athens)醫學院的心臟科醫師克萊梭胡博士(Christina Chrysohoou)表示:「歐洲其他地區,超過90歲的人口比例是0.1%,伊卡里亞島的比例則是10倍,也就是1.1%。」

2009年6月到10月間,這項研究針對島上8000名左右人口,抽樣1400多人,將他們分成老年與中年兩組,評估他們的生活方式、飲食習慣、醫療及其他因素。

受訪者中,13%超過80歲;而90歲以上的受訪者中,男性佔全部受訪者的1.6%,女性佔1.1%。

研究學者們表示:「魚類、蔬果、莢豆和茶葉可保護心血管。另外,每日攝取橄欖油有助性生活,加上午休時間飲用適量咖啡,這些可能都是長壽的秘訣。

研究還發現島上年長者,比起年輕人,飲食習慣更健康,保有更規律的午睡習慣,因此憂鬱症的罹患率也較低。

這項研究的另一位作者皮茲拉佛斯(Christos Pitsavos)表示,雖然伊卡里亞島島民罹患高血壓、膽固醇過高及糖尿病的風險,與其他地區的希臘人相同,但發生年齡明顯較晚。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=331049

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長期缺牙問題多 植牙避免咬合不正

國人普遍存有齒列咬合不正和缺牙的問題,尤其長期缺牙,若未能積極治療,容易影響面貌美觀和口腔健康,例如鄰近牙齒傾倒、排列紊亂、咬合不正、清潔不易、口臭、齲齒、牙周病等問題。

要改善齒列的健康與美麗要先處理牙周病的問題,再藉由矯正改善牙齒的排列,最後再植牙到缺牙區是目前較適合改善長期缺牙的治療方式。牙醫師吳碧礽表示,為了提升植牙成功率和植體的使用年限,擬定治療計畫時須納入咬合的齒列矯正。不過,病人常常納悶的是,究竟應該先植牙再矯正?還是先矯正再植牙呢

一般來說有咬合不正常就應先矯正,植牙則可以在矯正當中種,甚至也可以在矯正之前種,須端視每個人口腔實際情況而定。吳碧礽醫師表示,有的人因為 牙齒長期脫落影響美觀及咀嚼功能、或天生缺牙,缺牙部位的齒槽骨容易萎縮,導致鄰近牙齒傾倒、歪斜,造成咬合不正、齒列不齊的現象。此時就適合先矯正把傾斜不正的牙齒排列整齊,並預留足夠的植牙空間;還能藉由拉動健康牙齒,刺激缺牙部位的齒槽骨自然增生,等到牙床骨擁有足夠厚度和寬度後,即可進行人工植牙。

另外,吳碧礽醫師也建議有些人臼齒區缺牙,無法提供矯正時前排牙齒向後移動的拉力,,如果臼齒區的齒槽骨健康狀況還不錯,可在專業醫師的判斷下預先排列植牙位置,放入人工牙根,待牙床組織和人工植體密合牢固後,即可藉由植體做為齒列矯正的錨錠,帶動前排牙齒向後移動。最後當牙齒咬合矯正完工時,再製作牙冠套在植體上方,這時植牙就可提供正常的咬合功能。

還有部分的人缺牙區位於牙弓中段,兩旁的牙齒已傾倒,上排的對咬牙也往下墜而無法植牙,此時可以在醫師的縝密評估下,先進行咬合矯正,扶正兩旁傾倒的牙齒同時誘發齒槽骨自然生長與修復,擴大足夠的植牙空間(兩顆真牙間的距離最少要7mm以上),再推回上排已下墜的牙齒,此時由矯正治療提供了良好的植牙環境,即可在矯正過程中進行植牙,可以縮減整體重建咬合工程的治療時間,更重要的是可以延長植體的使用年限。

對於缺牙者而言,植牙的費用雖然高於活動假牙和固定假牙,但植牙是較好的修補缺牙的方法,因為不用破壞鄰接齒且是固定的,猶如真牙一般。牙醫師袁永晃表示,為了不讓病人花冤枉錢,如何提升植牙成功率,往往是牙醫師擬定牙齒治療計畫的重要考量,尤其,如何安排植牙和矯正的先後順序,更考驗著醫師的臨床經驗和專業知識。不過,若要延長植牙的使用壽命,必須養成良好的口腔衛生習慣,飲食後細心清潔防止細菌滋生,並且每半年接受牙科醫師的檢查,確保口腔健康。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110719/4/2vbpw.html

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寶寶正確服藥 仍須細心照顧

「吃對了藥,小寶貝的病就好得快嗎?」

當小寶貝出現不舒服症狀時,有可能是感染病毒、細菌等,進而造成一連串發炎反應。這些發炎可能會對身體黏膜造成不同程度的傷害。如腸胃道黏膜的受損,易有拉肚子和肚子痛等症狀;呼吸道黏膜受損,易有流鼻水和咳嗽等症狀;皮膚黏膜受損,易有濕疹和蕁麻疹等症狀,這是第一次傷害(病毒或細菌)。

治療感冒的藥品,有些非類固醇類抗發炎藥物,會對黏膜細胞,尤其腸道黏膜造成傷害,加上小寶貝的腸道黏膜尚未完整發育。

感冒時,體內的黏膜因為感染而被破壞,又因治療使用的藥物造成再次傷害,所以感冒後,常容易仍久咳不癒、腸道不適。

黏膜受損後,會造成拉肚子、流鼻水、咳嗽等症狀,而人體黏膜最多的組織是腸胃道,它的保護力是需要最好的。

腸胃道不只是營養的吸收,還有阻擋外界來的病菌等功能。根據醫療文獻報導指出,人體的腸胃道黏膜若發炎、感染,甚至於過敏等症狀,腸胃道黏膜正常的排列組合極可能被破壞,造成許多如病菌、發炎物、蛋白質及過敏原等,進入體內,造成更複雜的體內疾病反應,這種狀況有學者稱為「腸漏症(leaky gut syndrome)」

人體一旦受到外界病毒、細菌破壞時,體內的免疫機制馬上就開始保護主人,倘若生病時腸胃不好,此時任何疾病都有可能從輕症轉至重症。

該如何照顧小寶貝

臨床經驗發現,在正確服藥後,注意以下幾點,可以縮短病程、減輕不適

飲食要清淡:由複雜(蛋白質類)變簡單(碳水化合物類),由多樣變單樣,甚至於需要禁食幾餐。

酸鹼值要平衡:病菌來襲,「大軍」出,「殘骸」竟是酸性物,因此感冒時,需大量補充水分,可以飲用鹼性水或者運動飲料加水稀釋(1:1)中和體內的酸性物質;喝溫水也比喝冷水好。

益生菌要增加:修復受傷組織及減少毒素堆積腸道、免疫、過敏系統才會強,好處多多。

胺基酸(如麩醯胺酸)的攝取:研究顯示,可以直接修復黏膜組織,適量補充可增加免疫力。

作息正常睡眠足:讓細胞修復順利。

(作者為台北市欣佰聖聯合診所小兒科專科醫師)

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110719/78/2vb3o.html

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逼你的打鼾床伴吹喇叭吧,這可能救他一命

作者:鄭國威(PanSci泛科學網主編)

在他因為打鼾打到睡眠中止死掉、或是你的睡眠因為他鼾聲太大而中止而想要他死掉之前,送他一根「迪吉里杜管」(Didgeridoo)吧!

打鼾可不是可以等閒視之的小事情,有些人打鼾的原因是因為患了睡眠呼吸中止症(Sleep Apnea),患者會因此在睡眠中發生無呼吸或是低呼吸的情形,嚴重可能致死。

這種疾病多半的患者是中年人,患者的喉嚨的軟組織因為鬆弛而阻塞上呼吸道,而由於肥胖會讓軟組織增加,所以體重過重的患者身上更容易發生這種問題。

某些嚴重的患者會因此血液中含氧量不足,醫生會建議使用連續式陽壓呼吸器(Continuous Positive Airway Pressure,CPAP),好以氣壓衝開上呼吸管道,但是對於那些還沒有那麼嚴重的患者該怎麼辦呢?答對了,就是吹迪吉里杜管!

這裡又得介紹一下什麼是迪吉里杜管了。這種樂器是澳洲北部的原住民在起碼1500年前發明出來的,就像是天然的木頭小喇叭,現在在澳洲還有世界上許多地方也都有人演奏;製作者通常會在長長的管子上頭作畫,現在常常在一些民族風演奏場合看見。

因為吹奏迪吉里杜管需要學會循環呼吸法(一種樂器吹奏者一邊靠鼻子吸氣,一邊用嘴巴吐氣的呼吸法,可以讓樂器發出長音,並鍛鍊呼吸道的肌肉,保持暢通),研究者將迪吉里杜管分發給一群志願者,提供免費課程,並要求他們每週起碼練習五天,每天起碼練習20分鐘,結果真的「奏效」了!學會循環呼吸法的受試者睡眠情形顯著改善,枕邊人的睡眠當然也是

研究者的結論認為這些患者的上呼吸道肌肉受到強化,因此不會鬆弛,阻塞住呼吸道。但這只是假設,畢竟還沒有真的透過外科手術來檢查這些人的肌肉是否真的變結實。不管怎樣,的確是個可喜的發現。

根據這個發現,基本上,只要學會循環呼吸,並且長期固定這麼做,就可以鍛鍊肌肉,讓睡眠時的呼吸道暢通,是否可以換成別的吹奏型樂器呢?如果家裡頭不想擺上那麼一大根迪吉里杜管,小喇叭、長笛或是黑管應該也行。為了彼此的睡眠品質,甚至是性命著想,這應該是個不錯的投資。

資料來源:Friday Weird Science REPOST: Curing your snoring problem with

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110719/131/2vanr.html

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2011年7月18日 星期一

電腦斷層檢查肺癌不盡可靠

研究今天指出,使用電腦斷層(CT)檢查肺腫瘤可能並不完全可靠,因為有可能導致病患和醫師認為腫瘤仍在生長,但有時事實未必如此

研究人員指出,這是歷來第一次探究肺癌電腦斷層的可靠程度,研究結果刊載於「臨床腫瘤學期刊」(Journal of Clinical Oncology)。

紐約史隆凱特靈紀念醫院(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center)的研究小組,為肺癌末期病人在幾分鐘內拍了兩張電腦斷層,接著將影像交給放射科醫師,後者並不知道是連續拍攝的照片。結果放射科醫師所回報的腫瘤變化差異相當大,範圍從縮小23%到增長31%不等。

參與研究的里利(Gregory Riely)指出,有些醫師會根據電腦斷層掃瞄的細微變化,就做出治療決定,那有可能是代價高昂的錯誤

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維生素C對腦眼好處多

維生素C不只能養顏美容,還可以顧眼睛、護大腦。美國奧勒岡衛生科學大學研究團隊最近在「神經科學期刊」發表一項研究指出,眼睛中的神經細胞需要靠維生素C才能發揮正常功能,大腦也需要維生素C,運作才會比較順暢。

研究作者亨里克‧格爾斯多夫表示,眼睛視網膜細胞需要「泡」在濃度較高的維生素C當中,運作才會正常。因為視網膜是中樞神經系統的一環,因此維生素C對大腦可能也很重要。

大腦裡有一種特殊受體叫做「GABA型受體」,大腦細胞可以互相溝通,快速傳達訊息,就必須仰賴這種受體。「GABA型受體」有點像是大腦中的剎車,一旦大腦神經元太過興奮,「GABA型受體」就會挺身而出,抑制大腦神經元,以免神經元high過頭

眼睛視網膜細胞也有「GABA型受體」。研究人員發現,一旦抹去細胞裡的維生素C,「GABA型受體」就會開始怠工,不再發揮正常功能

視網膜細胞也算是一種大腦細胞,如果視網膜細胞需要維生素C才能正常運作,那表示大腦中的其他細胞可能也很需要維生素C,以維持正常功能。研究作者指出,維生素C是天然抗氧化物質,或許因為這樣才能保護受體、細胞,以免受體、細胞早夭。

格爾斯多夫解釋,當身體維生素C不足,大腦中的維生素C往往留得最久,這可以解釋為什麼嚴重缺乏維生素C的壞血病患者常有憂鬱症,也許這就是大腦缺乏維生素C所造成。

研究成果未來說不定可以用來改善青光眼、癲癇。格爾斯多夫認為,飲食若富含維生素C,或可幫助保護視網膜神經,尤其是容易發生青光眼的族群,可能更需要多攝取維生素C

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/128/2v8j7.html

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吃飯不夠 蔬菜肉蛋一起配

「光是多吃飯不行,這樣有違均衡飲食的原則!」新竹縣烹飪協會理事長姚瓊珠說,多吃一口飯也要多吃相對應份量的肉類和蔬菜,否則澱粉質攝取過多,反而對健康不好

姚瓊珠引用俗語「人是鐵,飯是鋼」強調,有補充熱量、滿足飽足感功能的米飯,對人體來說真的很重要,尤其是東方人的飲食習慣,幾乎到了「沒吃飯就沒力氣」的程度,所以她支持在不造成過飽影響消化的前提下,每餐多吃幾口飯也沒關係。

但姚瓊珠對為了增加稻米消費量而多吃飯的觀點,卻有不同看法,因為「光吃飯是不夠的!」專精研究五色飲食養生學的她分析,被歸類為白色的米飯主要補充熱量,還要搭配黃、紅、綠、黑的蔬果和肉、蛋類食物一起吃,才能吃得健康。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/78/2v8z9.html



患者有無糖尿病牙醫可先知道

有沒有罹患糖尿病或者有無先驅症狀,牙醫師往往最先知道。美國哥倫比亞大學牙醫學院以630名40歲牙科病患做研究,這些病患說他們沒有糖尿病,但其中530人至少有一項糖尿病危險因子。

研究發現,牙醫師從患者掉牙數目、深部「牙周囊帶」百分比兩項資訊就能簡單了解患者是否可能罹患糖尿病

研究作者牙科醫學院副教授伊凡西亞‧拉爾拉(EvanthiaLalla)表示,研究數據顯示,所有牙醫師只要稍微多觀察患者牙齒狀況,多點警覺心,就能幫助患者早一點發現糖尿病徵兆。

根據國家衛生研究院調查報告顯示,台灣糖尿病盛行率節節高升,幾乎每10人就有1人罹患,特別是65歲以上男性約每4人就有1人。

牙周疾病或牙齦慢性發炎可能是糖尿病早期併發症,醫師在患者牙齒健檢時多留心異常警訊,就可以盡早發現糖尿病病情,提醒患者快治療

研究成果發表於「牙科研究期刊」。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/128/2v8k8.html

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塑化劑vs.乳癌

自從今年5月,衛生署在民眾喝的飲料中,驗出塑化劑DEHP之後,黑心起雲劑的問題如滾雪球般擴大。最近在看診時,幾位剛被診斷出乳癌患者都不約而同問了一個問題:「我得到乳癌是否是因長期食用被塑化劑污染食物造成?」

事實上,起雲劑是合法的食品添加劑的一種,可以使不互溶成分能夠互相乳化。起雲劑常被添加於運動飲料、非天然果汁、果凍、果醬、濃糖果漿、優酪乳粉末等食品中,以增加飲料中的白霧感及濃稠感。

這次被驗出的黑心起雲劑則是添加了DEHP或DINP的塑化劑,鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)為塑膠製品常用的塑化劑,一般的塑膠製品中可發現少量DEHP存在,但食品禁止添加DEHP。

DEHP對人體的影響在於,DEHP屬於環境荷爾蒙,會影響內分泌系統的正常運作。一旦DEHP進入人體或動物體內,會有類似雌激素的作用,干擾內分泌系統的功能

在幼童體內,如果雌激素濃度過高會引發女性幼童第一和第二性徵的發育早熟現象,男性幼童則會造成生殖器官陰莖短小,及長大後雄性特徵不明顯等風險;成年男性體內DEHP濃度愈高,精子的數量會減少,品質跟活動力也會變差,造成不孕的機會增加。

****到底DEHP會不會引發乳癌或身體其他癌症?

目前對於DEHP塑化劑致癌性的瞭解,主要從過去的研究確認其為動物致癌物(在動物身上可引發癌症),但對於人類資料尚不充分,如日前國衛院的報告中也指出,對於DEHP的人體研究資料太少,因此對人類致癌風險無法評估

****勿續食用 多能自己代謝

但由於DEHP具有類雌激素的作用,長期在體內濃度增加,可能會增加罹患乳癌及子宮內膜癌的風險,故大量長期攝取,可能會增加致癌的風險

DEHP對人體沒有急毒性,只要不繼續食用,大部分皆能在體內代謝而排除,但不代表能完全排出體外,而不在體內累積。目前要減少DEHP造成的傷害,首要之道就是少喝來路不明的飲料和食品,少用PVC保鮮膜或塑膠袋包裝熱的湯、麵或油性食物。目前大多數的醫學中心開設有塑化劑特別門診,擔心的民眾也可以進一步接受檢查。

(作者為彰化基督教醫院乳癌預防暨篩檢整合中心主任)

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/78/2v8x4.html

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戶外衝進冷氣房 當心熱感冒

除了戶外酷熱可能會對身體造成傷害,余文瑞也提醒,待在炎熱的戶外一段時間後,別急著立刻衝進冷氣房,因為頻繁進出高溫室外與低溫冷氣房,也可能引起不適。

他解釋,在高溫悶熱環境下,身體微血管和毛細孔會自然擴張散熱,突然進到冷氣房內,會造成微血管突然收縮,讓體內器官熱度不能正常排出,尤其大量出汗沒有擦乾,頭頸部又無衣物遮蔽,很容易就會造成頸肩背脊僵硬,甚至頭痛

余文瑞建議,從高溫室外進入室內前,最好先把身上汗水擦乾,約略休息幾分鐘後再進入冷氣房。進入時,最好穿有領長袖薄外套,避免冷氣直接吹到頭頸部

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/4/2v8lz.html

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擊退黑斑

電視上最令女人心動的廣告,莫過於用了某種美容聖品,從此肌膚白皙水嫩如豆腐,這是女人的夢想!但是現實生活中,東方女性確實常為黑斑所苦,許多女人抱怨已經足不出戶,外加連吃帶用一大堆美白聖品,為何黑斑依然有增無減?

回首年輕時,不管怎麼曬,總是三天就白回來,現在卻是動輒得咎,做完美白療程好不容易改善7、8成,度假後,又毀了大半。

◎如果把皮膚比喻為大地,黑斑對臉部肌膚造成的影響如下:

●地上的石頭:皮膚上咖啡色凸起的斑塊(例如老人斑),可輕易用各式工具去除。

●地毯內的灰塵:咖啡色的點狀斑(如雀斑),對陽光很敏感,一曬就黑,來得快,去得快,吸塵器多吸幾次就掉了,討厭的是總會漏掉幾粒小芝麻。

●油田:別人油田冒的是黑金,我們冒的是黑斑,源源不絕,去了又再來,黑色素的製造與代謝在皮膚中進行拉鋸戰,冒得最兇的是肝斑,其次是日曬斑。

肝斑多長在兩頰與前額,高峰期在40歲,與女性荷爾蒙有密切關係,更年期5年後,會漸漸淡去,高溫環境會引發;日曬斑在50歲以後出現於臉部與四肢,與日俱增,不再消失。日曬、失眠、壓力、生病、代謝差等,都是二種黑斑惡化因子。

●地底下的大石頭:兩頰或前額有深灰或鐵灰色的斑,因為在深處需分次一點一滴打,以減少表皮的衝擊。

治療黑斑的考量

●人種:西方人要考慮惡性,東方人所幸鮮少惡性,但多半複雜且多變,一張臉常存在多種斑,譬如表層是雀斑,底層是肝斑,再往下又有深層斑,常需分次漸層往下處理。

●年紀:年輕時長雀斑,40歲長肝斑,60歲長老人斑,女人怨嘆一輩子為黑斑所擾,年輕人多半選擇強烈而快速有效的治療,越年輕,復原越快,但隨著年紀增長,治療方式就比漸溫和。

●位置:人體不同部位會有不同表現,復原速度依臉、手、腳依次遞減。

●季節:環境因素也影響復原速度,寒冷時循環差不利傷口癒合,炎熱時必須注意傷口感染及過敏,治療後一週需儘量留在冷氣房內。

暑假許多人回台探親順便美容,不抽菸、不熬夜、營養充足,遵守這三原則才能有好療效。

黑斑是上帝一個善意的提醒,別忽視它所帶來的訊息

(作者為振興醫院美容中心主任)

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/78/2v8x7.html

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避免攝取過多熱量 少吃勾芡食物

「我要減肥!」這是許多人的心願,但能達成願望的人卻不多,對經常外食的上班族來說,想要減肥,更是難上加難。營養師提醒,在路邊小吃攤用餐時,少吃含油量高、又勾芡的食物,例如乾麵、炸豆腐、酸辣湯,少吃為妙

臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周千欽指出,在應付忙碌工作之餘,三餐老是在外的外食族如果在面對便當、小吃、麵食時,實在很難斤斤計較熱量的多寡。

不過,只要掌握幾個用餐大原則,還是可以輕鬆減重。例如,購買自助餐時,可將餐盒一分為四,一格放入要吃的米飯、玉米、馬鈴薯等主食類;第二格放入瘦肉、雞腿、豆腐、豆乾等蛋白質類。

最後兩格則放入純蔬菜,如蒜炒青花菜、乾煸四季豆、海帶結、滷蘿蔔等。如此一來,便能不失均衡,能增進飽足感。值得注意的是,盡量夾取餐盤上層的菜,才不會將過多的鹽分和油脂給吃進肚子

如果選用日式料理,周千欽提醒,儘管日式料理熱量會比中式或西式料理低,但蔬菜的份量通常不多,不妨加點海帶絲、川燙秋葵或野菜沙拉,來補充不足的纖維質。

至於麵食小攤,建議點用陽春麵、海鮮湯麵、或8~12顆水餃,配上一盤燙青菜,或滷海帶及豆干。少吃含油量高、勾芡食品。如果點了燙青菜,請老闆改用蒜泥及醬油調味,避免淋上肉燥或滷肉汁

如果享用西式料理,建議以清湯類取代玉米濃湯,主餐部分則選用雞肉、海鮮等較低脂的白肉類;飲料以不加糖的紅茶、咖啡、零卡可樂,也能減少過多熱量的攝取。

有些人喜歡吃麵包,常以雜糧麵包當主食,周千欽提醒,雜糧麵包較為健康,但仍熱量仍偏高,例如二片全麥吐司、或一個普通菠蘿麵包大小的雜糧麵包,就等於一餐主食,搭配一份拳頭大的水果、高纖豆漿,來提升飽足感。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/4/2v9c7.html



補牙別擔心塑化劑 聰明選擇齒雕

塑化劑事件延燒全台,至今已有上千件產品被檢出含有毒性化學物質的塑化劑成分,不僅揪出黑心上游廠商,更讓廣大的食品安全亮起紅燈,不少人對於塑化劑運用廣泛感到憂心,尤其現代人健康意識高張,不只是吃下肚的食品,口腔裡裝置的假牙材質也很重視,過去常見裝在口腔裡的銀汞補綴材質,因為有殘留重金屬之虞,早已被歐美國家禁用,隨著假牙材質和醫術進步,最貼近牙齒琺瑯質成分又不殘留重金屬的假牙材質,也成為現代人的聰明選擇

補過的蛀牙在幾年後面臨必須根管治療的命運,相信不少人都有這樣的經驗,甚至有人誤以為這是必經的過程。牙醫師林克承表示,如果平時做好口腔保健,定期洗牙、檢查以及選擇較佳的補綴材料,補過牙齒的壽命應該可以很久,但是大多數人常發生牙痛後才會再尋求牙醫協助,往往需要花更多時間與金錢來恢復牙齒的健康與美觀。

國內健保目前給付範圍含汞銀粉和樹脂補綴蛀牙的材料,大多牙醫師已鮮少使用汞銀粉,不美觀之餘,還可能磨耗健康的對面的咬合牙齒,而樹脂經過飲食的冷熱收縮後終究會產生縫隙,因此便容易造成二次蛀牙。相較之下,一體成型補綴蛀牙的3D齒雕雖然必須自費,對於填補大的蛀牙則相對划算,不僅可以保留最多健康牙齒,還可以杜絕再次蛀牙的機會,尤其現代少子化,父母相當重視小孩的全方位健康,擔心乳牙會影響恆牙齒列生長、甚至影響未來人格發展,父母對於乳牙的蛀蝕不會坐視不管,抽根管的牙齒會做小鋼套保護,甚至還有部分家長補綴乳牙時就選擇3D齒雕,對乳牙的重視可見一斑。

補牙的材質很多種類,如黃金嵌體與傳統陶瓷過去也行之有年,林克承醫師表示,這兩種材質與樹脂相比較,少了變形、變色或發生異味。其中黃金嵌體早在5000年前已被埃及人使用,約87%的黃金含量,目前日本健保有給付,所以常可見老一輩張口會有閃閃金牙,早期臺灣人也認為黃金耐硬又可保值,不過現在考慮美觀、和材質過硬反而容易磨損咬合牙齒,使用率已大大降低;傳統陶瓷的價位與硬度,介於樹脂與3D齒雕之間,但純陶瓷有容易脆裂的缺點,咬食必須特別小心,目前熱門的3D齒雕則是利用全瓷塊燒結後經14天慢慢降溫再裁切而成,結構緊緻,材質類似琺瑯質,硬度與物理性都與牙齒相當接近,還能預防二度齟齒

3D齒雕除能補綴後牙區的美觀,加上完全與牙齒窩洞的型狀完全密合,細菌趁隙而入的機會自然微乎其微,牙醫師王志偉表示,3D齒雕的壽命很長,正確的維護也不容忽視,除避免吃過硬或過脆的食物,也要留意口腔衛生,以減少對牙齒造成磨損斷裂的機會。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/4/2v9c6.html

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鼻淚管阻塞不能拖

眼淚是上帝所給人最特殊的禮物,眼淚由淚腺產生出來,便開始發揮功用,主要功用能使我們眼睛看清楚世界,使眼睛角膜得到充分的氧氣,並且能清潔眼睛外表的異物。完成以上使命後,眼淚開始從淚點、淚小管、淚囊、鼻淚管,到達鼻腔,所以若點眼藥水,過了10分鐘左右,鼻子便會感到藥味,口裡會覺得苦苦的感覺。

流眼淚是眼睛正常的現象,人無時無刻都會流眼淚,每一眨眼,眼淚便會完全覆蓋整個眼睛。但是整天淚眼見人,甚至淚如雨下,便必須請眼科醫師給你詳盡的檢查。

造成淚汪汪,有幾個原因:1.非阻塞引起:(1)倒睫毛或者是眼皮內翻、外翻(2)感染性結膜炎(3)青光眼(4)角膜炎;2.阻塞引起:(1)先天性--幼童(2)後天性:外傷、鼻竇手術、急性結膜炎等等導致鼻淚管阻塞。所以必須詳細檢查,先排除非阻塞所引起的眼睛疾病,最後予鼻淚管的檢查。

臨床上常用檢查:(1)先天性鼻淚管阻塞--幼童使用簡單的螢光染劑消失法,(2)後天性鼻淚管阻塞--大人使用淚囊灌洗術。先天性鼻淚管阻塞治療,原則上6個月以下幼童,給予正確的淚囊按摩,鼻淚管阻塞便可暢通,但是6-13個月幼童若淚囊按摩仍然有效,但是不易成功,所以13個月以後建議予淚囊探針術,俗稱通淚管,對於失敗個案便需植入矽管;3歲以後便需要淚囊鼻吻合術。大人的鼻淚管阻塞常導致急性淚囊炎,這時候便必須住院,使用抗生素治療,待病情穩定,才能予手術。

大人的鼻淚管阻塞的過程往往是由輕微到部份阻塞,最後是完全阻塞。臨床上由涙小管作淚囊灌洗術時,病患感到鼻腔有大量沖洗液,但是有少部份由淚小管回流出來,表示是輕微阻塞;若感到鼻腔有部份沖洗液,而有部份由淚小管逆流而出,表示部份阻塞;若感到鼻腔沒有沖洗液,表示完全阻塞。輕微到部份阻塞的時候,可以選擇淚管氣球擴張術,將狹窄的鼻淚管擴張,便可減少發生完全阻塞機會,避免日後手術。淚管氣球擴張術是一種類似心導管的氣球擴張,管子植入鼻淚管後,使用未端氣球撐開鼻淚管阻塞處。

淚管氣球擴張術比傳統淚囊鼻吻合手術侵犯性來得少,手術時間約30分鐘,並且沒有手術的傷口,對於輕微到部份鼻淚管阻塞的病患,是不錯的優先選擇的手術。所以當眼睛常感覺有淚水,不能忽視,請眼科醫師作詳細的檢查,若是鼻淚管阻塞不能拖,病情愈輕,治療愈簡單。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/4/2v9c8.html

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皮膚紅腫潰爛 小心隱翅蟲作怪

嘉義地區最近有不少人因皮膚紅腫、潰爛、疼痛而就醫,經醫師診斷發現原來是隱翅蟲作怪。醫師提醒民眾,最近熱對流旺盛,午後雷陣雨頻仍,隱翅蟲相當活躍,應避免接觸。

嘉義基督教醫院皮膚科主任邱健群表示,最近每天幾乎都有2、3名「隱翅蟲皮膚炎」患者求診,患者多在脖子、手肘、腿部或其他身體外露部位,出現不規則或帶狀的刺痛紅疹,甚至出現皮膚焦痂、傷口潰爛等症狀。

邱健群指出,「隱翅蟲皮膚炎」屬於急性接觸性皮膚炎,雖然隱翅蟲不會螫人,但被打死後,因蟲液中含有一種刺激性物質「隱翅蟲素」,當碰觸到人體皮膚後,就可能引發「隱翅蟲皮膚炎」

他說,民眾一接觸到隱翅蟲的蟲液,就會有劇烈的灼熱痛感,大約1至2天內會出現水泡、膿包及潰爛,約3至4天水泡開始乾涸、6至7天會結痂痊癒,接觸部位的色素也會在1個月左右消失

邱健群表示,隱翅蟲具有趨光性,民眾夜晚就寢前,應先檢查床鋪是否有隱翅蟲;睡覺時儘量不要開燈,並使用蚊帳

民眾如果看到隱翅蟲,千萬不要用手將牠打死,可將牠吹走,或用扇子將牠搧走,或用手指輕輕將牠撥開;萬一不小心接觸到蟲液,應立即以肥皂及大量清水洗淨

如果不小心接觸到隱翅蟲的蟲液,皮膚已開始出現紅腫、水泡等症狀,應立即就醫,千萬不要自行上藥或搔抓,以免將水泡抓破,造成細菌感染及色素沉著

邱健群指出,隱翅蟲多棲息在農田、公園、草叢或樹林裡,尤其夏天午後雷雨過後,更是隱翅蟲最活躍的時刻,請民眾避免碰觸,以免惹禍上身。1000718

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/5/2v9u1.html

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2011年7月17日 星期日

預防足癬 淋浴別忘洗腳

炎熱夏季到來,整天悶在鞋子裡的雙腳,健康容易亮起紅燈。

潮濕悶熱的鞋子裡,最常發生的問題是黴菌在皮膚角質層上滋生,醫學名詞叫「足癬」、俗稱「香港腳」。

趾縫通常是事發第一現場,逐漸向外擴散,症狀可能只有輕微脫屑,但也常常伴隨出現劇癢的水泡。

一旦皮膚外層的完整性遭到黴菌破壞,更會發生一連串的問題。

首先,其他細菌可能趁虛而入,毒性較低的棒狀桿菌等微生物會繼續破壞,分解腳部皮膚的角質蛋白,產生足底浸潤及伴隨腐臭味的坑洞狀角質缺損,導致長時間走路,就會後腳底疼痛。所以,如果香港腳不只癢,還有明顯臭味,通常單純的抗黴菌製劑無法完全治癒,必須合併使用外用的抗生素

如果是毒性強的葡萄球菌或A型鏈球菌侵入,情況就更複雜了。這類致病菌會向深層的軟組織及淋巴系統攻擊擴散,導致下肢丹毒、甚至是蜂窩性組織炎,這時往往需要使用注射或口服的抗生素,再加上冷敷患部、抬高患肢休息。

有時因為不當的用藥處置,或體內免疫系統的過度反應,可能衍生其他問題。常見情況是,單純的足癬卻誤用濕疹的藥,阻斷了局部免疫功能,結果就是黴菌如燎原般向外擴散

另一方面,如果免疫系統過度反應,也可能引發局部或遠端的劇烈過敏,如發生在手上的急性汗皰,有些與足癬的惡化有關。因此,醫師治療香港腳時,有時除給予口服抗黴菌藥物外,還需併用短期低劑量類固醇,並暫停外用藥。

要避免足癬的發生,日常衛生習慣是最重要關鍵。首先,儘量穿涼鞋或皮底皮面的鞋子,若非運動爬山,最好少穿運動鞋;其次是每天至少一次用肥皂洗乾淨雙腳,並且仔細擦乾,因為現代人習慣淋浴,往往腳沒洗乾淨

需注意的是,足癬是會傳染的,尤其是混穿拖鞋、以及光腳踩浴室潮濕的地板。

要澄清的是,一般人多認為皮膚有傷口時,不可以碰水,其實不一定!如果皮膚長滿了黴菌和細菌,表面沾滿了滲出液、乾痂,以乾淨的自來水溫和洗淨反而是必要的,所以足癬患者千萬別因擔心傷口碰水,而忽略清潔!

(作者為永和耕莘醫院皮膚科醫師)

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110717/78/2v7fq.html

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2011年7月15日 星期五

久坐.姿勢錯誤 小心傷脊椎

現代人常老覺得腰酸背痛,醫生提醒,很多上班族每天坐在電腦前,或者搬重物、坐姿習慣不好,往往不知不覺中傷害了脊椎,一名60歲的蘇姓婦人,只因為打個噴嚏之後,造成椎間盤突出,無法動彈、痛不欲生,醫師警告,類似疾病還有年輕化的趨勢。

打個噴嚏,身體向後彈,看起來沒什麼大問題,但卻讓64歲的蘇太太無法動彈,痛不欲生,送醫後,才發現竟然造成椎間盤突出。

原來蘇太太年輕時開卡車養家,還在電子代工廠當組裝員,每天都維持一樣的動作,長期下來造成椎間盤老化,用力過猛就會受傷。

醫師特別提醒,彎腰拿重物、久座背向前傾、猛力打噴嚏、背提重物以及拖腳走路,就是傷脊椎的五大姿勢,醫師也提醒,現在不少習慣長時間坐在電腦前,許多年輕人都容易出現椎間盤老化問題,記得要找時間動一動,強化腰部柔軟度,才不會讓酸痛找上門

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110715/11/2v50b.html

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【銀杏密碼】增加末梢血液循環

許多老年人或女性,每到冬天常會手腳冰冷,嚴重時還伴隨痠麻、疼痛的症狀。除去血壓、血糖或是血脂異常的因素,四肢末端總感到冰冷不易暖,很可能是末梢血液循環出了狀況

人體的末梢循環包含四肢及體內器官的血液循環,其功能有調節水份、體溫,並維持皮膚的功能正常,還可調控部分血壓,提供神經、肌肉、骨骼等組織足夠的血液。一旦血流發生障礙不暢通,就會在器官內出現各種功能上的問題。例如耳內的微循環不良、血管阻塞不暢通,可能會造成耳鳴、耳聾;眼部微循環不良,會造成頭痛或視力障礙;心臟血管阻塞,就會造成心臟病;陰莖充血不足,則會造成性功能障礙等。

另外,有些慢性疾病患者常伴隨有末梢血液循環不良的情況,如糖尿病、長期臥床、尿毒症、營養不良、高血脂、高血壓等患者,這些病患血管彈性差、血管窄化,末梢血液循環也會比較差。此外,隨著年紀老化,血管壁逐漸失去彈性,因此年長者也需特別注意維持末梢血液循環順暢,才是促進健康的關鍵

要預防或是改善末梢血液循環障礙,可以從運動、飲食著手。適度運動可以促進血液循環和新陳代謝,增加細胞中的帶氧量;飲食方面則可攝取對血管彈性和血液循環有幫助的食物,如富含維生素E、維生素B的深色蔬菜,避免血液中的脂類成分沉積在血管上形成血栓

此外,根據國外多項研究發現,銀杏葉萃取物的特定成分,針對改善末梢血液循環障礙將有不錯的幫助。其中的有效成分包括黃酮醇配糖體與內脂類,黃酮醇配糖體可清除自由基,避免自由基所誘發的血管病變;同時能增加前列腺素PGI2,達到抑制血小板凝結、防止血栓生成、使血管平滑肌擴張,降低冠狀動脈和周邊血管阻力的目的。內脂類則可和血小板活化因子(促使血小板凝結、血栓形成)對抗、抑制血管收縮、改善血流動力、改變血球彈性及微血管的通透性,因此能達到促進血循、保護血管的效果。

治療末梢血液循環障礙,目前衛生署已有核准通過的銀杏葉萃取物藥品,適應症為「輔助治療末梢血液循環障礙」,民眾必須在醫療院所由醫師開立,或是一般藥局由醫師藥師指示才能購買使用

銀杏(Ginkgo biloba)是中國古老的藥材,具清痰止咳、溫肺益氣、定喘、縮小便、止白濁及通經絡等療效,銀杏並不是整顆植物都可以當做藥,僅有種子(俗稱白果)及銀杏葉可以使用。

  經醫學研究指出,銀杏葉的銀杏內脂(ginkgolide)成分,是一種血小板活化因子拮抗劑,可以對抗避免血小板的凝結及血栓形成,抑制血管收縮,同時改善血流動力,並改變血球彈性及微血管的通透性,有助保護心腦血管健康。目前,醫學上比較支持的銀杏適應症包括老年失智症、腦中風、周邊血管阻塞疾病引起的間歇性跛行(跟糖尿病相關)與耳鳴等

  但是生的銀杏葉卻不宜直接食用,因含有高單位的單寧質與其他具刺激性成分,若服用過量是容易中毒的,所以必須經萃取後,才能當作藥品使用。,服用銀杏時,初始劑量建議不要超過40mg(萃取物含量),也就是一顆藥品劑量

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110715/4/2v4au.html

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110715/4/2v4bw.html

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2011年7月14日 星期四

從日本福島核廠災變淺談淋巴瘤治療後追蹤檢查的幅射危險與必要性

【撰文/彰化基督教醫院 內科部血液腫瘤科 張正雄】

核能反應爐的運轉,必定會產生各種大量的幅射線。通常量測人體曝露於幅射的劑量單位有戈雷( Gray )、西弗( Sievert )。 1 戈雷( Gy )= 0.8 西弗( Sv )。

「戈雷( Gy )」是人體吸收幅射的劑量單位。 1 戈雷( Gy )的定義是每公斤質量物質平均吸收的輻射能量(焦耳),也就是【吸收劑量 1 戈雷( Gy )= 1 焦耳 / 公斤】。

「西弗( Sv )」是等效劑量單位,其單位名稱有「西弗( Sv )」 =1000 毫西弗( mSv ) = 1000000 微西弗(μ Sv ) = 10000000000 奈米西弗( nSv )。

在遭受幅射曝露後,急性輻射傷害可以立即(或在幾個星期內)出現,但也有在幾年後、或數十年後才會出現病症之遲發性輻射傷害

一次曝露到 250 毫西弗( mSv )以上的幅射,會出現皮膚燙傷、組織器官內出血、掉髮脫毛、水晶體混濁、意識不清、白血球數下降與感染等急性輻射傷害的症狀。全身曝露於 1000 毫西弗( mSv )的幅射,會加上噁心、嘔吐等症狀。曝露於 4000 毫西弗( mSv )的幅射,則可能有 50% 的人會死亡。遲發性輻射傷害的病狀有癌症 ( 如甲狀腺癌 ) 、慢性骨髓性白血病、白內障、畸形兒、不孕、與基因突變等。但就算是在數十年後罹患上述的病症,也很難直接斷定單純是幅射曝露所導致的。只能根據流行學的研究來說,曾經遭受幅射曝露的人,罹患上述病症的機率較高。

每個人一年的曝露劑量約為 2.4 毫西弗( mSv ),照射一次胸部 X 光約為 0.1-0.2 毫西弗( mSv ),照射一次胸部電腦斷層掃瞄( Chest CT )約 6.9 毫西弗( mSv ),搭飛機往返東京及紐約間一次約為 0.19 毫西弗( mSv ),一般人每年的幅射曝露之劑量限度為 1-2 毫西弗( mSv ),不過職業性輻射工作者每年曝露之劑量限度訂於 50 毫西弗( mSv )。因此醫學上影像學檢查的曝露劑量除非檢查次數太多,也還在可接受範圍。最近開始有病人問及他是否一定要接受電腦斷層掃描?或安排正子攝影與電腦斷層掃描( PET / CT )是否更準確?其輻射曝露風險如何?常規檢查是否值得?因此我接著就淋巴瘤的部分,以最近文獻上的討論作說明。

臨床上考慮影像學的例行監測策略時,有兩個問題很容易被問到: (1) 甚麼是常規掃描的目的?( 2 )患者是否確實能受益於症狀與臨床徵兆發生前先被檢測出來?

雖然有很多可能的答案,第一個問題的可以是:病人放心、可以一起監測治療的晚期影響、篩檢次發性腫瘤等。而增加初期復發患者的早期診斷可能是大多數醫師最重要的動機。 然而,老實說第二個問題的確實答案是:我們並不確定。儘管腫瘤負荷是預後因子,但是並無證據證明復發的病人,於極低腫瘤負荷,與無症狀的疾病狀態下,經再度救援性治療後,會比腫瘤負荷低且有輕微症狀的預後好。反倒是於疾病復發時,病人當時的身體狀態、復發的器官與部位、原發腫瘤的病理型態學、與是否有已知且理想的救援治療方案等,常常才是決定預後的重要因素。所以說定期的追蹤檢查是否絕對必要便一直被提出檢討與討論。

首先是使用最新的正子攝影與電腦斷層掃描( PET / CT )作追蹤是否更好?雖然可能會增加一些輻射曝露。以最近醫師 El- Galaly 和同事發表於白血病和淋巴瘤雜誌的文章,其結果是單一中心使用 PET / CT 於侵襲性非霍奇金淋巴瘤( NHL )病人治療後的常規性監測之經驗。他們只以原先完全無被懷疑有復發的病人為研究對象,於後續常規性追蹤檢查安排 PET / CT 後發現復發的少數病人。結果在 52 例中發現了四個復發,全部病人總共被掃描 138 次 ​​ ,中位數的監測期為 18 個月。其中 超過 10 %的掃描是假陽性 ( 也就是實際上並無復發 ) ,全部再經過活組織切片檢查,重複掃描和臨床追蹤而排除復發。 四例都是無臨床症狀的復發,其中三個的復發病灶同樣可以只使用電腦斷層掃描 (CT) 就檢測到。換句話說把最新的檢查方法 PET / CT 加在常規追蹤檢查中,其效益是只增加一例復發的早期發現。作者他們因此也做了經濟效益的分析,發現如果將 PET / CT 做為侵襲性非霍奇金淋巴瘤治療後的例行性追蹤項目,將需要耗費的整體醫療費用是相當龐大的。本研究確認過去另一前瞻性研究的結果,該研究總共執行 1789 次追蹤性 PET / CT 掃描,於 421 例治療後淋巴瘤個案,其中大部分為侵襲性非霍奇金淋巴瘤 (NKL) 或霍奇金淋巴瘤 (HL) 病人, PET / CT 檢查比 CT 更早發現 34 個復發, 因此,也就是說在該項研究中,它花了 50 個 PET / CT 掃描 ( 在台灣大概是要超過 150 萬的費用 ) ,以加快檢測一例復發,跟最近的研究一樣也有高偽陽性的問題。因此雖說 PET / CT 是最新的檢查不管是費用與副作用的考量,目前都還不宜當作所有淋巴瘤患者治療後例行性檢查的項目。

另外對於胸部 X 光與電腦斷層掃描 (CT) 於淋巴瘤患者治療後的例行性檢查,關於其臨床效益的實證其實並不多,反倒是也曾經有幾篇文獻提及,由於侵襲性非霍奇金淋巴瘤 (NKL)( 如瀰漫性大 B 細胞淋巴瘤 ) 或霍奇金淋巴瘤 (HL) 病人的復發,通常很快會出現症狀,因此即使是例行性的胸部 X 光與血液檢查都只有很小的效益。

有一研究甚至指出他們的瀰漫性大 B 細胞淋巴瘤復發個案,只有 5.7% 是無症狀且為 CT 檢查所發現。雖說如此目前三項檢查因為前面提及的原因,其中之一是為了讓醫師與病患都放心,還是被列入淋巴瘤個案追蹤檢查的常規項目。

總結而言,不是告訴大家所有的檢查都無意義。在大多數侵襲性非霍奇金淋巴瘤患者和霍奇金淋巴瘤 (HL) 病人,由於超過 90 %的第一次復發是發生於兩年內,因此定期的常規 CT 還是應該安排,至於兩年後經醫師與病患討論,如果雙方都同意,則停止執行常規 CT 是合理的。 至於針對遲緩型淋巴瘤的常規性 CT 檢查之必要性則更小。常規性使用 PET / CT 於所有淋巴瘤患者治療後的追蹤,其臨床實證還不夠。

當然還有其他研究指出於治療中或治療後,發現療效不佳或有殘餘病灶者 PET / CT 追蹤效益就有意義,不夠需要治療前曾經做 PET / CT 檢查可以做比較的。因此檢查本身跟藥物未來似乎也需個別化,這些問題相信絕對需要醫師與病患間充分的溝通與諒解,如前面所述早一點發現復發,不是會有更好治療結果的單一決定因素,而病患如何充分關心與適時反應身體的症狀,常常也是不可忽略的關鍵。因此不需一味的擔心 CT 或 PET / CT 的輻射問題而拒絕或擔心檢查,但是由於對輻射的擔心與其效益的問題,未來醫師與病患應該要謹慎做個別化的治療後追蹤計畫與檢查。

http://blog.udn.com/curecancer99/5220832

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眼皮跳跳跳,要緊嗎?

劉秀枝/國立陽明大學兼任教授、台北榮總特約醫師。

日前接到一位朋友的電話,聽起來非常焦急:「我這幾天眼皮跳啊跳的,有人說是顏面神經麻痺,也有人說可能長腦瘤,怎麼辦?」我請她照照鏡子,做個笑臉,看看嘴巴有沒有歪,眼睛能否閉攏張開,再看手腳是否靈活自如?確定這些都沒問題後,我告訴她沒什麼大礙,不用太擔心。

這種單純眼皮肌肉不自主、不規則的跳動或抖動是很常見的毛病,所以坊間有「左跳吉、右跳兇」的說法。

眼皮跳動可以是單眼、雙眼、上眼皮或下眼皮,可以明顯的看出來,或細微到只有自己有感覺,通常是斷斷續續,可能持續好幾天甚至幾星期,其真正原因不明,但通常都和疲倦、勞累、壓力、睡眠不足、用眼過度或喝咖啡有關。 因此要多休息,少操心,睡眠充足,閱讀、看電視的時間不要太久,暫時不喝咖啡或酒等刺激性飲料。另外,可以將眼睛輕輕閉上,用雙手輕揉眼皮,讓眼皮放鬆;或是用熱毛巾在眼皮上敷一下,再輕揉。如果這些都沒效,又覺得困擾,請就醫,醫生也許會開立輕度的鎮靜劑來幫忙放鬆。

我們豐富的面部表情主要是靠臉部錯綜複雜的肌肉和支配這些肌肉的神經。顏面的疼痛、冷熱和觸覺等感覺靠三叉神經(第5對腦神經)的傳導,臉部肌肉的運作則受顏面神經(第7對腦神經)的支配。眼球的轉動另有動眼神經、滑車神經和外旋神經(分別為第3、4、6對腦神經)來管轄。眼睛的張合也很精密複雜,眼輪匝肌讓眼睛閉合,受顏面神經的支配;而上瞼提肌讓眼睛張開,受動眼神經的支配。這也就是為什麼我在電話中要朋友把眼睛閉攏張開看看,以確定不是顏面神經或動眼神經的問題。

因此,單純的眼皮跳,假以時日會自行消失,但如果伴隨其他症狀或出現臉部和眼睛的其他問題,如以下情況,則需就醫。 1.眼皮下垂、眼球轉動困難、複視,需考慮第3對腦神經麻痺或肌無力症等。 2.嘴歪眼斜,可能是顏面神經麻痺。有些顏面神經麻痺後,神經再生搭錯線,會造成顏面肌肉的不自主抽動。 3.陣發性的一隻眼不自主閉起來,合併同側臉部痙攣,並讓嘴角往上抽,需考慮顏面神經痙攣。 4.眨眼的次數多,有可能是緊張或一種習慣,但如果不停的眨眼,甚至讓眼睛不自主的閉起來,則需考慮眼瞼痙攣。 5.不自主動作的疾病,如臉部抽搐、舞蹈症等。眼皮不由自主的跳動經過適當休息大都在一、兩個星期會消失,但如果有疑問、擔心或合併有其他症狀時,最好還是就醫,讓醫師來判斷為宜

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=329674

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幹細胞治療 可望減輕「心絞痛」

科學家可望利用幹細胞治療,舒緩無法治癒的心絞痛。芝加哥西北大學研究團隊,最近將幹細胞植入心絞痛患者的心臟中,發現可以使患者發作的次數減半,且病患也可以增加運動量

此項研究刊登於《血液循環研究》雜誌中,試驗167位心絞痛患者,以注射幹細胞的劑量高低分為兩組。注射一年下來,低劑量組的受試者,平均一星期發作6.3次,低於未被注射前,一星期11次的頻率。然而,研究團隊也發現,注射較高劑量幹細胞的成效並沒有比劑量低好

運動量方面,持續接受半年幹細胞治療的受試者,能夠持續運動2分鐘又19秒,比過去增加1分鐘又9秒。

此項治療所使用的骨髓幹細胞,又被稱為CD34+細胞。研究顯示,這些細胞能夠為罹患疾病的心臟製造新血管。芝加哥研究團隊計劃研發出更新的技術,今年將進入研究的第三階段

英國專家提醒,這項研究仍處在早期階段,長期效益則未知。研究團隊也發現,治療程序可能會有風險,他們懷疑治療可能對病患的心臟肌肉組織造成傷害,並導致患者胸痛和骨頭疼痛

英國心臟基金會(British Heart Foundation)副醫學主任Jeremy Pearson說,這項研究具有前景,但不確定這個治療能否產生長期的利益。此外,因為心臟的運作機制十分複雜,不確定的因素繁多,目前的研究仍有瓶頸等待突破。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110714/115/2v2hx.html

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甩超級細菌 咖啡和茶或有效

(路透紐約14日電)

根據美國研究,有喝茶或咖啡習慣的人,可能比較不會成為「超級細菌」抗藥性金黃色葡萄球菌(MRSA)的帶菌者

政府對5500多名美國人進行研究,常喝熱茶或咖啡的人,鼻腔中帶有抗藥性金黃色葡萄球菌的機率,約是不喝茶或咖啡者的一半。

研究刊登在「家庭醫學年鑑」(Annals of FamilyMedicine)上。

南卡羅來納大學(University of South Carolina)主導研究的馬西森(Eric Matheson)表示:「熱茶及咖啡具抗菌功效。」

他又說:「飲用熱茶或咖啡的習慣,和降低鼻腔帶抗藥性金黃色葡萄球菌的機率有關。」

整體而言,美國約有1%的人,鼻腔或肌膚上帶有抗藥性金黃色葡萄球菌,但沒有發病。

馬西森表示,不管是培養皿還是人體,局部使用或吸入茶葉粹取物,都呈現出一些抗MRSA作用,研究構想也正來自於此。

較少有關於咖啡化合物的研究,但仍有某些證據能證實咖啡的抗菌功效。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110714/16/2v289.html

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遭蜈蚣咬傷 可先冰敷消腫

台大醫院新竹分院今天表示,1名30歲左右女性日前被蜈蚣咬傷,就醫後已無大礙。急診醫師表示,被蜈蚣咬傷後,先不要自行塗抹藥膏,可以先直接冰敷傷口消腫,然後就醫治療

台大醫院新竹分院急診科醫師施兆明表示,這名女性在半夜不小心摸到棉被上1條刺刺的東西,驚醒後發現是1隻長4公分褐綠色的蜈蚣。患者被蜈蚣咬到後,右手迅速腫痛,於是緊急就醫,經傷口消毒,施打止痛及抗過敏針,再開立消炎、止痛和抗過敏藥後,返家休息。

施兆明表示,蜈蚣有時會誤闖住家,尤其是溫暖季節為多。遭蜈蚣咬傷非常痛,而且會痛上好幾個小時,咬到的地方可以看到1或2個咬痕,傷口附近會紅腫,並有發熱的感覺,有時會出現發燒、胸悶的現象,很少部分的人可能因感染而產生淋巴腺炎、心跳不規則,幾天後就會完全復原

施兆明指出,預防方法最主要是維護住家附近的清潔,勤於打掃腐敗的落葉及垃圾。另外,在戶外工作時,如需靠近草叢或朽木堆積的地方,最好穿長袖長褲,不要穿涼鞋、拖鞋等保護功能差的鞋子。同時也要避免屋內潮濕,因為蜈蚣喜歡躲在浴室、廁所等潮濕的地方

施兆明表示,被蜈蚣咬傷後,先不要自行塗抹藥膏,應先直接冰敷傷口,冰敷有消腫的作用,然後就醫治療。

他說,治療蜈蚣咬傷通常會施予破傷風類毒素0.5CC的注射,破傷風藥效可維持5年,所以5年內有打過的人可以不用再施打

他說,另外,醫師會給予傷口消毒,可能依病人疼痛或傷口情況施打止痛針及抗過敏針,再開些消炎、止痛和抗過敏的藥,回家後繼續冰敷。冰敷10分鐘、休息5分鐘後再繼續冰敷,以避免凍傷。2至3天後,可視情況決定是否再回外科門診追蹤傷口情形。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110714/5/2v1wb.html

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2011年7月12日 星期二

醫療糾紛---服用肌肉鬆弛劑致死

新北市1家醫院李姓醫師開藥給陳姓病患,未明確告知副作用,病患因服藥過敏不適,住院後不治,醫師遭病患家屬提告過失致死。板檢日前依業務過失致死罪嫌,將李姓醫師起訴。

板橋地檢署公布的起訴書指出,52歲陳姓女病患因下背、膝蓋疼痛,在民國95年12月間定期接受新北市1家醫院神經內科李姓醫師診療。

陳女看診時曾告知服用肌肉鬆弛劑等藥物仍難止痛,李醫師遂在95、96年間陸續開藥給陳女服用,但未告知陳女藥的副作用。

起訴書指出,陳女在96年1月初因噁心嘔吐、發燒等症狀掛急診,數天後看診時向李姓醫師告知此情形,李姓醫師仍開相同藥物給陳女。

陳女因服藥過敏日漸惡化,出現心律不整、皮膚出現紅疹等徵狀,1月中旬赴別家醫院掛急診,2天後被轉診到台北1家醫院住院治療,2個月後因藥物不良反應死亡。

檢方偵查期間,調閱陳女住院醫院的診斷證明書,確認陳女是因服用這種藥物,產生不良反應致死。

李姓醫師接受偵訊時,坦承未告知陳女服用這種藥物可能出現的過敏反應及致死風險,但否認有過失。

檢方認為,依一般醫療常規,醫師在開藥時,須告知用藥的利弊,李姓醫師既未充分告知陳女,也輕忽陳女出現過敏反應,仍持續開藥,涉醫療用藥疏失;另審酌李姓醫師始終否認犯行,也未與家屬達成和解,依業務過失致死罪嫌,將李姓醫師提起公訴

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110712/5/2uxyc.html

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2011年7月10日 星期日

對心血管好處多多的OMEGA-3

營養學家和專業醫護人員皆認同,Omega-3具有多種已經證實有利健康的好處。研究顯示,從胎兒發育開始到青年甚至老年期,EPA與DHA對人生每個階段的健康均十分重要。不論是為自己或家人的健康著想,您都應深入了解Omega-3的好處。正確認識Omega-3, 能助您作出精明的消費抉擇,同時令您明白含豐富EPA與DHA的均衡飲食,對您和家人的健康有很多益處。

Omega-3概覽
Omega-3為一組多元不飽和脂肪酸,常見於魚類和某些植物中,對人體健康大有好處。要保持身體強健,我們必須在日常飲食中攝取均衡份量的Omega-3。Omega-3脂肪酸對心血管健康和腦機能運作有重大幫助,同時可促進正常生長與發育。在人生每個階段,您都需要Omega-3脂肪酸,以維持身心健康。

重要的Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸包括EPA (二十碳五烯酸)、DHA (二十二碳六烯酸)及ALA (亞麻酸)。EPA與DHA對健康極為重要,直接影響心臟、腦部、眼睛、神經系統、腎臟的正常運作。這些人體「必需」的脂肪酸已證實能減低罹患心血管病及炎症的機會。

EPA與DHA所以如此重要,除與健康攸關外,亦因人體無法有效製造這些脂肪酸。我們的身體可把攝取的ALA轉化成EPA及DHA,但只能小量製造,而且效率緩慢。靠攝取ALA來製造EPA及DHA,根本不足以維持身體健康

Omega-3的好處
營養學家和專業醫護人員皆承認Omega-3脂肪酸對人類整體健康的重要性。DHA對維持腦部、眼睛及神經系統的健康運作尤其重要;而EPA則有助減低罹患下列疾病的機會:

冠心病
老年痴呆症及失智症
注意力不足/過動症、憂鬱症及其他行為失調問題
類風濕性關節炎等炎症
腦部、眼睛、腎臟等身體器官功能衰退

認同Omega-3重要性的機構
許多全國性及國際衛生組織早已認同Omega-3對健康的重要性及其好處,這些機構包括:

美國心臟協會 (AHA) - 美國一個全國性志願衛生組織,目的是減少心血管病與中風造成的殘障及死亡。
英國營養學基金 (BNF) - 獨立的英國營養學組織,旨在增進社會大眾對營養的認識。
食品及藥物管理局 (FDA) - 美國政府衛生機構,專責監管人畜藥物、生物產品、醫療儀器、美國食品供應、化妝品、放射性產品的安全、功效與保證。
加拿大衛生部 - 加拿大聯邦政府部門,專責協助國民保持及改善健康。
醫藥協會 (IOM) - 服務加美兩地的獨立、私人科學顧問機構,就醫療及科學政策提供公正持平、具真憑實據的權威性資料與意見。
國際脂肪酸及脂質研究學會 (ISSFAL) - 由來自四十多個國家的科學家、專業醫護人員、行政人員、教育及傳訊業從業員組成的國際組織,特為關注飲食中脂肪對健康的影響而成立。
澳洲國家心臟基金 - 全國性的獨立非營利衛生組織,旨在改善澳洲國民的心臟健康。
世界衛生組織 (WHO) - 專注醫療衛生問題的聯合國機構。

含Omega-3的天然食物
由於Omega-3是維持身體健康的必需元素,加上人體無法自行有效製造Omega-3,因此您必須從食物或補充品中攝取Omega-3。含Omega-3的天然食物包括若干植物性食物,如籽類、油、堅果等,可供給人體ALA;而含高脂肪的魚類,如鯖魚、鯡魚、沙丁魚、三文魚(鮭魚)等,則可提供EPA與DHA。雖然人體能將ALA轉化成EPA與DHA,但效率緩慢且效果不佳。為確保在日常飲食中攝取得到建議的Omega-3份量,您必須每週進食最少兩份含高脂肪魚類或含Omega-3的食品,否則您的身體便會欠缺Omega-3必需脂肪酸

(以上資料來源:http://cn-tc.meg-3.com/)

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認識OMEGA-3:

(1) OMEGA-3是一種多元不飽和脂肪酸。這種對人體來說「必需」的脂肪酸,我們只能飲食中攝取。

(2) 所有的新鮮海魚都含有OMEGA-3。水溫越低,魚含有OMEGA-3的比例就越高。其實,有些蔬果也是極佳的OMEGA-3來源。堅果種籽與深綠色蔬菜都含有這種保護心血管健康的營養成份,其中又以亞麻仁籽所含的OMEGA-3含量最高。不僅能抗癌,維護心血管健康的能力更勝過黃豆。想要有效吸收OMEGA-3的養份又不想吃魚或魚油,最好透過亞麻仁油來攝取。在飲食中加入,可減少心臟病惡化達46%。(加珍貴)

貼心小提醒!
亞麻仁籽是美國退休協會(American Association of Retired People,AARP)推薦的五大延年益壽食物之一。不僅能抗癌,維護心血管健康的能力更勝過黃豆。然而,未經磨碎的亞麻仁籽並不利於消化,想要有效吸收Omega-3的養份又不想吃魚或魚油,經過特殊精煉的泰山OMEGA-3不飽和健康油,是您攝取亞麻仁油的最佳選擇!

(3) 經科學研究證實,OMEGA-3是必需脂肪酸的一種,可以調節血脂、降低膽固醇、預防心腦血管疾病、減少血液凝塊、保護眼睛,並預防血栓形成與中風。

(4) 美國心臟協會推薦,多吃OMEGA-3有益健康!!
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吃出健康 心臟疾病BYE!BYE!
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_MAIN_ID=210&f_SUB_ID=1805&f_ART_ID=101512

【聯合報/林京美/台大醫院營養師】

時代進步,飲食逐漸西化、外食機會增加,現代人生活緊湊,急性心肌梗塞發生率日漸升高 ,且年齡越來越低。

日常生活形態、習慣、飲食及體位都可能導致心肌梗塞 ,例如抽菸、低密度膽固醇及三酸甘油脂過高、鹽分攝取太多、血壓高、體重過重、缺乏運動。如能控制血脂、血壓、血糖、戒菸及減重、適當運動,是防止心臟疾病最便宜亦最有效的方法。

其中降低低密度膽固醇是當務之急,不論飲食或藥物控制,均要求低密度膽固醇應低於100mg/dl,同時配合運動,可幫助高密度膽固醇提高至45mg/dl以上。

食物中的脂肪種類會影響血中膽固醇含量,若飽和脂肪酸或膽固醇攝食量過高,血中膽固醇容易升高,因此,避免食用過量動物性油脂,包括-肥肉、豬油、牛油及人造奶油。不飽和脂肪酸常見於植物性食物,如大豆油、沙拉油、玉米油等。

國人每天攝取飲食中膽固醇含量平均約300到500毫克; 吃一次酒席大餐,一餐膽固醇量更可能高達800至1600毫克。建議民眾可多選擇不含膽固醇食物,如蛋白、豆製品、五穀類、蔬菜類、水果類、植物油。

攝取適量植物固醇,每天2公克,如大豆、黃豆、種子等;水溶性纖維,如燕麥、大麥、洋菜(即現在流行的「寒天」)、海帶、黑白木耳等,建議每天多於10公克,可減少腸道吸收膽固醇,降低低密度膽固醇。

omega-3脂肪酸可影響血脂,降低三酸甘油脂濃度、延緩血液凝集,發揮心血管保護作用,民眾不妨選擇深海魚,如鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、海鰻等。

美國心臟病學會建議,預防心血管疾病,每周吃兩次深海魚類,每次約吃2-3兩魚肉,可達到1公克omega-3脂肪酸之攝取量。有心臟血管疾病者,建議每天吃上述分量之深海魚類;有三酸甘油脂血症者,每天可攝取2-4公克omega-3脂肪酸以降低血脂,但建議攝取深海魚油丸較能達到建議量

吃過多的鈉(鹽分)易使水分滯積,血壓上升,增加心臟血管負擔,宜選擇低鈉、低鹽食物,醃製蔬菜等加工食品應儘量避免食用。

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FDgKDmCeGRJ35feU9BGpdA--/article?mid=1002

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脂肪酸轉換過程ALA-EPA-DPA-DHA

......
若 攝取多量或過量的亞麻油酸 ( w -6 脂肪酸 ) ,會抑制 a - 次亞麻油酸 (ALA) 轉化為 EPA 或 DHA ,因為亞麻油酸與 a - 次亞麻油酸會同時競爭使用相同的轉化效素,如...
.詳.

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亞麻籽的保健功能

亞麻籽與乳癌
亞麻籽與結腸癌
亞麻籽與癌病
亞麻籽與前列腺癌
亞麻籽與糖尿病
亞麻籽與便秘
亞麻籽與腎病
亞麻籽能增強人體的免疫系統。
亞麻籽與心臟血管病
問&答
參考文獻

.詳.

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2011年7月8日 星期五

大哭後停止呼吸… 幼兒摒息症

(馬偕醫院小兒心臟科主治醫師)

小兒科門診中,常有家長憂心忡忡敘述,一歲左右孩子,平時膚色紅潤,身體健全,但最近幾次,哇一聲大哭後,突然間就沒聲音,呼吸停住了,接著嘴唇發紫,跌臥在地上,不省人事,持續幾秒鐘至30秒才恢復正常。其實,這是典型的發紺型幼兒摒息症

幼兒摒息症常見6個月到1歲半嬰幼兒,1歲是高峰期。發生率約0.1%至4%,臨床上可分為發紺型和發白型。目前沒有儀器或檢驗可以診斷,確診主要是靠病史

發紺型的主要症狀,是孩子受驚嚇、傷害、生氣或遭斥責時,短暫劇烈哭泣後,呼吸突然停止,隨即臉部、嘴唇變暗出現紫青色,並失去知覺,身體軟弱無力;若持續更久,有些小孩會發生短暫癲癇反應

發白型較為少見,誘發原因與發紺型不同,一般發生在小孩突然跌倒、頭或身體上半身遭輕微撞擊後30秒,往往在深呼吸後,立即臉色發白,冒汗,全身無力,若持續數秒,全身僵直,甚至大小便失禁,出現痙攣性抽搐動作,整個過程大概一分鐘左右。

這種疾病無從預防,主要和小孩先天體質有關,首要先排除寶寶是否有心肺問題。屬於發病體質者,每周可發生1到6次;若有家族史,一個家庭中可能有好幾名小孩遺傳此症。

若小孩有缺鐵性貧血,經鐵劑治療後,約二分之一至三分之一會降低發作頻率。至目前為止,醫學上並沒有數據顯示,幼兒摒息症會造成智力不足或腦部傷害。

一般來說,學齡前都會自動消失痊癒,不必做特別的治療,家長毋需太過緊張。

當小孩發病時,家長可準備冰毛巾放置前額上,可縮短發作時間,也可以馬上用手指用力按壓「人中穴」(鼻溝正中線的上三分之一及下三分之二的交界處),持續數秒,直到小孩恢復正常。

較嚴重者,如原本就有重度心臟病或肺部疾病者,抽搐或昏迷時,應進行一般急救步驟:清除口腔異物、給予氧氣、維持心跳,立即送醫治療。

**為什麼小孩哭泣時嘴唇發黑不呼吸?原因尚未完全被了解,可能與以下幾種因素有關

1.劇烈的哭泣後,血中二氧化碳銳減,引起腦部缺血

2.憋氣後呼吸暫停,導致缺氧

3.閉氣性痙攣使胸腔內壓增加

4.心臟排出量減低,造成腦部循環障礙

http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/6445131.shtml

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2011年7月7日 星期四

西瓜/怎麼挑、怎麼保存

**西瓜怎麼挑

1.頭尾兩端大小要一致。

2.瓜頭果梗彎曲品質較優

3.瓜蒂略凹,成熟度較佳

4.瓜皮顏色綠亮,風味更好。

5.底部愈黃愈美味

6.西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠

7.摸瓜臍,西瓜果臍窄小緊縮,甜度與口感較佳

8.聽瓜聲,一手握住瓜尾,另一手輕拍西瓜腰部,若聲音沉悶且有震動感,表示已成熟,水分充足

***西瓜保存

西瓜是熱帶水果,放冰箱易有寒害,建議剖半後可包好保鮮膜,裝入小紙箱後再冷藏,避免冷氣直接接觸瓜肉,可保留最佳口感。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=252692

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代謝症候群/代謝平衡飲食法 五項原則需掌握

曾為代謝症候群所苦的德國沃夫方法醫師認為,吃錯東西和過量飲食的結果,為人類的健康、社會和經濟帶來大災難。他說:「當你吃錯了營養,攝取了不符合你身體需求的食物,你的代謝情況就無法獲得平衡,也會不當地累積體重,進而形成很多難以治癒的慢性病。」

沃夫方法從35萬人的血液資料庫中證實,每個人都有適合自己吃的食物,只要遵循身體對營養的正確需求、吃對食物就能幫助身體重新分泌適量的荷爾蒙,尤其是胰島素及抗老化荷爾蒙,進而讓自己變瘦、體力變好、精神奕奕,也能重獲健康的身心。

方法醫師的代謝平衡飲食法非常簡單,也很適合在辦公室或出外工作者。

**代謝平衡飲食法五大原則

1.每天一定要吃三餐
2.每餐都從蛋白質吃起
3.每餐之間要間隔五個小時
4.最後一餐要在晚上九點前吃完
5.每天至少喝兩公升水。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=246813

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不同時間喝水 好處各有不同

**睡醒喝水

睡醒喝水有助排泄、避免便祕

很多人都知道,睡醒後就要喝五百至六百毫升的水。為什麼睡醒後要喝水?因為我們的腸胃經過一整晚的蠕動、處理食物,我們體內的水分會減少,如果在睡醒後適度的飲水,就可以幫助腸胃加速蠕動,有助於排泄、避免便祕。

**餐前喝水

餐前喝水可啟動體內酵素以燃燒脂肪

其他在午餐、晚餐前的三十分鐘都必須喝六百毫升的水。

進食前喝水,可以讓我們有飽足感而降低食慾、食物攝取量減少。還有一點很重要,當我們喝了足夠的水,可以降低身體對碳水化合物的慾望,讓我們的身體細胞比較渴求蛋白質。

簡單來說就是,水可以啟動身體細胞發動體內的酵素去燃燒脂肪,亦即消除體內囤積的肥肉

就我個人的經驗,只要適度在每餐前喝足五百至六百毫升的水,幾週之內就可以減輕三至六公斤體重。

**睡前喝水

睡前喝水恐會影響睡眠品質

睡醒及三餐前的飲水量加總起來大約有兩千毫升左右,根據我的經驗,只要按這個方式飲水,通常不會有口渴的感覺,因此我建議在餐與餐之間 (需間隔五個小時) 再適度補充點水分,每次約兩百至三百毫升的水量就夠了。但建議在晚餐之後避免再飲用大量的水,以免整晚跑廁所,反而影響睡眠品質,最好就是晚餐之後不要再喝水了

**喝水時要一口一口慢慢喝

千萬不要一口氣喝完,要慢慢地、一口口的喝。經過一晚的睡眠,人體裡的水分會蒸發掉不少,所以睡醒之後往往會覺得口渴,但是再怎麼口渴也不能牛飲,會增加腎臟的負擔。

也有人主張進食的同時要一邊喝水,最好是吃兩口食物後喝一口水,但是這麼做可能會影響食物的消化與代謝,因為水會沖淡我們體內的酵素,所以這種方式其實並不理想。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=329099



水炒青菜 酵素營養不流失

烹飪蔬菜的方式,不外乎生食、水煮、汆燙、水炒、清蒸、油炸。若依照我個人經驗,生食是最能保持酵素完整的方法了。其次,若依酵素營養消失的程度來評估,用「水炒」的方式,酵素營養消失較少,再來是「清蒸」,而「水煮」、「汆燙」的方式,酵素營養耗損最大

水炒

最好是用約一調羹的橄欖油或花生油或苦茶油等,加入切碎的蒜頭、薑、辣椒、非人工調味料等清炒,並於食材都放入鍋內後加入適量清水,幫助蔬菜熟成。

清蒸

是將切好的蔬菜連同配料、調味料一起放入電鍋裡蒸,但是根莖類的蔬菜較不適合用蒸的。

汆燙

就是直接將蔥、薑、蒜、辣椒等配料與蔬菜一起放入長柄濾網容器,並置於煮滾的大鍋水中,快速至熟,但營養素會蒸發得很快。

水煮

少許的水放入炒鍋中燒開,先下蔥、薑、蒜、辣椒等配料,再放入切好的蔬菜一起用水煮,把水當油用;可是用水煮,蔬菜的營養素容易蒸發,用少許的油來炒,反而可以保留營養素。

油炸

蔬菜用油炸的,營養素會流失,根莖類會比較適合。

烹飪好的蔬菜要儘快吃掉,若吃不完,等下一餐再回鍋熱過,營養素會流失更多、風味也會不好。

受到國際化的影響,越來越多人的飲食內容偏向西式飲食,但是西式飲食中,魚、肉的攝取量較大,膳食纖維的攝取量較少,所以容易發生腸胃疾病,如果要避免腸胃疾病,每天都要攝取一定量的纖維素,也就是每天都要吃足夠根莖葉菜類的食物,一天至少需要十四公克,大約是每餐二飯碗的量(蔬菜烹飪後的量),而且最好每天要吃四種以上的蔬菜,不包含水果。蔬菜除了可以幫助我們吸收營養素之外,還可以幫助腸胃蠕動.

蔬菜中的植物化學物質會激發人體酵素、中和人體內可能致癌的化學物品

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=329100

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喉嚨痛不停( 亞急性甲狀腺炎vs.感冒 )

夏天是病毒好發期!一般民眾若出現喉嚨痛,再加上發燒的情況,大多會想到是不是感冒了?

根據最新研究指出,以為是感冒,卻沒有咳嗽、流鼻水,反而出現甲狀腺腫大、甲狀腺素亢進等現象,注意!那可能是亞急性甲狀腺炎在作祟!

「亞急性甲狀腺炎」易被誤診為一般感冒,但除了喉嚨痛、發燒的症狀之外,其餘病徵都與甲狀腺亢進如手抖、失眠、體重急降、抽血檢查發炎指數增高雷同。另外,患者也會感覺到咽喉下方的甲狀腺腫大,按壓時還可能痛到「臉紅脖子粗」,醫生提醒,若患者發現有上述徵兆,要及早到內分泌新陳代謝科門診進行確診,以免延誤病情

三軍總醫院何志聰醫師表示,亞急性甲狀腺炎患者多為中年婦女,好發於夏天病毒尖峰期,屬於上呼吸道感染。大部分病人在治療後多數可痊癒,只有不到5%的病人,會變成永久性甲狀腺功能低下,而需做長期治療。

但民眾也別過於擔心!何志聰醫師說,亞急性甲狀腺炎雖有類似感冒症狀,但是它不會傳染,而且發生機率比感冒低。他建議,民眾身體若有不適,仍須盡快到醫院就診,以免病毒纏身。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110707/115/2ungn.html

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2011年7月6日 星期三

新版飲食指南 米飯主食減量

(中央社記者陳清芳台北6日電)

衛生署今天公布新版飲食指南,以扇形圖示每日6大類食物攝取量,取代舊的梅花圖示,增加蔬果攝取量,減少米飯主食份量,且為全穀根莖,堅果取代部分油脂,乳品低脂為宜

新版每日飲食指南扇形圖的扇葉從左到右,依序是水果類2到4份、蔬菜類3到5碟、全穀根莖1.5到4碗、豆魚肉蛋類3到8份、低脂乳品1.5到2杯、油脂與堅果種類是油脂3到7茶匙與種子1份。

新版每日飲食指南扇形圖的扇柄,是運動30分鐘及喝水。

過去沿用約20年的梅花圖示每日飲食指南,是水果類2個、蔬菜類3碟、五穀根莖3到6碗、蛋豆魚肉4份、奶類1到2杯、油脂類2到3湯匙。

衛生署指出,新版飲食指南反映出國人生活型態及慢性病的現況,希望國人多吃蔬果、全穀根莖,增加纖維質攝取,食用低脂乳類以改善少鈣情形,碳水化合物主食變少,蛋白質變多,部分油脂由堅果提供,同時重視運動的健康效益

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110706/5/2ukiz.html



膝蓋疼痛不一定是退化性關節炎

老人家膝蓋痛,不全是退化性關節炎引起

一名65歲婦女長期左膝酸痛,吃了一堆保健食品沒見效,於是改做膝蓋功,但是天天敲打膝蓋到紅腫,反而更痛,走路都有困難,就算服用止痛藥也沒用,到院求診才發現,原來是穩定膝蓋、作用如同避震器的「半月板墊片」破裂,經由手術才恢復正常生活。(陳奕華報導)

膝關節容易隨年紀增加而老化,常見就是退化性關節炎,好發六十歲以上中老年人,台北中山醫院骨科醫師周正義表示,根據行醫三十多年、觀察四千多例退化性關節炎患者,發現一成患者膝關節疼痛的主因是關節半月板墊片磨損或破裂所造成,卻容易被誤診為退化性關節,常見子女拼命買保健食品或給患者吃,或帶去打玻尿酸,結果花了錢卻不見改善

「不見得每個都是退化性關節炎造成的疼痛,我們發現這類病人,他是主要關節裡面的裡面有個墊片叫做半月板,耗損或是破掉,就像是汽車的煞車皮壞掉一樣,造成卡住會痛,他痛的主要原因是墊片卡住,並不是在退化軟骨病變,所以這塊把它解決掉,老人家就可以恢復原來生活。」

醫師提醒,老年膝蓋疼痛不一定是退化性關節炎引起,別急著吃藥或花錢補充一堆營養品,最好尋求專科醫師診斷,同時建議,老人家保養膝蓋要有省著用的觀念,避免爬山或長時間跑步等活動增加膝蓋負擔,平常多做抬腿、游泳或溫熱水按摩膝蓋,千萬別道聽塗說,任意敲打膝蓋,造成不必要傷害

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110706/1/2uk8n.html

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肺癌篩檢首選----低劑量電腦斷層掃描

國外最新研究顯示,中、老年的中、重度吸菸者接受低劑量電腦斷層掃描檢查比X光更能早期發現肺癌,並可將其死於肺癌的風險略降兩成。

最新發表在「新英格蘭醫學期刊」的大規模公衛研究結果,是在全美33家醫學中心,募集5萬3000多名「曾經」或「目前仍有中、重度菸癮」的肺癌高危險群進行研究,受試者隨機接受低劑量電腦斷層掃描或X光篩檢,每年篩檢3次,共進行3年。

他們的年齡在55到74歲間,菸齡至少30「包年」(pack-years),目前仍持續吸菸,或戒菸15年以內。所謂的「包年」,是指30年每日一包菸,或15年每日兩包菸,依此類推。

結果發現,相較X光組,電腦斷層組不但死於肺癌風險低兩成,且任何原因整體死亡率也減少了6.7%。

事實上,我國衛生署、健康科學文教基金會、台大與台北榮總等專家權威幾個月前剛公布一份肺癌公衛教育共識版本手冊,也建議民眾以低劑量電腦斷層掃描與胸部X光片檢查,做為肺癌篩檢工具。

台北榮總胸腔腫瘤科主任蔡俊明建議,40歲以上有吸菸或家族中有人罹患肺癌者,應建議及早做低劑量電腦斷層掃描篩檢肺癌;台大醫學院院長楊泮池則曾公開呼籲,低劑量電腦斷層掃描是篩檢肺癌首選,可篩出小至0.3公分的肺部病變;至於正子造影(PET)或核磁共振攝影(MRI),則不該用來篩檢肺癌

專家認為,該項大規模研究資料庫,對於肺癌防治將陸續提供關鍵的答案。雖然電腦斷層掃描被發現,可降低吸菸者的肺癌死亡風險,但由於所需費用成本較X光高出許多,納入公衛政策是否符合經濟效益?學者正展開進一步研究。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110706/78/2ujoi.html

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消炎止痛藥vs.心血管疾病

服用消炎止痛藥,要特別留意心臟狀況。

丹麥最新研究發現,常見止痛藥成分如布洛芬(Ibuprofen)、阿斯匹靈等,可能增加4成心律不整風險。

研究顯示,使用非類固醇類消炎止痛藥可能增加心房顫動、撲動風險,進而導致心律異常。這項研究近日發表於「英國醫學期刊」。

過去研究顯示,這些消炎止痛藥會使心臟病、中風風險上升。不過以前沒有人研究止痛藥和心房顫動是否有關。而心房顫動患者較容易出現中風、心臟衰竭,嚴重甚至面臨死亡悲劇

新一代止痛藥「第二型環氧酉每抑制劑」也納入研究。丹麥奧胡斯大學醫院翰里克‧托夫特‧索倫森教授為研究計畫主持人。研究人員將受試患者用藥狀況與一般人做比較,結果顯示,使用非類固醇類消炎止痛藥、第二型環氧酉每抑制劑的患者較容易出現心房顫動、撲動

尤其剛開始用藥的患者風險更高;剛開始服用非類固醇類消炎止痛藥的患者,出現心房顫動、撲動的機率增加約4成,而使用第二型環氧酉每抑制劑的患者,風險增加約7成之多。

研究人員表示,年長患者、慢性腎臟病患者、類風濕性關節炎患者剛開始用藥時,最容易有心房顫動。醫師開立非類固醇類消炎止痛藥處方時,一定要評估患者心血管疾病風險

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110706/128/2uj7w.html

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運動後喝低脂巧克力奶 讚!

運動、到處奔波後太過疲累,可以來一杯巧克力牛奶,補充體力。美國小型研究發現,運動、勞動告一段落,喝一杯低脂巧克力牛奶可幫助增強體力、強健肌肉,還可以減少體內脂肪、提升運動表現,效果比運動飲料還好

美國德州大學奧斯丁分校運動學與健康教育系主任約翰‧艾維接受國外媒體訪問時表示,巧克力牛奶擁有碳水化合物與蛋白質,運動會消耗肌肉中的糖分,所以需要補充糖分,身體也需要合成蛋白質,避免蛋白質繼續分解。而喝巧克力牛奶可幫助身體同時補充糖分、蛋白質,發揮一石二鳥效用。

艾維主任指出,研究也發現,牛奶可增加身體瘦肉組織,並減少身體脂肪。

美國德州大學奧斯丁分校研究團隊共進行兩項研究。

第一項研究共有十位自行車選手參與,他們在激烈運動兩小時後開始感覺疲累,此時分別飲用巧克力牛奶、碳水化合物飲料或零卡運動飲料,然後再繼續騎兩小時。之後,自行車選手進行一項四十公里計時訓練賽。結果顯示,飲用巧克力牛奶的選手在計時賽騎得比較快。艾維主任解釋,巧克力牛奶會刺激體內蛋白質,阻止蛋白質分解,不但避免蛋白質流失,也可維持肌肉強壯,幫助身體復原。

第二項研究共有三十二位民眾參與,這些民眾都沒有受過專業運動訓練。艾維主任讓他們一天騎腳踏車騎六十分鐘,一周五天,持續四點五周。

一組運動後飲用巧克力牛奶,另一組飲用碳水化合物飲料,第三組則喝零卡飲料。

研究人員測量民眾運動後的「最大攝氧量」,這代表身體有氧耐力程度,結果顯示,喝巧克力牛奶那組有氧耐力最佳。研究結果已發表於「力量與訓練研究期刊」、「營養與新陳代謝期刊」。艾維主任也在美國運動醫學會學術研討會上發表這些研究。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110706/128/2uj7u.html

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2011年7月5日 星期二

急診醫療糾紛---醫師告醫師

婦產科名醫張少萌,不滿父親胸痛赴台北市立聯合醫院仁愛院區急診時,遭急診醫師林文允誤診死亡,直到他「自力救濟」提出大批醫學文獻資料,才讓檢方將林起訴。台北地院依業務過失致死罪,將林文允判刑一年四月,減刑為八月。

這件「醫師告醫師」的醫療糾紛當事人張少萌,是「張少萌婦產科」負責人,頗具知名度。多年前,張少萌替某陳姓員警女友診療,發生醫療糾紛,他為證明自己沒有錯,發憤自修六法全書,對醫療糾紛及相關法律責任問題,有獨到見解。

本案當初發生後,檢方無法判定林文允是否涉及過失,將林不起訴。張少萌向高檢署聲請再議,並提供了大批醫學文獻資料,才讓檢察官起訴林文允。

張少萌之父張獻璋,在九十五年五月五日,因胸部劇痛、冒冷汗、肩部酸痛及暈眩等症狀,前往仁愛院區急診。

判決指出,急診醫師林文允對因胸痛入院急診的病患,應經常迴診以注意觀察病情變化,但他在下午四時廿分,對張獻璋進行生命徵象檢查後,到晚上七時四十分張獻璋發生抽搐、意識昏迷前,都未主動迴診張獻璋,也未查看護理紀錄,及會診心臟內科醫師,至當晚十一時廿六分,張獻璋因心肌梗塞死亡,顯然延誤病情。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110705/4/2uh29.html

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醫療糾紛---插管併發敗血症

國泰醫院外科醫師陳德芳為張姓癌症病患進行切除、插管手術後,未注意細菌感染等併發症;值班醫師楊佳穎更換導管時,又不慎插破張的頸部血管,導致張引發敗血症死亡,台北地院認定兩名醫師該為這件醫療糾紛負責,依業務過失致死罪將陳判刑五月、楊六月,都可易科罰金。本案較特殊的是,民事賠償早於刑案判決,一審判陳、楊兩名醫師,得和國泰醫院連帶賠償張姓病患妻女共三百零四萬多元。   判決書指出,九十五年十月,張姓男子到國泰醫院由陳德芳醫師進行十二指腸切除手術。張術後出現腹部引流管膽汁滲漏、白血球上升及細菌感染等,陳於是再對張施行右側頸部中央靜脈導管置放術。

術後數日,張的插管處發炎,值班醫師楊佳穎將原先的導管拔除,用新導管在張的左頸中央靜脈部位插管,因楊誤判就多次插拔導管,以致插破血管,張姓病患因術後併發感染敗血症,導致器官衰竭死亡。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110705/4/2uh2a.html

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老人家長期做仰臥起坐得疝氣

做仰臥起坐會得疝氣?一名80歲老翁想要健身,長期做仰臥起坐,最近做完後,突然覺得下腹部不舒服,到醫院求診,結果竟然被診斷是疝氣,醫師呼籲,做運動要「量力而為」,不要太勉強。

會不會太離譜了?做仰臥起坐竟然會得疝氣?台南市有位80歲老翁為了健身,每天都固定做仰臥起坐,但是最近突然覺得下腹部不舒服,立刻到醫院求診,竟然被診斷是疝氣。

醫生表示,做仰臥起坐時會增加腹部的壓力,導致包覆腸子的腹膜擴大,老人家因為肌肉組織比較沒有彈性,所以才會導致腸子往下掉,形成疝氣,不過看在民眾眼裡,卻一點也不擔心。

醫生說,最近類似個案有增加的趨勢,所以建議上了年紀的長者,可以做比較輕緩的運動,像是慢走、體操等,而且運動時,一定要量力而為。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110705/11/2ui5p.html

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流動水洗淨蔬果 拒農藥吃健康

農民種菜,擔心會有病蟲害,難免都會噴灑農藥,民眾最好購買有安全採收認證標章的蔬果,而且買回家後,一定要用流動的水,清洗乾淨後再食用,比較安全。

大把青菜放進熱鍋快炒,簡單調味後,青菜高纖又營養,想要吃出健康,前面清洗的動作非常重要,高麗菜葉子多,最難洗,絕對不能因此偷懶,外葉要完全剝除,切開菜心後剖半,一片一片剝開,先浸泡幾分鐘,接下來就是上沖下洗,更嚴謹一點的,還可以用軟毛刷,去毒效果百分百。

選購蔬果時,最好選擇具有良好信譽的商家產品,認明CAS認證,先幫你把關,清洗時,用水沖洗根部,再將根部切除,再以清水浸泡,之後沖洗2~3遍,有助去除殘留農藥,很多人習慣用鹽巴或是蔬果清潔劑,其實反而更洗不乾淨。

其實,農藥有一定的消退期,可以放在空氣中氧化,反正是自己家人要吃的,就多洗幾次,才能吃出美味,吃出健康。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110705/11/2uhzw.html

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降低肺栓塞風險 下班後要多動

1項針對女性所做的研究指出,下班後多維持坐姿或臥姿的人,罹患危險肺動脈栓塞的風險倍增。

這份研究檢視6萬9950名女護士的肺動脈栓塞風險,研究時間長達18年。肺動脈栓塞原因是腿部靜脈受到壓迫,形成的血塊流至肺部造成栓塞

先前研究強調肺動脈栓塞相關風險,其中包含年齡、長途飛行久坐不動、肥胖、抽菸以及高血壓等;不過新研究指出,慣於久坐的生活型態也是其中1項危險因子。

18年的研究期間,發生268起肺動脈栓塞病例。

研究發現,工作場所以外,相較於每週坐不到10小時的女性,坐超過41小時的女性肺動脈栓塞的風險加倍。

麻州綜合醫院(Massachusetts General Hospital)的凱博(Christopher Kabrhel)領導這份研究,研究結果刊登在線上「英國醫學期刊」(BMJ)。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110705/19/2ui8g.html

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2011年7月4日 星期一

海蜇皮鬆餅 含鋁超標 恐增阿茲海默症風險

根據研究,鋁可能跟阿茲海默症有相關,因此國內的消費者也已經養成習慣,減少用鋁鍋烹煮食物,但根據消基會抽樣調查研究發現,市面上的海蜇皮和鬆餅類等糕餅,高達九成的抽樣鋁含量超標

夏天常吃的涼拌海蜇皮,許多人早餐和下午茶喜歡吃的鬆餅,竟然隱藏了含高量鋁的風險

北台灣科學技術學院營養管理系副教授李哲瑜表示,海蜇皮是利用水母脫水製成,加工過程常使用明礬,由於明礬就是硫酸鋁,所以常吃的海蜇皮就含有高量的鋁。而鬆餅若是使用含鋁化物的發粉,或是鬆餅要有多孔膨鬆的口感,除了發粉,也必須添加酸性鹽類,所以也常添加明礬或鉀明礬作為酸性鹽類使用,使得這次抽驗,15件抽驗的海蜇皮樣本,鋁含量都超過500ppm,10件鬆餅樣本,有9件介於100到500ppm之間。若以中國大陸的食品檢測標準為例,他們對不同食品有不同的鋁殘留量限制,但最高殘留限制是100ppm,我們由於法規沒有任何規範,所以市面上測得的樣品,超標量甚至高達五倍。以200克的鬆餅為例,若含鋁量為100ppm,小孩1週吃1個,可能就超過世界衛生組織暫定的每週容許量。消基會呼籲,主管機關應盡速針對食品製造過程中需要的添加物、附加物的含鋁量進行把關,確保國人的食品安全。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110704/63/2ug3j.html

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2011年7月3日 星期日

生物免疫化學治療 抗癌新趨勢

癌症的治療如同美國軍隊打越戰一樣(沒完沒了,也沒有準則可言)。因此國人談癌色變,家屬不願意告知病人其罹癌事實,很多人也不願意去認知它及研究它。

目前國內大多數醫師堅持教條式(醫學證據)的方式,將它趕盡殺絕,卻也造成宿主(即患者)的骨髓功能耗損殆盡,沒有機會再度重新整合治療。

癌症是與自己的細胞不同形,且無限制侵襲的敵人。癌腫瘤細胞如同滿清末年入侵的八國聯軍一樣,各自盤算如何壯大,成為「癌龍頭」。

癌症是多種因素造成,由於宿主免疫系統失調,一方面由生活環境壓力因素造成(約20%),另一方面由於基因突變造成(約80%),也就是因為年齡增長,而使宿主的免疫老化,因此使流竄的癌細胞得以重新整編、聚集生長。

由於持續性的病毒感染,造成日積月累的長期發炎細胞囤積,且分泌很多抗發炎物質,使宿主免疫監控細胞失去記憶能力和自我反省自我修復的能力,放任發炎細胞產生更多的壞因子,使得宿主細胞產生病變。


越來越多的免疫治療與傳統化學、放射治療整合治療的資料刊登於醫學雜誌,如美國國家衛生研究院的外科免疫醫師Rosenberg等。其最近免疫治療可以達成72%的治癒率。

個人化的癌症治療時代已來臨,在開始癌症治療前,應該先了解病人免疫力(體質)強弱;因此我們必須了解個人的免疫組成的基本值為多少,以利於往後的癌症整合治療免疫力調節的依據。目前長庚的醫療團隊用輔助劑結合人類乳突狀病毒VLP蛋白疫苗的免疫化學整合治療復發子宮頸癌,已在婦產部李奇龍教授指導下,連續3個月於生物免疫微創協會發表,及醫師群討論與質詢,對於復發的子宮頸癌使用生物免疫療法已可達成60%的治癒率,與世界同步。

(作者為林口長庚紀念醫院婦癌科副教授)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110704/78/2ueyu.html

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室內泳池三氯胺偏高 易誘發氣喘

夏天民眾喜歡到泳池戲水消暑,但學者研究發現,室內泳池空氣中的三氯胺會造成眼、鼻、喉嚨刺激,甚至誘發氣喘、出現胸悶、呼吸困難等症狀;而泳池人數越多、三氯胺濃度越高,除可能造成救生員、教練的職業傷害外,兒童、泳客也應注意。

加氯是泳池常見的消毒方式,但泳池中的有機化合物會與氯反應產生消毒副產物,三氯胺是其中之一

台大環境衛生研究所教授蔡詩偉接受勞工安全衛生研究所委託,去年進行「室內游泳池勞工暴露於空氣中三氯胺」研究,檢測台北市十處室內泳池、採集五十四個樣本,同時對一○四個工作人員進行調查。

檢測發現,五十四個樣本三氯胺濃度在每立方公尺○.○一七毫克到○.一五毫克間,蔡詩偉指出,雖然WHO建議濃度為○.五毫克,但越來越多文獻指出,WHO建議濃度已無法充分提供保護,因為低於此濃度仍會出現症狀。

二成八員工有呼吸道症狀

蔡詩偉針對泳池員工進行調查更顯示,二成八出現呼吸道症狀、二成四過去一年持續有痰、二成二持續咳嗽。若把救生員、教練分為暴露組,其他泳池員工為低暴露組,結果喉嚨痛、持續有痰等症狀在暴露與低暴露組出現統計上顯著差異。

暴露愈久愈受影響

此外,三氯胺濃度與泳客人數、自由有效餘氯濃度有關,蔡詩偉解釋,因為人身上的汗水等其他代謝物,會跟水中的氯產生反應,夏天泳池人潮擁擠,三氯胺濃度也會跟著提高

蔡詩偉提醒除救生員、教練外,經常進入室內泳池的泳客也應該當心,而兒童年紀小,容易受到環境變化影響,也是三氯胺的易感受族群,他現正進行兒童對於三氯胺暴露的研究。

他也建議泳池業者做好通風及衛生管理,相對於室內泳池,戶外池因通風良好,三氯胺並不易累積於空氣中

注意通風 多喝牛奶與水

台北市中正運動中心游泳池館長吳正文表示,已聽聞三氯胺會引起呼吸道症狀與氣喘等工作傷害,所幸每年工作人員進行全身性健檢,至今沒有特別狀況,工作人員也聽從醫師的建議多喝牛奶、多喝水。該泳池除注意通風、使用加氯消毒,也會使用臭氧,但目前難以臭氧替代氯。

游泳救生協會秘書長黃玄光則認為,三氯胺對人體的影響,是個人體質問題,不能一概而論。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110704/78/2uewl.html

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如何分辨台製或中製條碼

敬知各位親朋好友:
最近世界各國對中國黑心食品
確實達到恐懼的地步
但您知如何分辨台製或中製嗎
告訴您
條碼下前三位數字690.691.692即屬中製
(為了您尊貴的玉體再便宜也不要買)
471則屬台製


這些屬人民有應知的權利

政府和有關單位卻不教育群眾
我們只好自力救濟囉

也供各位當作購物指標參考

切記切記

EAN國際條碼會員國列表

國碼 國名

00-13 美國、加拿大
20-29 店內碼
30-37 法國
380 保加利亞
383 斯洛丹尼亞
385 克羅埃西亞
387 波西尼亞、赫塞哥維亞
400-440 德國
45,49 日本
460-469 俄國
471 中華民國
474 愛沙尼亞
475 拉脫維
476 阿塞拜疆亞
477 立陶宛
479 斯里蘭卡
480 菲律賓
481 白俄羅斯
482 烏克蘭
484 摩爾多瓦
485 亞美尼亞
486 喬治亞共和國
487 哈薩克
489 香港
50 英國
569 冰島
57 丹麥
590 波蘭
594 羅馬尼亞
599 匈牙利
600-601 南非
609 摩里西斯
611 摩洛哥
613 阿爾及利亞
619 突尼西亞
621 敘利亞
622 埃及
625 約旦
626 伊朗
628 沙烏地阿拉伯
64 芬蘭
690-692 中國大陸
70 挪威
729 以色列
73 瑞典
740 瓜地馬拉
741 薩爾瓦多
742 哥斯大黎加
743 尼加拉瓜
744 宏都拉斯
777 波利維亞
779 阿根廷
780 智利
784 巴拉圭
786 厄圭多爾
789 巴西
80-83 義大利
84 西班牙
850 古巴
858 斯洛伐克
859 捷克
860 南斯拉夫
867 北韓
869 土耳其
87 荷蘭
880 南韓
885 泰國
888 新加坡
890 印度
893 越南
899 印尼
90-91 奧地利
93 澳洲
94 紐西蘭

http://www.atlaspost.com/landmark-36727.htm

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鋁箔紙用那一面才是正確?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?

台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱
因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。

例如烤肉時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物, 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟

若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼

http://www.atlaspost.com/landmark-64474.htm

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新鍋的常識

為了自身的健康,一定要注意喔!!

新鍋的常識「要注意一下,因為許多人常常會去百貨公司換贈品記得喔!新購食器用前須知,搬新 居要買新瓷器、銅器、塑膠、水晶…等國外進口的食器,杯、盤、碗、鍋…等產品,廠商運送時,為了防霉,都噴過 『防霉劑』。

所以使用前『必須泡加過醋的水,半小時以 上』,再好好清洗,才不至於傷害身體 , 這是一件以前沒十分注意的事,特此 轉告眾親 友。還有,我上次去製造鋁鍋,不鏽鋼鍋的工廠時,老闆娘教我 鍋子水壺買回去以後一定要先用水 煮過一次 ,再用鮮奶 煮過一次,回頭用水再滾一次 ,雖然麻煩且花點小錢,不過為了讓你的身體 不會因新的鍋子而吃進一脫拉庫的重金屬,還是聽聽老闆娘的話喔。

http://www.atlaspost.com/landmark-69208.htm

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「護士小姐,我叫什麼名字?) 重要醫學常識

護理部副主任/吳淑真

  媽媽因為脊椎問題住院,在北部某一家醫學中心求診,住院期間轉了一次病房,在這一次的轉床中,讓我深深的體會到,「病人辨識」的重要性。

媽媽剛剛轉好床沒多久,一位護士小姐進來了,對著媽媽說:「阿媽,抽飯後血糖」。於是媽媽就乖乖的躺在病床上等待抽血,此時我心裏想,為什麼媽媽要抽飯後血糖,又沒有糖尿病?

心中的懷疑讓我馬上衝口而出詢問,此時小姐被我問住了,馬上眼睛往病床上的床頭卡一看,回了小小一聲說抽錯人了,於是就逕自往外走。

  心想,這是怎麼回事?若是今天我不在醫院陪媽媽,那媽媽不就白白被抽一針了嗎?若白白被抽一針還好,以前常常聽人家說,在醫院會有拿錯藥、吃錯藥、甚至被開錯刀的事件……

越想越害怕,於是馬上教媽媽在醫院如何保護自己,絕不能傻傻的任人?#92;佈,還要媽媽清楚知道,只要醫護人員找你做什麼事,一定要問清楚對方要你做什麼?

而且重點是要讓對方知道「你叫什麼名字?」,不要護理人員出現在你面前,說要做什麼你就配合做什麼,媽媽聽了深感認同,隔了一會兒,一位護士小姐進來,要幫媽媽做治療,此時聽到我媽媽很可愛的大聲說:「護士小姐,我叫什麼名字?」,小姐當場愣住,抬頭看了一下床頭牌說你是吳李╳╳阿媽,只見我媽媽不停的點頭說:「對,對,好,好,你要做什麼檢查啊?」

  從這小故事讓我們深深的體會到,其實我們應該要好好教育我們自己,到了醫院一定要懂得保護自己,絕不要把所有的責任都交給醫生、護士。我們當病人的更需要主動積極的參與,凡事才能事倍?#92;半

而衛生署為加強提升病人參與病人安全照護的理念推展,我們一進入醫院,處處可見到處都貼滿了海報,不外乎就是要提醒民眾,病人安全的重要性,尤其在『病人辨識』部分,我們病人必須配合醫院的有:

  (一)要是急診或住院、門診手術室,一定需要配合配戴病人手圈,以提供醫護人員隨時用來核對病人,辨識病人。 

(二) 手圈佩戴後,絕對不可任意除去,因為他是你的辨識工具,而且要核對手圈內容是否有你的病人姓名、病歷號、出生年月日及其他病人特殊的辨識標記。

(三)當醫院工作同仁,問及你的名字時,一定要大聲的說出來,絕對不可以靜靜的保持沉默,或說上面有寫或你自己不會看等等。  

在現今以病人安全為前提的醫療考量下,『病人辨識』『我叫什麼名字?』是最簡單的自我保護又安全的一種方式,你記得了嗎

http://www.atlaspost.com/landmark-158077.htm



莫把牙刷浸濕再擠牙膏 / 牙膏的妙用

最近,日本牙醫學界提出,刷牙前要把牙膏擠在乾燥牙刷上

據東京牙科醫院倉治院長介紹,大多數人刷牙時,習慣性地先把牙刷浸濕了再擠牙膏。
但事實上,刷牙不可以這樣。如果牙刷是濕的,擠上牙膏後,就很容易起泡沫,
嘴裡有了太多的泡沫,人就感到已經刷了很長時間的牙,認為可以結束。

而這是牙齒還未真正被刷乾淨。

牙膏本來不是用泡沫來潔淨牙齒,而是靠裡面的清潔成分和牙刷與牙齒的摩擦。
摩擦越細微、時間越長,則刷得越乾淨。

牙刷不蘸水,擠上牙膏慢慢刷,漸漸出些細微的泡沫,牙膏的清潔成分才能被發揮到最大


***牙膏的妙用

家裡有那麼多的儲備牙膏,除了用它來刷牙外,你還知道牙膏在生活中的其他用途嗎?下面介紹幾種牙膏的妙用:

夏天人們出汗多,衣領、袖口等處的汗漬不易洗淨,只要搓少許牙膏,汗漬即除。衣服染上動植物油垢,擠些牙膏塗在上面,輕擦幾次,再用清水洗,油垢可清除乾淨。

擦皮鞋時,將少許牙膏和在鞋油中擦拭,皮鞋更光亮。

清洗魚或吃大閘蟹後,手上總會留下難以去除的腥味兒,先用肥皂將手洗淨,再抹上牙膏反復搓擦,用清水洗淨後腥味兒就去除了。

牙膏可用來擦拭玻璃,玻璃上的積垢,用布蘸牙膏擦拭,可擦得乾淨明亮。

牙膏還可以去除瓷器污垢,搪瓷品的陳年積垢,用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬,可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗,一會兒就可以光亮如初。

電熨斗用久了,其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下,在底部抹上少許牙膏,用乾淨軟布輕輕擦拭,即可將鐵鏽除去。

水龍頭下方容易留下水鏽和水垢,塗上牙膏進行擦洗,很快就能清理乾淨。

銀器久置不用,表面會出現一層黑色的氧化層,只要用牙膏進行擦拭,即可變得銀白光亮。

**牙膏修復妙用

有車一族會發現車輛型號標識,經雨水侵蝕和長時間的灰塵沉積,會變得失去光澤,如果你用牙膏塗抹在車輛型號的標識上,過一小會用抹布擦拭可重現鍍烙的金屬光澤。此種方法同樣適用於車窗玻璃的劃痕。

牙膏可去除牆面字跡。如果你家的寶寶用鉛筆、蠟筆把牆面上畫得亂七八糟,千萬別煩惱,也別衝小孩發火。你只要用脫脂棉沾些牙膏,就可以輕而易舉地把牆壁上的蠟筆或鉛筆等字畫擦拭乾淨。

手表戴久了,表面會有一道道的輕微劃紋,使得表盤看起來渾濁不清,用少許牙膏塗於手表的蒙面,用軟布反復擦拭,即可將其細小的劃紋除去。牙膏同樣可以抹平光盤碟面的劃道。用軟布蘸著少量牙膏在劃痕上慢慢摩擦,由裡向外劃圈,二十分鐘左右,盤面的劃痕變得淺多了。

**牙膏消炎妙用

牙膏中含有薄荷腦、丁香油、生薑油等成分,有消炎、止痛、化淤等功效。

這個季節,蚊蟲、蜜蜂全體出動,萬一不小心被蜂蜇或蚊蟲叮咬後,奇痒難忍,塗上一點牙膏按摩一會兒,即能止痒消腫。

夏天生了痱子後,在洗 澡時,用少許牙膏在痱子多的部位進行搓洗,再用清水洗淨,連用幾次,能止癢消痱。

夏日人體容易發生皮癬,用清水將患處洗淨、擦乾,將牙膏塗抹患處,對治療皮癬很有幫助。

牙膏還能治腳氣。每天洗腳後,擠少量牙膏塗抹在腳氣部位,堅持一段時間後,脫皮、水腫、奇癬的現象就會消失,腳氣即可痊愈。此外,更聽說有人用牙膏醫暗瘡,甚至有人以牙膏敷臉,去除黑頭!

附錄:牙膏──旅行必備

外出旅行牙膏是必備之物,因為它除了潔齒外,還具有一些生活上的用途,可解除旅途上的不便。

一、當皮肉因外傷踫破時,可以在傷處塗上牙膏進行消炎、止血,然後再包扎上。作為臨時急救藥,以藥物牙膏效果顯著。

二、當被蜂蜇了時,可以在蜇咬處塗上牙膏,這樣就可以消除紅腫,因為蜂毒是酸性物,而牙膏屬弱堿性,酸堿中和就解毒了。

三、當被蚊叮、蟲咬後,奇癢難忍,只要在叮咬處塗上牙膏就可止癢。

四、旅途中發生頭痛、頭暈時,可在太陽穴塗上牙膏,因為牙膏中有薄荷腦、丁香油,可以鎮痛。

五、旅途中手腳受凍,出現紅腫,又癢又痛,只要受凍部位不破, 可用布沾上牙膏在紅腫處摩擦。因為牙膏中有生薑油、薄荷油,可幫助活血消瘀。

http://www.atlaspost.com/landmark-78138.htm

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做對運動,有效降膽固醇/不愛活動加速老化

做對運動,有效降膽固醇

做錯運動降不了膽固醇,一定要做加強心肺功能的才有效,是哪些?

已有許多研究顯示,運動可以改善血中脂肪的濃度,降低三酸甘油酯,增加高密度膽固醇。而每增加 1mg(毫克)高密度(好的)膽固醇,可降低女性 3 %、男性 2 %的心臟病風險。

想用運動降膽固醇,先參考《康健》整理的 3 個正確做法( do ),並且避免 2 個 錯誤( don't ),只要常常做得對,不久就能交出漂亮的血脂肪數據

**有氧運動才有效

運動訓練可以增加高密度膽固醇濃度,但只有溫和、耐力性運動,也就是有氧運動才有效。有氧運動三個月,可降總膽固醇 9 %、降三酸甘油酯 15 %、升高高密度膽固15 %。

國泰醫院復健科組長簡文仁表示,有氧運動可以增進心肺輸送足夠氧氣到細胞,肌肉組織得到充分氧氣供應,促進血液循環,讓血液中脂肪轉化為能量消耗,進而降低膽固醇
研究指出,不論是一般的中年人、學生、馬拉松選手或心肌梗塞癒後的病人,運動訓練後的高密度膽固醇濃度都比訓練前增加。
凡是有節奏、全身性、長時間、且低中強度的運動,比方健走、慢跑、上樓梯、游泳、騎自行車、肚皮舞、元極舞等都屬於有氧運動

融入生活規律作
一份研究追蹤了 60 位女性,她們固定每星期 5 天、每天健走 3 公里。觀察 6 個月後發現,不管是走得比較快的(約 12 分鐘走一公里)、或比較慢的(約 20 分鐘走一公里),所有參與者的高密度膽固醇都提高了 6 %。
不需刻意上健身房,最好將運! 動變成一種習慣。比方捨接駁車、走路去捷運站,或者走樓梯取代電梯,開車到大賣場時找遠一點的停車位等等。哈佛大學最新發現,以少量多次的方式做運動,預防心臟病的效果和進行長時間運動一樣好。

**有樂趣才能持久

找喜歡的運動,放鬆心情、減輕壓力,樂在其中才會持久。今年世界心臟病醫學年會有一篇墨西哥的研究,將 39 名心臟病人分成兩組,一組採傳統的室內有氧運動,比方踩腳踏車;另一組則選擇跳舞,舞曲有莎莎、搖滾、爵士等,兩組頻率都是每週 5 天、每次 30 分鐘。
訓練四週後發現,兩組的運動能力都提升了近三成,但參加跳舞組的病人覺得比較有趣、有聯誼功能,比較容易養成習慣。
除了舞蹈,找家人、朋友、寵物一塊運動也很好。
台大醫院急診部主任陳文鍾工作繁重,但念大學的女兒或念國中的雙胞胎兒子,晚上固定會和他一塊兒健走。從南京東路住家公園走到中興百貨、 SOGO 百貨公司再轉回來,加上白天在醫院走路的量,一天一萬步很容易就達成。

**無氧運動

做好動脈血管的水土保持 舉啞鈴、伏地挺身、靜態的瑜伽等只維持一個姿勢不動的運動,或者短時間的快跑、足球等運動,屬於無氧運動。只費力,肌肉沒有得到足夠氧氣供應,無法消耗脂肪,很難降膽固醇。
研究也發現,短時間、爆發力強為主的運動員,譬如短跑或冰上曲棍球選手,他們的高密度膽固醇濃度並不會上升;耐力性(有氧性)為主的運動員,比如長跑及足球選手才會有明顯的增加。

**心血來潮太辛苦

每週運動少於 2 次,無法改善心血管功能。曾有研究發現,「週末運動員」平日沒空、只能在假日運動,或者一次操練太兇的做法,缺乏規律性的運動,降血脂功效有限。

「太有目的性、太辛苦的運動,壓力大又枯燥,心理影響生理,反而不能持久,」復健醫學會理事長簡文仁說。
最好把運動當成生活的一部份,隨時隨地動一動。譬如看電視的時候,可以原地抬膝踮腳手舉高,「一把一把抓(空氣)、一步一步(伸)高(手)」,擴張心肺還能瘦腰,做個 5 分鐘就會流汗達到運動目的。

30天超完美降膽固醇計劃

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手機三個使用常識

****手機電池不要等到沒電才充電

一般我們都會有一種想法就是:手機的電池電力要全部放完再充電比較好。
基本上是沒錯的!因為我們在以前使用的充電電池大部分是鎳氫(NiH)電池,
而鎳氫電池有所謂的記憶效應。若不放完電再充的話會導致電池壽命急速減少!
因此我們才會用到最後一滴電才開始充電,
但現在的手機及一般IA產品大部分都用鋰(Li)電池,
而鋰電池的話就沒有記憶效應的問題,但若大家還是等到全部用完電後再充的話,
反而會使得鋰電池內部的化學物質無法反應而壽命減少,最好的方法就是沒事就充電!
讓它隨時隨地保持最佳滿格狀態,這樣你的電池就可用的又長又久喔!
這是從廠商那得到的訊息,並經過本身測試而得。

***當手機正在充電時,請勿接電話

原因是手機在充電時,來電接聽的話會有潛在的危險。
印度有一個31歲在保險公司任職業務經理的年輕人,
十幾天前在手機還接著充電器的時候接聽電話,過了幾秒大量的電流經過手機,
這個年輕人被摔落到地面,家人發現時,手指燒傷,心跳微弱,並且已經失去意識。
經緊急送到醫院後,醫生宣佈到院死亡。
行動電話是目前大家最常使用的現代發明。然而,我們也必須要警覺到儀器致死的危險。


***手機剩一格時不要使用

收訊滿格與只剩一格時相比,發射強度竟然相差1000倍以上!
所以,常講手機的人要注意哦^0^ !
一位交大教授說了一項重要的訊息:
那就是當你發現手機的收訊強度只剩下一格的時候,寧可掛斷不談或者是改用公用電話。
千萬不要再滔滔不絕、口沫橫飛、濃情蜜意、欲罷不能、沒完!沒了… 為什麼呢?
大家都知道手機的電磁波一直是讓人擔心的問題,而手機的設計,為了在收訊較差的地區仍能保有相當的通話品質,會加強手機的電磁波發射強度。當收訊滿格與只剩一格時相比,發射強度竟然相差1000倍以上!

http://www.atlaspost.com/landmark-234222.htm

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舒緩膝關節退化保養健康操

爬山運動後,會覺得膝蓋腫脹、疼痛,甚至無力,小心可能是膝蓋的退化性關節炎。

膝蓋的退化性關節炎,又稱為骨性關節炎,好發於50歲的民眾身上,發生原因可能是年輕時過度負重或過度運動,所導致膝關節退化及磨損。部分患者可能是膝蓋受傷或體重過重,提早發生膝關節退化的現象。

退化性關節炎的主要症狀是早晨膝蓋僵硬、膝蓋活動時會有聲響,甚至膝蓋會腫脹且疼痛,嚴重時可能會產生關節坍塌變形,無法行走。

膝蓋的退化性關節炎,治療以止痛藥物或復健為主,目的在減緩疼痛,增加膝關節循環及活動度,嚴重時需進行人工膝關節置換手術。

平時保養膝關節的方法是多補充食物中的膠質及生物類黃酮,例如雞爪、蹄筋與木耳等,都是不錯食材

較肥胖者可以嘗試高纖維或低油脂的低熱量飲食,多使用穀類、青菜及瘦肉等食材,減重能降低對膝關節的負擔。

運動方面,應儘量減少高衝擊的運動,諸如爬樓梯或爬山等。如有爬山習慣,建議使用登山柺杖與穿氣墊鞋;下山或下樓梯時,儘量採側向左右輪替或者Z字型走法下坡,膝蓋保持微彎,可減少對膝關節衝擊所造成的磨損傷害。最理想的運動,可選游泳或騎自行車,較不易造成膝蓋傷害。

****保養健康操

退化性關節炎的保養健康操,透過大腿肌肉力量訓練,可減少膝關節的磨損,活動以不產生膝關節疼痛為原則,可依自我狀況增加運動次數

●大腿前側肌肉拉筋(如圖1):活動前,需先進行拉筋動作,手握足踝往上提起,感覺大腿前側肌肉繃緊時,停留30秒。

●膝蓋後側肌肉拉筋(如圖2):膝蓋保持伸直,手碰腳尖,感覺大腿與小腿後側肌肉繃緊,停留30秒。

●坐姿抬腿運動(如圖3):坐姿下膝蓋提起伸直,停留5秒,感覺大腿前側肌肉用力,做20下。

●站姿大腿後踢運動(如圖4):手扶椅背站立,大腿往後提起,停留5秒,感覺大腿後側與臀部肌肉用力,做20下。

●站姿大腿外提運動(如圖5):手扶椅背站立,大腿往外伸展,停留5秒,感覺大腿外側肌肉用力,做20下。

●半蹲運動(如圖6):手扶椅背站立,膝蓋半蹲微彎約15至30度,身體保持挺直,停留5秒,做20下。

(作者為亞太創意技術學院休閒運動保健系助理教授、物理治療師)

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110703/78/2udda.html

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2011年7月2日 星期六

每天運動30分鐘不足以彌補久坐的損害

研究報告指出,人長時間坐著不光會有姿勢不良和腰酸背痛的問題,更危險的是可能比其他人早死

巴西科學雜誌「伽利略」(Galileu)轉載「體育運動醫學科學」(Medicine & Science in Sports &Exercise)期刊報導,一天中大部分時間都坐在椅子上的人,心臟病發的機率比常人高出54%。

報導指出,每天坐著的時間超過6小時的人,未來15年內死亡的機率比每天坐著少於3小時者高出40%。

此外,長時間坐著也比較容易胖,因為每分鐘只消耗1卡路里,幫助溶解脂肪的酵素百分比降低90%;在椅子上坐2小時後,良性膽固醇也會減少20%。

有空的時候做些體能運動,是否就能改善問題?報導指出,就算每天上午在跑步機上運動30分鐘,也不足以彌補長時間坐著,對健康帶來的損害

在辦公室工作的人,每天至少得坐在椅子上6至8小時。但下班後繼續坐著,才是令問題惡化的主因。

報導指出,假如不能變更目前辦公室使用電腦的工作方式,只有改變自己的態度和習慣。其中最簡單的就是經常從椅子上站起來,最好每隔15分鐘站起來後拉筋、鬆弛、原地跳躍和快走。

至於需要開會討論的時候,與其大家圍著一張桌子坐著,不如舉辦戶外活動。許多採用這類新方式的行政人員相信,這樣的方式有助於讓會議更快結束,同時也有益健康。

對於真正想要擁有健康體魄、但生活忙碌的上班族,最大膽的方式是站著、走著或在跑步機上面的同時工作,而平板電腦將有助於實現這樣的夢想

問題在於,誰有辦法長時間一邊移動身體一邊寫報告,而這樣的習慣又會衍生出怎樣新的健康問題?

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110701/5/2u9lr.html

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抗氧化飲食 大杏仁拌魷魚DIY

材料:杏仁1把、魷魚1尾、三色蔬菜1碗;醬油、糖、胡椒、橄欖油少許

***作法:

1.杏仁不用切,魷魚切花切片。

2.先炒魷魚,再丟入完整杏仁及三色蔬菜。

3.加入調味料即完成。

***營養特色:

堅果類以杏仁果最優,不但有維生素E,單元不飽和脂肪酸的含量也最高。
海產富含牛磺酸,是腦部所需的營養素,可幫助腦部在壓力狀態下正常運作,常見於魷魚、墨魚、牡蠣、貝類等等。

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=327031

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補充鐵質牛肉啵棒

澳洲牛肉類畜牧協會近日做了一份國人鐵質攝取狀況大調查八九一位受訪者。調查結果顯示,有六%的國人不清楚孕婦、嬰幼兒和育齡婦女是缺鐵的高峰族群。缺鐵已經是全世界普遍的議題。

根據世界衛生組織的統計,孕婦、嬰幼兒和育齡婦女是缺鐵的高風險群。另外有五%的人不知道缺鐵,可能會造成孕婦、胎兒和嬰兒的健康問題。蕭寧馨指出,缺鐵會因血紅素不足降低了供氧能力,為了彌補氧的不足,心臟的負擔會增大,因而可能增加孕婦、胎兒、嬰兒的健康問題

另外,調查結果也顯示,有二十%的受訪民眾不知道如何用其他方式幫幼兒增加鐵質攝取。專家建議,牛肉是補充鐵質的最佳肉類。值得一提的是,在鐵質的吸收力比較上,牛肉能讓人體吸收大量鐵質,因為植物性食品鐵質吸收力較差,食用「一七五○公克」的菠菜才等同於「一二二公克」瘦牛肉的鐵質含量,所以孕婦在補充鐵質時,牛肉是個很好的選擇。

在購買牛肉時,通常會比較各國產地的牛肉,注意避開有狂牛症危機的肉品來源。目前最受國人歡迎的牛肉產地是來自澳洲,每年進口到台灣的澳洲牛肉約三萬噸,分析受歡迎的主要原因是由於澳洲牛肉採用天然放牧方式飼養,肉質精瘦,較符合現代人追求自然無負擔的考量。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110703/128/2ud13.html

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紅酒神奇成份 與運動效果雷同

紅酒的「神奇成份」白藜蘆醇(resveratrol),被認為可預防許多疾病,從衰老到癌症,可以讓你不用移動身體,就能提供運動的好處,也讓人保持骨骼強壯,遠離糖尿病。

英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,之前有研究認為,白藜蘆醇具有誘使身體燃燒脂肪的能力,這可能是老躺在沙發上的人夢寐以求的東西。白藜蘆醇也可以補品的方式購得。

刊登這項最新研究的期刊編輯魏斯曼(GeraldWeissmann)說:「有許多資料顯示,人體需要體能活動,但對部分的人來說,要運動並不容易。」

他說:「白藜蘆醇可能無法取代運動,但卻可在人們再次動動身體前,減緩惡化速度。」

為了研究白藜蘆醇是否有跟活動身體相似的效果,法國研究人員安排了一項實驗,老鼠在實驗中會經歷到類似太空人的無重力狀態。

美國實驗生物學會聯合會(FASEB)期刊指出,服用白藜蘆醇的老鼠,健康狀態良好。

但是,處於無重力狀態,又沒有服用白藜蘆醇的老鼠,骨骼會變得脆弱,肌肉萎縮,而且沒有力量。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110702/5/2ucyn.html

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輕微溺水 返家休息當心要命

夏天溺水意外頻傳,別以為輕微溺水就沒事。醫師表示,溺水時,呼吸道、肺部都可能受傷,雖然短時間沒異狀,但稍後可能呼吸困難、氣管腫脹,嚴重甚至窒息,亦即續發性溺水,建議溺水者無論症狀多輕微,都應送醫觀察4小時以上

防續發性溺水應送醫觀察

消防署統計,台灣去年發生640件溺水案件,其中有368人死亡、21人失蹤。台北市立聯合醫院和平婦幼院區急診醫學科主任郭聖達昨天提醒,成功救回的溺水民眾也應後續觀察,「續發性溺水的發生率雖然不高,但一發生就很嚴重」;高級心臟救命術的教科書已正式提議,溺水者無論多輕微,均應送醫觀察4小時以上,避免併發呼吸窘迫時,旁人無法處理

郭聖達解釋,人體組織受傷,傷口最腫是受傷48小時後,就像手被撞擊,後續紅腫、發炎絕對比剛撞擊時嚴重。溺水時憋氣、被水嗆到,可能分別傷害呼吸道、肺部、肺泡,後續發炎反應,可能會讓氣管腫脹,造成呼吸困難

郭聖達強調,即使溺水只有一、兩分鐘,溺水者都應送醫觀察,臨床上,溺水民眾經過急診室處置,一旦沒事,常嚷著要回家,通常他會勸說留院觀察。若堅持離院,他只能對溺水者的親友加強衛教,例如絕對不能讓溺水者落單,溺水者想休息,也不能讓他一個人睡覺,親友必須從旁觀察是否有呼吸困難的症狀

郭聖達提醒,遇到有人溺水,務必讓他保持復甦姿勢,趴著頭側一邊,以免嘔吐物堵住氣管,若沒有呼吸,給予人工呼吸,沒有心跳,予以心臟按摩。

若溺水者的嘴巴有明顯異物,例如海草、砂子,可用手挖出異物,最好不要以哈姆立克法壓迫腹部,因為溺水者可能喝進很多水,裡面的食物膨脹後,硬是吐出,反而可能卡住氣管

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110702/78/2ubs3.html

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2011年7月1日 星期五

人工血管接環 救主動脈剝離

為救治主動脈剝離患者,振興醫院團隊研發人工血管接環,在柔軟的人工血管兩端置入硬的接環,再套入主動脈,不需要針線縫合,還可將開刀及併發症風險降到5%以下

振興醫院心臟血管內科主任殷偉賢今天在記者會表示,患者一旦發生主動脈剝離,多數會有立即生命危險,一般外科手術做法為用一段人工血管置換內膜破裂的那一段主動脈,但傳統以針線縫合會有風險。

振興醫院心臟醫學中心主任魏崢表示,主動脈剝離後組織很脆弱,使用針線縫合容易造成組織撕裂,且縫合處也可能不斷出血;縫合要花很多時間,手術分秒必爭。

殷偉賢說,以前端主動脈剝離來說,有很多人等不到手術就往生,即使上了手術台,能不能成功也是個問題;而後端主動脈剝離,則有7成下不了手術台;且很多患者不適合開刀,也只能吃藥、降血壓,祈禱血管不要再裂

但振興醫院研發人工血管接環,魏崢表示,可以在柔軟的人工血管兩端先置入硬的接環,再套入主動脈,就可以從主動脈外面,以綁帶將人工血管固定在主動脈內,不需要針線縫合。

魏崢說,這種方式一定比針縫的速度快,而且也不容易撕裂,開刀及長期併發症風險都能降到5%以下。這項國人自行研發也取得美國FDA通過上市植入性心血管醫療產品,初期結果也發表在國際學術期刊中。
http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=513793&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB

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夏天到 紅眼症拉警報

隨夏季來臨,「紅眼症」的病患逐漸增加,眼科門診又忙碌起來。

俗稱「紅眼症」的流行性角結膜炎,是一種病毒感染引起的急性結膜炎,一年四季都會發生,但以夏季居多。腺病毒、腸病毒及克沙奇病毒是主要元凶,且都具高傳染性。腺病毒潛伏期約2至10天,克沙奇病毒潛伏期僅6至12小時

流行性角結膜炎多經「接觸傳染」,若碰觸病患的手、眼睛及遭污染的物品,如毛巾、面盆、門把、玩具或游泳池水,就易被傳染;若只與病患四目相望,則不會感染。但由腺病毒引起的「咽結膜熱」可經由飛沫傳染。所以遇見紅眼人,尤其有感冒症狀者應保持距離。

感染流行性角結膜炎後,眼睛會充血、結膜水腫、刺痛、灼熱、癢、畏光、異物感、霧視、流淚或伴有膿狀分泌物,嚴重時,還有結膜下出血,偶爾合併輕度發燒,耳前淋巴結腫痛。通常先發生於一眼,但很容易感染另一眼,也容易侵犯到角膜,造成角膜炎。

至於咽結膜熱,除眼部症狀,還會合併明顯喉嚨腫痛、吞嚥困難、全身痠痛、高燒、流鼻水、咳嗽等類似感冒症狀。

大多數急性結膜炎會自癒,嚴重病例可給予類固醇藥物,以減輕發炎症狀,並用抗生素,防止續發性細菌感染。一般角結膜炎約兩週痊癒,但病毒完全消失需4至8週,少數角膜炎的混濁病變則需數月才會復原。

在此提醒感染流行性角結膜炎者,應特別注意下列事項

●勿沖洗眼睛,因結膜周圍有許多抗體和免疫細胞,可增加抵抗力。沖洗後,反會使病情更嚴重,或再度感染。

●盡速求醫,按照醫師處方用藥治療。

●避免菸、酒、辛辣刺激食物。

●充分休息,少出入公共場所。

●多洗手保持清潔,勿觸眼睛。

●勿與他人共用盥洗用具。

●患者使用過的毛巾、洗面用具等物品需消毒。

◎由於流行性角結膜炎的傳染性強,且無藥可預防,

因此流行期間應注意下列事項,以免得到「兔子眼」

●盡量避免與患者接觸,少與人握手。

●常洗手,注意個人衛生。

●勿揉眼睛,必要時以衛生紙擦拭。

●勿用公共毛巾、盥洗用具等。

●少出入電影院、游泳池、理髮廳等公共場所。

●勿借用他人眼藥水、眼鏡、書報雜誌等物品。

(作者為永和耕莘醫院眼科醫師)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110702/78/2ubs4.html

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美國品牌的COQ10哪個比較有效?

到底哪一種Co-Q10是比較有名?這種問法是沒有正確答案的.

美國當地專賣店內的自然療法醫師說,Co-Q10有二種不同分子結構: 1.Uniquinone(Oxidezed Co-Q10 form). 2.Ubiquinol( reduced Co-Q10 form).

目前在保健食品專賣店架上大部份都是Uniquinone的Co-Q10(劑量上由10mg~~400mg都有),這是一般人保健食用,也是沒有醫藥認證的

而Ubiquinol的Co-Q10(KanekaQ10™)是有經過美國FDA與國家衛生研究院認證,且已經通過大規模臨床(第一期,第二期),目前還在進入第三期
臨床應用在Huntington舞蹈症, Parkinson巴金森式症,ALS漸凍人症的健康效益評估中,

Ubiquinol的Co-Q10(KanekaQ10™)是唯一由美國Kaneka公司所生產的原料提供,目前有美國Source Naturals公司,Healthy Origins公司,Jarrow Formula公司,Doctor's Best公司或Life Extension被授權製造的Co-Q10是Ubiquinol型的最好,
不要挑錯了哦!

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610051009197

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