Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2019年11月30日 星期六

分享--頭痛、肩頸酸痛可能是「脊椎歪斜」引起,教你一招伸展

【早安健康/張承宇報導】「脊椎歪斜」聽起來較為陌生,但其實肩膀僵硬痠痛、慢性疲勞甚至腰痛問題,都有可能是脊椎歪斜所導致,而且容易有久坐問題的現代人特別容易因為工作、讀書時甚至睡眠時姿勢長期不良,而使脊椎受力不均勻,特別容易有脊椎歪斜問題。日本瑜珈老師推薦簡單的伸展動作,可望幫助放鬆肩胛骨周遭肌肉,伸展的同時還具備調整脊椎、肋骨的效果,幫助改善脊椎歪斜問題,同時預防可能隨之而來的疼痛不適! (編輯推薦:脊椎歪斜阻礙全身循環!整復師1招拉提肋骨清毒素) 

肩頸腰痛、頭痛都可能與脊椎歪斜有關



日本瑜珈老師森和世表示,許多人疲勞難以消除、肩膀僵硬難以改善,其實問題有可能都出在脊椎歪斜,當我們平常在使用電腦時不自主駝背、下顎突出,或是在站立時習慣將重心放在同一腳上等,都可能因為身體平衡問題而漸漸造成脊椎歪斜,造成肩頸酸痛等身體各處的不適。 

日本大泉SAKURA整骨院院長鈴木勇也指出,睡眠占了我們一天之中很大一部分的時間,因此有不少人因為睡姿不正確,而容易引起脊椎歪斜問題,而脊椎歪斜同時也是造成腰痛的重要原因之一,對身體帶來的負面影響不容忽視。 

日本脊骨神經聯合會講師、美國脊骨神經醫學協會會員佐藤敏夫也表示,脊椎歪斜帶來的不只是背後、脖頸、肩胛骨等處的疼痛,甚至可能因此造成胃部的不適,這是因為和胃相連的神經也和脊椎聯繫,若是有脊椎歪問題,也有可能會壓迫和胃相連的神經,影響胃部健康,甚至還可能因為壓迫到神經通道,使自律神經等神經系統功能降低,引發頭痛、耳鳴、失眠等各種疾病與不適。 

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2019年11月27日 星期三

自律神經失調症協會指出,近年有自律神經失調問題的國人逐年增加,耳鳴、吞嚥困難、胸悶、肩頸僵硬、失眠、頻尿以及全身倦怠等各種症狀,呼吸、心臟血管及消化等各系統也出現異常,危害健康與生活品質。此外,精神科醫師、開業診所院長郭育祥指出,有不少人因為自律神經失調,身體接收不到正確的訊息而暴飲暴食,因此自律神經失調也是肥胖的兇手! 

如何改善自律神經失調?耳朵上的「神門穴」,就是對應自律神經的關鍵區域,日本有超過70萬人,都曾用超簡單的「拉拉耳朵」來調節自律神經,刺激這個區域可以活化下視丘,讓動眼神經、顏面神經、迷走神經等諸多副交感神經運作良好,進而平穩自律神經。 

日本廣島大學醫學部教授土肥雪彦表示,他親身試驗後覺得身體柔軟度變好,向前彎腰手指竟能碰到地板,他再用醫療用顯微鏡觀察手指血管,發現微血管變寬、血液流動變好的情況一目瞭然。隨之而來的
是心情放鬆、視力更明朗,而且很快就見效。 

他分享,原先血壓曾高達150mmHg(正常值是140mmHg以下),隨著天天拉耳朵,並且將調整飲食內容以糙米、蔬菜、魚肉為主,他的血壓下降到120mmHg,體重原來66公斤,2個月內減少5公斤,半年後瘦到57公斤,總共甩肉9公斤,腰圍整整少了10公分!隨著土肥雪彦的推廣,原先因癌症治療、洗腎等因素承受巨大壓力,導致腹痛、食慾不振、身體不適的患者,不少人得到改善。

 圖解示範

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2019年11月26日 星期二

教你六招遠離「胰臟癌」威脅

胰臟癌有「癌中之王」之稱,原因就是早期並無明顯症狀,但病程發展快速,一旦確診後,僅不到2成患者適合開刀治療,故人人聞胰臟癌色變,坊間傳言「抽血報告CA19-9數值越高,代表罹患胰臟癌機率越大」,醫師解釋,雖CA19-9為胰臟癌的腫瘤指標,但僅能當作參考值,仍需透過多方面的檢查才能確診。
亞洲大學附屬醫院胃腸肝膽科主治醫師許樹湖表示,胰臟癌是目前致死率最高的癌症,因胰臟位於胃部後方、腹腔深處,難以透過超音波一窺究竟,且胰臟癌預後極差、復發率又高,故坊間傳聞「透過參加健檢,藉由抽血檢驗CA19-9,即可確診是否罹患胰臟癌」,使許多人趨之若鶩,但拿到報告的當下,見到指數偏高,便愁眉苦臉,認為自己不久於人世,或者看到指數偏低,私下慶幸過關沒問題。
許樹湖醫師解釋,CA19-9可用於追蹤胰臟癌患者治療效果與是否復發的指標,而非篩檢是否罹患胰臟癌的工具,根據統計,CA19-9的平均值為37U/mL,但有的人因為體質、罹患卵巢囊腫、子宮肌瘤、膽管阻塞、膽結石等,都會使CA19-9略高,通常這些疾病經過治療後,CA19-9都會恢復正常。
壯漢,男子,肚子痛,腹痛 ID-2252308

許樹湖醫師指出,胰臟癌的危險因子包括:1.遺傳、2.抽菸、3.喝酒、4.肥胖、5.糖尿病、6.慢性胰臟炎等,初期症狀不明顯,後來會出現:7.上腹痛、8.食慾不振、9.黃疸、10.突然暴瘦等症狀,需透過臨床症狀、腹部超音波、內視鏡超音波、電腦斷層、核磁共振及基因檢查幫助診斷,最後取得病理組織確診。
若患者出現黃疸、突然暴瘦、食慾不振等症狀,再加上CA19-9指數很高,可高度懷疑有胰臟癌,此時搭配上述其餘檢測,才能確診。
許樹湖醫師提醒,CA19-9非可直接判定胰臟癌的篩檢工具,腹部超音波方便安全,但偵測率不高,核磁共振費用高昂,內視鏡超音波屬侵入性檢查,建議有胰臟癌家族史、特定基因突變的帶原者、慢性胰臟炎患者需進行定期檢查,一般民眾不妨在生活中透過:
1.戒菸、2.飲酒適量、3.避免肥胖、4.控制血糖、5.規律運動、6.均衡飲食等方式,遠離胰臟癌威脅。

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市售「茶葉蛋」衞生堪虞,少碰為宜

商店夾蛋用的蛋夾如未定期消毒或更換,病菌有可能透過蛋夾傳到下一位消費者的手,消費者用手剝開茶葉蛋,可能同時也把病菌吃下肚。另一方面,蛋鍋不像關東煮、熱狗或番藷有加蓋的防塵設施,導致飛沫、頭皮屑及頭髮容易掉入,存在食品安全衛生風險。
消保官指出,依據9家業者提供的茶葉蛋製作流程及委託專業檢驗機構出具之報告,顯示蛋的來源皆使用新鮮雞蛋,且運送及貯存過程也遵守食品安全規範,消保官肯定業者將生雞蛋、滷包或滷汁等原料自主送檢之作為,但第一線門市人員是否有落實相關茶葉蛋製作SOP,仍待業者努力落實自主管理。

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你對無聲殺手「胰臟癌」認識多少?

熱愛運動的李文雄,是鐵人三項賽的常客,十分注重養生、26年來致力於推廣預防醫學的他,定期在聯安做高規格健康檢查,於去年1月在自家健診機構接受高階影像健診時,意外於胰臟發現了腫瘤,經治療後仍不敵病魔離世。
胰臟癌有「癌王」之稱,也被稱為「無聲殺手」,安南醫院放射腫瘤科主任梁永昌表示,胰臟癌之所以難以發現,是因為胰臟位處在後腹腔,一般超音波檢查不容易早期發現。
早期胰臟癌除發生在胰臟頭部,會壓迫及阻塞總膽管出口導致黃疸外,體部和尾部的早期癌灶一般都不會出現不適的症狀,等到病人感到明顯不舒服時,往往癌症已屆臨晚期或末期。
梁永昌強調,出現不明原因的體重下降、腹部疼痛、眼白和皮膚變黃、血糖突然升高,大便外觀油油(脂肪便)等為胰臟癌前兆,應提高警覺,趕快到醫院診查,安排相關的檢查,如抽血檢查癌症指數、腹部電腦斷層等,才能盡早把潛在的早期胰臟癌診斷出來做適當有效的治療。
梁永昌指出,根據長期臨床研究觀察,抽菸、肥胖、喜歡食高脂肪食物、酗酒導致慢性胰臟炎、糖尿病、感染幽門螺桿菌和有家族胰臟癌病人者,都屬於胰臟癌的高危族群。
安南醫院一般外科主任黃德佳說,胰臟位於橫貫腹部深處,而且連結多處器官,手術複雜度很高,是消化外科除了肝移植外,耗時最久的手術,胰臟頭部位於十二指腸C型彎內側伴有膽管經過,所以胰頭長癌時會有黃疸,胰頭癌有較高的機會可以根治性手術,但是手術複雜而且併發症機會高,術後往往要住院2周或以上;而胰尾只連接脾臟,所以手術相對簡單,只要切除後半胰臟加脾臟,但是因為沒有症狀,所以往往發現時已經癌症散布開來,無法根治性手術切除。
黃德佳表示,不論什麼部位的胰臟癌,手術淋巴廓清可以知道局部癌症侵犯的情況,這些訊息對於後續的腫瘤治療都是十分重要;他說,因為胰臟癌發現時,多數是晚期,所以經常會使用腹腔鏡做診斷性分期,確定沒擴散再進一步手術。若無法手術根治,可以針對症狀做消化道或者膽道的繞道手術,以改善癌末生活品質。

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2019年11月25日 星期一

長輩圖傳「口罩正確戴法」是錯誤的,戴錯反而容易得感冒喔

最近天氣忽冷忽熱,許多人都深陷感冒所苦,社群軟體裡面的朋友紛紛轉傳一則圖文並茂的「口罩正確戴法」訊息,提醒大家感冒的時候,口罩白色的那面要戴裡面,沒感冒的時候白色戴外面,說如果戴錯面會造成感染。不過衛生福利部疾病管制署防疫醫師林詠青說,市售的一般口罩是一般醫療級口罩,白色層是吸水層,主要可以吸附使用者的口沫,而有顏色的外層(通常是綠色,現在也有藍色、紫色、粉紅色等各種色彩)則是不織布,有做防潑水處理,所以才會拿來戴外面,才不會吸附外在空氣中可能漂浮著的別人的口沫。

所以如果反過來戴,一來有顏色層不吸水,使用者呼吸、說話、咳嗽時因為口沫水氣無法吸收,會感覺水水的很不舒服,而白色吸水層戴在外側,則把空氣中漂浮的別人打噴嚏、咳嗽嗆出來帶有病毒的黏液都吸附住了,倘若使用者不小心摸到再接觸到自己的口鼻,恐怕會增加感染風險,所以不管有沒有感冒,白色都是戴裡面的,有顏色的則是戴外面。

現在也很流行一種黑色布製的「韓版瘦臉口罩」,許多時尚愛美者都會在公共場所戴著,覺得流行又好看,不過林詠青提醒,根據研究顯示,棉布口罩對於0.1到0.3微米顆粒的過濾力小於15%,所以恐怕除了美觀效果外,沒什麼作用。

另外常見的還有活性碳口罩、醫療用口罩,如外科口罩和N95口罩等。如果要防風塵,因為灰塵顆粒大,棉布口罩就有效,但如果是騎車,現在戶外汽機車廢氣都有有機物,要活性碳口罩才能吸附有機溶劑和氣味,而N95口罩因為很不透氣,容易造成呼吸的不適,除非是在高傳染力疾病的防護,一般不需要使用。

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認識「動脈硬化」預防之道--搶救心血管

【早安健康/張承宇報導】中風、心肌梗塞,這些我們經常聽到的可怕疾病,除了可能讓患者嚴重失能,躺在病床上數年直到離開人世,還可能直接導致猝死!而造成這些嚴重後果的幕後藏鏡人,很可能就是動脈硬化!研究指出,動脈硬化的其中一種:動脈粥狀栓塞,引發心臟病的機率高達30%,導致中風的機率高達25%,且在造成嚴重疾病之前,可能沒有任何症狀。 

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2019年11月24日 星期日

分享--「銀杏」和那些藥物不能併用?

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天冷溫差大,防「猝死」,六大警訊別輕忽⋯

輕忽

林廷澤指出,雖說是猝死,但是大部分患者在發病前仍有危險徵兆,卻常常被忽略而失去提早診斷和預防的機會。研究顯示,在猝死前的一天到一週,約有五成的患者有胸痛、兩成的患者有呼吸困難或心悸等症狀,其中女性較男性更容易有呼吸困難的表現,然而發生上述症狀後,僅有20%不到的患者會到急診求醫。
  1. 近期出現或加重的胸悶:如果近期突然出現活動後胸悶,休息後可緩解,表示可能有心臟病。如果以前就有胸悶的症狀,近期症狀加重,說明以前穩定的斑塊,隨時可能發展為大的破損,導致急性心梗的發生。
  2. 心慌:不定期出現的心率加快,通常是快速性心律失常的結果。多數心律失常的危險性較小,不會引發猝死,但如果是頻繁發作的室性心律失常,就需要警覺。
  3. 心跳過緩:心臟的跳動是由特定的細胞發起的,細胞功能變差,就會導致心臟跳動速率減慢,嚴重時會引發心臟停搏。心率小於50次,血壓變低,容易出現長時間的心臟停搏,導致猝死。
  4. 暈厥:暈厥是猝死的重要前兆,多數暈厥是由於心跳突然減慢或停止,導致腦供血不足而引起的。暈厥有時持續幾秒鐘後能自行恢復,如果不能恢復,便會造成猝死。出現不明原因的暈厥,應非常警惕,盡快查明原因。
  5. 不明原因的疲乏:出現不明原因的疲勞、乏力,或伴有胸悶、水腫,應警惕猝死的發生,這種情況可能是由於心肌炎或心肌病造成的。心肌炎在年輕人中比較多見,通常見於感冒1~2週後,出現疲乏、胸悶、乏力等症狀,極易引起急性心衰。這種情況下應嚴禁重體力活動,臥床靜養。
  6. 眼前發黑和肢體麻木:腦中風也是引起猝死的重要原因,如果出現單側看不到東西、單側肢體麻木、乏力,或走路不穩、有踩棉花感,應警惕腦中風的發生。

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2019年11月21日 星期四

分享--別再錯怪「亞硝酸鹽」了,致癌元兇並不是它⋯

亞硝酸鹽本身並不會對身體產生傷害,它在人體的胃腸內甚至有協助殺菌的作用,而且進入身體中的亞硝酸鹽會在二十四小時內就會被人體所自然代謝,隨著尿液排出體外,或是進入血液中被人體回收再利用。
那為什麼亞硝酸鹽會跟致癌物扯上關係呢? 原因來自於亞硝酸鹽會與肉類中胺基酸所衍生的「二級胺」發生反應,產生「亞硝胺」,而亞硝胺正是一種致癌物。要釐清這個疑慮,首先,要瞭解「二級胺」到底是什麼。

什麼是「二級胺」

「胺類」存在於高蛋白質的食物之中,如肉類或海鮮,是胺基酸的分解產物。胺類的種類眾多,會跟亞硝酸鹽發生反應而產生亞硝胺的,以「二級胺」為主。而二級胺通常只有在蛋白質含量高的肉類或海鮮,產生醱酵作用或腐敗的時候才會生成,在新鮮的肉品上幾乎不存在,而且,加工肉品上出現了二級胺,含量也非常少。

不新鮮肉品是二級胺元兇

從理論上來看,亞硝酸鹽跟二級胺發生反應而產生亞硝胺的機會,只會在二種場合,第一是在加工肉品上,第二在人體的胃裡。第一種情況:加工肉品如香腸或熱狗,為了保持漂亮的鮮紅肉色及抑菌而添加了亞硝酸鹽。如果這些肉品因為放置過久,會由於腐敗微生物的作用而產生二級胺,就可能會與亞硝酸鹽反應產生亞硝胺。不過由於二級胺的含量很低,因此產生亞硝胺的量相對也非常低,因此臺灣大學食品科技研究所孫璐西教授也強調:「千萬不能買放置太久或是沒有冷藏保存的醃肉或香腸,可能會有致癌風險。」

低含量二級胺不會在胃裡產生反應

第二種情況:因為我們同時吃進了亞硝酸鹽及二級胺,這二者在胃裡面發生反應,而產生了亞硝胺。但是,這個情況並不易發生,因為在胃的酸性環境裡,不可能單純只有亞硝酸鹽和二級胺,一定同時有蛋白質、糖類、脂肪、礦物質、維生素及各種消化酵素等多種物質,同時也有幾十種化學反應進行,就含量很低的二級胺而言,再與亞硝酸鹽碰到而產生反應的機率是微乎其微,因為有太多的物質,如具抗氧化的維生素C跟E等,會優先與亞硝酸鹽產生反應,而阻斷產生亞硝胺化學反應的機會。
所以,亞硝胺這種致癌物,有可能會出現在製造品質不良或放置過久而導致肉質不新鮮的加工肉品上,但不會在人體的胃腸內反應合成,所以不用擔心蔬菜、海鮮及加工肉品一起吃的問題。
(本篇審稿顧問臺灣大學食品科技研究所孫璐西教授)

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2019年11月19日 星期二

醫師分享--你睡得好嗎?深眠、淺眠差很大喔⋯


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顏面神經麻痺VS.中風/如何分辨?

要如何區分「顏面神經麻痺」還是「中風」?
陳世彬表示,用目測的方式最簡單可以用上下半臉來區分,「大部分的中風不太會影響到上半臉,如果是顏面神經麻痺的話整臉都會影響到,可能像是眼睛閉不起來,或是額頭皺紋消失、無法抬眉;而中風造成的週邊神經失調通常只有影響到下半臉,包括嘴角下垂,但眼睛不會閉不緊、抬頭紋也不會消失。」

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2019年11月17日 星期日

醫療新知--治療心血管疾病的「支架及冠狀動脈繞道手術」真的有必要?

心臟血管支架與冠狀動脈繞道手術,往往被視為治療心血管疾病的不二法門。不過一項最新的大規模研究顯示,如果患者情況穩定,沒有嚴重到心臟病發作(心肌梗塞)、心絞痛的地步,應該優先考慮藥物治療與改變生活方式,大可不必急著動這兩種手術。
多年以來,醫學界對於應該如何治療已出現冠狀動脈窄化、但尚未出現急性症狀的患者,一直迭有爭議。標準療法是安裝心臟血管支架(stent),或者施行冠狀動脈繞道手術(coronary artery bypass surgery),但有許多醫界人士質疑,病患其實並不需要動手術。

降膽固醇、降血壓藥物治療與改變生活方式

由紐約大學(NYU)霍奇曼(Judith Hochman)教授領導的一項研究顯示,並無急性症狀的冠狀動脈心臟病(冠心病)患者,大可以優先選擇降膽固醇、降血壓藥物治療與改變生活方式,未必要接受心臟血管支架與冠狀動脈繞道手術。

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老年人謹防「隱藏性高血壓」避免突發性的中風

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分享---大白菜上的黑點是什麼,能不能吃?

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2019年11月16日 星期六

手麻可能是腕隧道症候群,四動作緩解手麻⋯

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國泰醫院分享--認識肌少症及運動示範

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分享--台大北護分院的銀髪族肌力訓練健身房

許多年長者常處於肌少症、衰弱症前期不自知,等到出現病痛甚至倒下臥床為時已晚。台大醫院北護分院用醫學中心肌力訓練器材設備做社區老人治療,病人來這邊做過一次運動就不想走了。因為這裡什麼都有,而且都是給年長者、失能或衰弱的患者使用。

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愛運動卻還是掉肌肉,糾正五個常見的錯誤飲食概念

一般人常錯誤認為:「運動後吃東西易發胖!」事實上,研究指出,運動後及時補充優質營養,減脂效果好,同時可以增加肌肉。

「運動後吸收好。」指的是肌肉,對脂肪組織則完全相反。營養師林若君表示,運動會大量消耗肌肉中的肝醣,運動後的1~3小時內,肌肉中吸收儲存能源的機制會大量提高,脂肪組織中合成脂肪的酵素活性反而會明顯下降。

一項人體實驗發現,與間隔4小時後進食相比,運動後立即用餐,體脂肪可減少25%,所以運動後攝取適當的營養,不但不會發胖,更應該在運動結束後,應及早進食。

然而,在日常飲食生活中,常見一些錯誤的飲食方式,可能導致肌力肌肉的流失,必須慎防, 台北郵政醫院營養師黃淑惠指出:

1、太注重減肥,減少總熱量的攝取,會影響蛋白質作用於熱量的補充,造成沒有多餘的蛋白質可供用於長回肌肉。

2、怕膽固醇過高不敢吃蛋,以致於完全蛋白質攝取比例不足,因而缺乏足夠的必需胺基酸幫助肌肉量的提升,增強肌力。

3、不吃葷食,只吃生機飲食,又沒有從優質黃豆製品中補充足夠的蛋白質,也會造成肌肉流失,減少肌力。

4、餐蛋白質比分配不均,尤其早餐易忽略蛋白質,無法達到最佳吸收利用率,影響肌力的增加。

5、缺乏維生素D的攝取,又沒有適度在太陽下活動或運動,影響骨骼肌蛋白質的合成,肌肉肌力因此減少。

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「健走」不是快就好,動作不正確等於白走⋯

健走是生活中最簡單、也最不受外在環境限制的體能運動,比慢跑安全、比散步有效、比游泳方便,可說是老少咸宜;然而,若想要透過健走來達到防病健身的目的,得先知道正確的走路法,才不會給腿部、肌肉和膝蓋增加負擔。

每個人都會走路,但健走也不是隨便走走就好,亞東醫院復健科主治醫師林宗慶說,若要達到保健效果,正確的健走姿勢手臂擺動的角度走路的頻率,乃至於腳要如何著地等,都相當重要,否則可能會造成反效果。

林宗慶說明,健走的時候,身體一定要擺正,肩膀放鬆下來,手肘彎曲90度,隨著步伐來回擺動,而一腳踏出去時,應該是腳跟先著地,然後才是腳掌著地,接著往前移跨出去。

振興醫院物理治療師陳子敬補充,還要注意髖關節活動的角度,大約要介於1015度的伸展,才是最舒服的健走姿勢,尤其是腰椎、膝蓋有退化或是曾經受過傷的人,健走時一定要保持標準姿勢,否則舊傷很容易復發。

至於要走多久才能達到保健效果?林宗慶說,每個人走路的速度都不一樣,一般大約介於1分鐘6070步,不過要合乎健走的速度,最好得加快到1分鐘90120步。

陳子敬表示,每天至少要走半小時,每週150分鐘,這樣的運動量,對身體保健效果最好。如果沒有時間一口氣走這麼多,也可以將每天的30分鐘拆成310分鐘或是215分鐘,不過因為運動沒有連續,所以,強度要稍微再提高一點,也就是走路的速度要更快一些。

另外,若吃飽馬上健走,會影響到胃部的消化功能,可能會造成消化不良,更嚴重還可能發生噁心、嘔吐等狀況。林宗慶建議,吃飽後起碼隔1小時至1小時半再健走,等到胃的食物排空的差不多後健走,才能達到促進腸胃蠕動的功效。

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銀髪族運動救肌力,如何避免運動傷害?傷害

動好處相當多,除了延長壽命,還可扭轉老化的過程,反轉生理反應,控制慢性疾病,以及減少身體失能的風險。

但是要逆轉老化、反轉生理機制,必須從肌肉下手。有越來越多的研究發現,要增加肌肉,必須讓肌肉有足夠的刺激,也就是適度的重量訓練,提升肌肉量,身體就能運用自如,不會僵硬,不會笨拙,不會遲緩,人體運動能力會大幅提升。

但很多種運動訓練都需要有教練從旁協助,不然很容易受傷。嘉義長庚復健科主治醫師許宏志觀察發現,中老年人上健身房最容易受傷的部位,以下肢問題最多:

1、足底筋膜炎

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達人分享--智慧型手機充電五要訣

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2019年11月11日 星期一

醫師這麽説:「散光」來自遺傳,和看電視,滑手機無關⋯

【早安健康/陳瑩山(中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任)】現代人大多用眼過度,配戴眼鏡的族群也隨之年輕化,不同的用眼習慣,引發各種視力問題,多數人都知道,近視是因為用眼習慣不良等因素形成的,那麼散光呢?很多人知道自己有散光,但是卻不知道形成原因?甚至誤以為是用眼過度才有散光,其實 

散光是天生出生就會有的,多半屬於遺傳性。




門診常遇到父母帶孩子來檢查眼睛,一檢查出來發現有散光,父母總是劈頭就罵孩子愛看電視或是愛玩電動,但散光跟看電視玩電動是沒有關係的,完全是來自於父母遺傳,屬於先天性的問題,與眼睛球體先天形狀有關,只要不是正圓的球體,理論上,人人都會有散光,跟遺傳有關,反而與玩手機、看電視等無關。 

如果眼球球體是正圓,就不會有散光,然而,上帝造物卻無法給予人類機器製造般的完美眼球,也就是說每個人的眼球都不會是正圓體,多少都有些橢圓狀,如同橄欖球般,有長軸與短軸2種不同直徑,因此,光線進入眼球後,並不會聚焦成單一點,而是散開的影像,就稱為散光,臨床上,以眼球長軸與短軸的差距,來判斷散光的度數。 

既然人人都有散光,那麼為什麼驗光時,醫師沒有讓患者配散光眼鏡?這是因為有些人散光度數輕微,有時驗光時看不出差異,甚或度數很少,在配戴眼鏡時就不一定需要配散光度數。 

而為了減緩散光度數,也有民眾選擇針灸、眼球運動,甚至食療等各種偏方,然而,散光既然是先天眼球形狀所造成的,不論後天再如何努力,也都無法讓眼球恢復成正圓體,而這種先天的散光,也不需擔心會增加度數,所以後天的食療與運動等是無法改善散光的。 

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分享--冷氣機停用一個月就會發霉,該如何處理?

【早安健康/張承宇報導】台灣氣候潮濕,讓家中黴菌大量孳生,容易引起過敏等呼吸道症狀,而且某些黴菌還可能提高罹癌機率,也讓國人在梅雨季等特別潮濕的季節之中,格外重視防潮防霉。但日本真菌專家提醒,家中有些地方,例如傢俱下方、冰箱、冷氣等,哪怕是在秋天也一樣容易發霉,甚至冷氣機在停機1個多月,還能發現其中含有大量黴菌!趕緊來看看應該如何預防。 

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台科大團隊研發「AI健身教練」教你正確做運動可避免運動傷害

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專家分享--如何挑好雞吃好雞

哪些雞肉不要買?紅斑、瘀血、雞皮鬆脫都要避開!
該如何挑選好的雞肉呢?張正明表示,若雞肉出現以下特徵者,要避免購買:首先,是肉上有紅斑者,但紅點位置在雞三節翅的尾端,則是電宰時在尖端放電的正常現象,不影響品質。再來是雞皮與雞肉分離太多者,雞的肌肉部位裸露過多,會使得微生物容易滋長。
瘀血嚴重、有骨折的雞肉,都容易腐敗;分切雞肉時未沿著骨頭的縫隙,將骨髓大露出的雞肉,也容易造成腐敗;雞腳如果有結痂情況(俗稱臭腳),表示雞的在飼養時活動力不好。雞的膽囊如果破掉流出膽汁,雞皮上會有綠色的膽汁痕跡,也要避免選購。這些雞肉的品質瑕疵若美國會被判定為C級,不得上市販售。


原文網址: 雞肉都打生長激素? 專家揭真相:出現3大特徵別亂買! | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲 https://health.ettoday.net/news/1571604#ixzz64ywBtzu5 
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2019年11月2日 星期六

「褪黑激素」的功效及副作用

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營養師分享---「葉黃素」QA

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分享--認識葉黃素

市售葉黃素比較,五分鐘帶你攻略品牌優缺點與心得(屈臣氏、線上品牌、ptt總結)

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2019年11月1日 星期五

分享---阿基師教你冷凍水餃正確煮法及如何煎出漂亮鍋貼

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