Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2010年11月14日 星期日

日服2克紅參粉 可降血糖

人參是好補品,國外研究還發現,人參可以治療糖尿病,而且效果很好!只要兩公克的紅參粉,大約一個星期,就可以降低血糖,而人參當中的人參皂苷,還可以讓化療的癌症病患,增進免疫力,真的是好處多多。

大批人參在機器上運轉,放到輸送帶從洗參到瀝乾,每一個關卡都有工作人員,戴上手套為品質層層把關,這就是人參的製造過程。大家都知道人蔘可以補氣養生,但是最新研究發現,人參還可以治療糖尿病!有效降低血糖,而且每天只要吃兩公克,效果就很明顯。

飯後吃,人參好處多多,還有還有,如果你或是身邊的人,不幸得了癌症接受化療,產生白血球不足的症狀,動物實驗也發現,人參皂苷可以幫助白血球數量恢復,尤其是這種從參苗到成參,養了六年的人參。

不過人參怎麼吃最好?只要把握一個原則,少量常吃。而且啊人參不含咖啡因,吃了卻可以恢復體力,遠離疲勞想睡覺。現在又剛好是秋冬季節,早晚氣溫變化多,吃點人參增加抵抗力,就可以讓感冒遠離你。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101114/69/2h037.html

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2010年6月21日 星期一

保健食品健康吃 有病就醫真安康

保健食品健康吃 有病就醫真安康 (發布日期2010-06-21)

衛生署食品藥物管理局呼籲民眾不論食用任何食物或是保健食品時,皆不應大量攝取,不能因為其宣稱具有保健功效或有助身體健康,而覺得吃愈多愈好,應依照其每日建議攝取量食用,且產品中某些成分含量較高,亦可能因過量食用會跟一些藥物發生交互作用而危害健康。若有病或身體不適仍須就醫,不能以保健食品取代該服用的藥物或醫療。

該局已蒐集某些保健食品成分(例如:大蒜、人參、銀杏及紅麴)同時與一些藥物併用時,可能發生交互作用而產生健康危害或產生副作用之相關資訊(如附件表一~表四),未來將持續蒐集相關資料,並公布於該局網站供大眾參考,可由下列路徑查詢:

表一、大蒜併用藥物可能之交互作用
表二、人參併用藥物可能之交互作用
表三 、銀杏併用藥物可能之交互作用
表四 、紅麴併用藥物可能之交互作用

《..附件表一~表四 》

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