Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2020年7月14日 星期二

健康資訊-資訊多喝水防中暑,毋須額外補充鹽分

多喝水防中暑,毋須額外補充鹽分
顏宗海表示,夏天大家要適當的補充水份,最好是多喝白開水,尤其是人在戶外、上班或在外面工作或運動的人,都要適量的保持水份。水份如果喝的不夠,會增加一些腎臟方面的疾病,也會增加腎結石風險,尤其如果一整天在戶外工作,流了很多汗,又沒有適當補充水份的話,要擔心發生脫水的狀況,若脫水的話,最嚴重的就是發生高血鈉症,重度的高血鈉症會危及健康,並可能有神經毒性,甚至導致腎衰竭。
顏宗海指出,一天至少要喝8杯白開水,一杯是250cc,8大杯大概就2000cc,如果在戶外或跑步流很多汗,一天需要的水份,可能就不止2000cc至2500cc,說不定要喝到3000cc以上。因此,到底要補充多少水份,得看當天流汗的量、運動量,還有當時的溫度狀態,如果在辦公室內一整天都沒有流汗,也許一天2000cc就夠了。
趙裔智強調,不要誤認喝冰啤酒可以解暑,因為酒是屬於濕熱之品,多喝冰酒也無法解熱,建議大家喝室溫的水最適宜;食物方面,在中醫消暑清熱有所謂的天生白虎湯,指的就是西瓜,白虎湯是中藥方劑的傳統清熱解暑良方,而古人推崇西瓜,就如同這方劑一樣的功效;面對台灣這樣暑濕氣候,夏天飲食最忌諱就多食油炸物,易造成脾胃不適、腹脹,辛辣食物不能多吃,但適量食用有行散濕滯、增進食欲、幫助消化的效果。
另一名婉謝具名的李姓心臟科醫師則表示,若酷熱或運動後忽覺頭痛,要注意是否缺水,除了要適當補充水分之外,還要注意是否為缺電解質,可立刻飲用運動飲料,但建議平日勿把運動飲料當水喝。此外,該醫師特別提醒,缺水會造成血液濃稠,易發生栓塞性腦中風、心肌梗塞、心臟衰竭等不幸,一定要注意補充水分要足夠。
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2017年9月25日 星期一

炎炎夏日謹防「中暑」--對腦部損傷很大而且夜跑比晨跑更易中暑喔!

參加夜跑中暑,男子體溫飆到41度,還一度失去記憶!一名50多歲男子,夜跑到終點前,突然昏倒,緊急送醫,深夜醒過來的時候,完全忘了自己有參加比賽。醫師表示,中暑時間越長,對腦部損傷越大,尤其在傍晚開始跑,人體處於高溫的時間,比晨跑還要久,因此中暑風險更高,一定要提高警覺

就怕被烈日曬昏頭,很多人特地選擇夜跑,不過有人跑到中暑,還失憶!一名40多歲男子,夜跑中暑,送醫昏迷指數三,插管急救。醒來居然忘了提款卡密碼?短暫失憶!另一名50多歲案例,夜跑昏倒,到院時體溫41度,確診中暑,醒過來時更錯愕,怎麼會在醫院裡,完全忘了自己有參加夜跑!記憶,為什麼隨著中暑,不見了中暑越久,對腦部損傷更大,儘管夜跑沒太陽,但小心 暗藏中暑危機比較早上6點到10點,平均溫度28到32度,和晚上6點到10點平均32度到30度,人體處在高溫的時間,晚上比較長,因此種下了中暑的危險因子!提醒大家提高警覺,補充水分,醫師建議晨跑,比夜跑更安全,還有植物行光合作用,有較多氧氣、甚至可以瘦身,更不要為了拚成績,勉強自己,以免發生意外
主題標籤: 男子  自己  時間  體溫  記憶  醫師 

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2017年6月5日 星期一

在高溫潮濕的天氣運動謹防「昏倒」「中暑」⋯

中央氣象局指出,雖然鋒面逐漸遠離,但全台各地都可能發生雷陣雨、強降雨,尤其山區、大台北及宜花地區。在梅雨過後就是強烈的高溫,預測北部、東半部高溫可達攝氏30、31度,中南部可達32、33度。

小心!潮濕天氣不易散熱

與一般人的認知相反,在潮濕的天氣中反而不容易散熱。環境中的水雖然會因為蒸散作用帶走熱氣,所以雨後的天氣會比較涼爽。然而,如果太陽持續提高環境溫度,蒸散至空氣的水氣會阻礙體表流汗、散熱的功能,體溫反而容易上升、心跳會加速。另外,為了讓體溫回到正常狀態,血液會流向皮膚協助散熱,這個作用會使肌肉消耗的肝醣增加,產生更多乳酸,也提高了耗氧量。因此,有人說高溫潮濕的天氣是馬拉松選手的剋星。

高溫潮濕天氣中運動小心昏倒

即便是常在運動的人,在高溫潮濕的環境中仍有可能因為體表與體中心溫度過高而昏倒。遇到這種情形要將患者抬到陰涼處中平躺、給予少量鹽水,靜待緩解;但有時可能是更嚴重的情況,比如熱衰竭或中暑,嚴重時應緊急送醫。

熱衰竭主要是因為損失水份造成電解質不平衡而導致的,若因而嘔吐或腹瀉病情還會加重。如果有人熱衰竭,也是先移到陰涼處休息,若患者意識清楚,補充水份即可;若患者流很多汗,甚至痙攣、腹瀉,則給予鹽水。

中暑是比較危險的「熱疾病」。中暑的發生很突然,人會肌肉無力、難以自由活動,甚至迅速昏迷。若有人中暑昏倒要將他抬到陰涼處、除去身上衣物,並用濕冷物包住患者保持潮濕,或拿濕毛巾擦拭身體,同時扇風幫助降溫。中暑是比較嚴重的熱疾病,一定要送至醫院就醫。若患者恢復意識可餵他喝鹽水。

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2016年5月31日 星期二

預防中暑小撇步

〔記者林彥彤/台北報導〕全台熱到爆!農委會提預防中暑的5個小撇步,分別是躲太陽、補水分、勤防曬、要通風、保連繫,呼籲農友在從事田間工作時,要特別預防中暑的發生,做好預防中暑的各項措施。
  • 天氣熱,農委會告訴農民防中暑小撇步。(資料照,記者花孟璟攝)
    天氣熱,農委會告訴農民防中暑小撇步。(資料照,記者花孟璟攝)
農委會指出,躲太陽,一天當中早上10點到下午2點是太陽最烈的時候,農友應儘量避免這段時間的長時間外出工作。隨時補充水分並且儘量穿著淺色寬鬆衣服,保持通風。另外記得佩戴斗笠或帽子來遮陽,保護好自己之餘,也留意周遭附近其他農友的情況,互相照應。
農委會提醒農友,如果遇中暑情形發生,記得「蔭涼、脫衣、散熱、喝水、送醫」,儘快至陰涼處,將衣物鬆脫、用水擦拭身體及搧風來散熱,另外可補充加少許鹽的冷開水或稀釋之電解質,但若有意識不清情況,則應避免進食,請儘快就醫。

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