食材/「日本Twinbird健康三役優格機」內瓶容器分享—德國Weck玻璃罐
「日本Twinbird健康三役優格機」內瓶容器分享—
德國Weck玻璃罐745
Weck玻璃罐特色:
● 玻璃材質，不會釋放雙酚A或其他化學物質
● 尺寸多樣，可盛裝沙拉、常備菜、甜點、果醬、生活小物，各種用途都合適
● 超大瓶口，方便裝填與取用，透明玻璃，內容物一目了然
● 用途廣泛，微波、烘烤、蒸煮、醃製皆可勝任
● 絕佳密封效果延長食物保存期限
● 方便收納，整齊收納又好看
● 完全拆卸，方便清洗不納垢
● 德國百年老牌，美觀材質耐用品質穩定
Weck玻璃罐材質不會釋放出雙酚A（BPA），可作多種用途的高品質玻璃容器，不管是用來儲存乾式的食材，油漬的蔬果，用來直接烘焙布丁甜點（攝氏220度以下適用，並須注意瞬間溫差不超過攝氏80度），或是拿來儲存小零件，灌製蠟燭，種植室內綠色小植栽等等，在日常生活中的應用多到令人目不暇給
【小知識】
Weck 玻璃罐上的紋路？是瑕疵嗎？？我買到瑕疵品了嗎？
Weck 因為製程的關係，瓶身本身上面都會有各種不同的紋路（注意，這裡指各種不同表示，無法一一列舉完，因為每次都會有些許不同），這些並非「瑕疵」，而是因為製作後冷卻的關係，對於製作玻璃罐頭（home canning）的使用上並無影響，會導致這二種玻璃瓶裝熱水時裂開，不是因為它本身的這些紋路，而是使用者的不當習慣造成的。以下會列出使用不當的一些狀況。
❌1. 沒有注意到瞬間溫差，一下冰一下熱，會讓瓶身裂開。
❌2. 直火加熱玻璃瓶
❌3. 用菜瓜布清洗（傳統綠色菜瓜布那種），導致瓶身有刮痕。
❌4. 用來存放刀叉或金屬硬的器具，久而久之容易有刮痕或裂痕。
❌5. 有與其他產品碰撞、敲擊到，後來裝熱水或熱食物時會加劇裂痕。
❌6. 做消毒瓶身或做果醬等的canning步驟時，最後把裝瓶，但很熱的瓶子放在冰涼桌上，會容易造成底部裂開（最好的方法是把裝瓶後的瓶子放在乾的毛巾上冷卻）
❌7. 瓶子放在冰箱，取出後馬上隔熱水加熱或蒸，導致溫差太大，瓶身受不了而裂開
❌8. 裝瓶後的瓶子（例如做果醬時），需在室溫放至冷卻，直接進冰箱也容易導致溫差太大。
❌9. 拿去微波或冷凍，卻沒依照指示做。（微波易造成瞬間加熱這個因素，因此不太建議，除非能秒數短、分開微波，冷凍則是要放七分滿，解凍也建議前一晚拿到冷藏解凍，Weck太大支的也不建議進。）
以上是大多數使用不當才會造成瓶身裂開，不是紋路喔，快快檢視你的使用方式是不是用錯了。
【注意事項】
▲耐熱溫度為攝氏-18度～200度，最大瞬間耐熱溫差80度。
▲不可直接放置直火或瓦斯爐上使用
▲本產品產生刮痕後，容易導致破損，請只以海綿清洗，勿使用易造成刮傷的用品。
▲請勿用來存放刀叉及湯匙等物品以免導致刮痕。
▲請勿碰撞或撞擊到其他硬質物品。
▲從冰箱取出後，需靜置至瓶身回到室溫，才可倒入滾燙沸水。
▲瓶身與內容物需完全冷卻才可放入冰箱中冷凍冷藏。
▲罐身若由沸水中取出，請先置放厚毛巾上以防瞬間溫差過大。
▲急劇溫差易使瓶子破裂。
▲密封圈及不鏽鋼夾不適用於烤箱、微波爐、洗碗機、烘乾機中
▲若須冷凍請選擇Mold Jar系列，並輔以白色保鮮蓋，實際冷凍安全狀況仍會受不同的 內容物所影響，請評估後謹慎使用。
張貼者：lisa @ 上午8:07
