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「腸道菌」決定你的健康

腸道菌也可以用於疾病檢測

吳明賢研究團隊也發現，冠狀動脈心臟病患者的腸道菌相和健康的人不一樣，「因此腸道菌相也有運用在疾病檢測的潛力。」其中一個腸道菌影響人體代謝的例子是有些人吃肉影響心血管健康得到心臟病，有些人吃肉卻一點事都沒有，這跟腸道菌是否有產生對心臟血管不利的化合物有關，這是因肉類中的膽鹼及肉鹼會經由腸道菌代謝為氧化三甲胺（TMAO），提高心血管疾病的風險。

台大醫院已研究出一種「肉檢測試」，來判斷一個人適不適合吃肉，發現不適合吃肉，可透過改變飲食內容來預防心血管疾病發生。檢測原理為TMAO在人體中代謝速度較快，高風險族群在服用代謝前驅物後，血液中的TMAO會上升，低風險族群則不會，可因此找出心血管疾病潛在的高風險族群。

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