Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2017年1月5日 星期四

適度運動可提昇肌力降血糖

【早安健康企劃】糖尿病人口不斷增加,增長的速度甚至比全球人口成長速度還快。遺傳基因已經不是可以單純拿來解釋的理由,吃進太多、消耗太少葡萄糖才是解答。運動更是其中的關鍵,因為運動本身不但可以消耗更多血糖,還可以讓身體從沉睡中醒來,提高對胰島素的敏感度,更能進一步降低血糖水準。
糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師表示,健康民眾的血糖水準,空腹血糖在 100mg/dL 以下,飯後兩小時血糖在 140mg/dL 以下,對於糖尿病患而言,空腹血糖在 70-130mg/dL 之間為宜,飯後兩小時血糖不要高過 180mg/dL。 糖尿病患者的糖化血色素 (HbA1c) 方面,一般以小於等於 7 為準,但因為各人用的降血糖藥、其他共病、年齡與體力等情形都不同,適合不同病患的標準數值應向醫師詢問才恰當。
運動對糖尿病情控制很有幫助
杜思德理事長說明,運動在身心兩方面,都對控制糖尿病情有很大幫助。在生理方面,隨著年齡漸漸增長,身體的肌力會漸漸下降,柔軟度也會變差,肌肉攝取胰島素以有效利用葡萄糖的效率就會下降;長期運動除了能提昇肌力與身體柔軟度,讓細胞對胰島素的敏感度提高,進而有機會利用更多葡萄糖外,日常生活行動也能保持平衡與穩定,減少跌倒等意外傷害。
運動對心理方面也有正面影響,因為運動讓體能提昇,生活品質將獲得改善,會讓糖尿病患對比其他同儕產生更多信心與幸福感,這也是控制病情的關鍵。
運動前該做的規劃有哪些?
雖然運動是有效控制血糖的重要方法,但是運動本身也會影響血糖數值高低,因此事前做好運動內容規劃,找出最適合自己的運動項目就很重要。
杜思德理事長提醒,空腹血糖如果達到 300mg/dL,只能做散步之類輕量級運動,因為此時身體的血糖毒性高,肌肉對胰島素的敏感度也差,血糖無法被充份運用,較激烈的運動反而可能造成脫水或酮酸中毒等危險;如果血糖過低,較激烈運動可能讓人心跳加快,本身有心臟疾病的人可能會引發心律不整。因此,血糖值在 90-250mg/dL 之間,較適合進行全方位的運動計畫。
運動前後時時監測血糖
杜思德理事長表示,以第一型糖尿病患者而言,因為胰臟完全無法分泌胰島素,因此在運動過程中血糖可能偏高,因此要時時監測血糖以免發生危險。而運動本身就會消耗葡萄糖,因此也可能會發生低血糖的現象, 同樣也需注意。
那麼該怎麼做才能掌握血糖變化?杜思德理事長表示,基本上運動前後都要量一次血糖,第一型糖尿病患者如果進行騎單車、慢跑等較激烈運動,在中場休息時也應測量血糖;平時如果以藥物降低血糖為治療方法的病患,也應比照辦理,同時這部份應與醫師詳細討論遵循指示為準。
怎麼量血糖最準?
一般民眾不免會有這個疑問:「又不能天天去醫院測血糖,用市售血糖機會準嗎?」杜思德理事長表示,市售血糖機的確與醫院抽血檢查方式有所不同,但建議民眾選擇符合最新血糖機精準規範”ISO15197:2013”及採血不易疼痛與售後服務良好的知名品牌做為購買依據。此外,一定注意搭配使用的試紙絕對不能超過保存期限,保存方式也要遵循說明書來做,否則驗出的數值會有很大偏差,反而危害生命安全。

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