Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2024年5月31日星期五

食材/「白蘿蔔」保存分享

「白蘿蔔」保存分享

白蘿蔔削皮密封冷藏，可保存長達4個月口感依舊脆、有水分

日本網友分享，之前曾有位白蘿蔔專家分享了白蘿蔔的保存方法，超簡單又超實用！原來只要把白蘿蔔削皮之後放在密封塑膠袋當中，就可以保存長達4個月以上。該網友因此身體力行做了一次，發現即使放了1個月，白蘿蔔還是一樣保持脆脆口感，還有充足水分。文章發表後，有許多網友也紛紛表達意見，並強調一定要放冷藏，效果比冷凍還好。

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冷凍保存法