驚!多款知名啤酒驗出致癌物
據綜合外媒報導,美國非營利組織「公共利益研究集團」(US PIRG)於25日發表一項報告,檢驗共14款啤酒、5款葡萄酒、1款蘋果酒,其中共有19件品項被驗出致癌成份草甘膦,其中美國的「Coors Light」則有有31.1ppb,是美國品牌中含量最高的。
另外,還有多家知名C牌、B牌啤酒也爆出含量約在25至30 ppb;另外知名黑啤酒也被驗出草甘膦含量約20 ppb。美國莎特酒莊的葡萄酒也被驗出含有草甘膦51.4ppb,這項報告中,唯一未驗出草甘膦的酒款是比利時啤酒Peak Beer。
報導中指出,草甘膦是知名除草劑「年年春」(Roundup)裡的主要成分,這款除草劑是大廠孟山都(Monsanto)出產,也是美國農民最愛使用的除草劑,台灣農民也有使用,雖然研究機構表示「本次檢測出的草甘膦劑量不屬於危險範圍」,但過去至少有超過1項研究指出,只要攝取約千分之1ppb的草甘膦,就有可能刺激乳癌細胞增長、干擾內分泌。
世界衛生組織(WHO)也將草甘膦認定為第2級致癌物,美國釀酒協會(The Brewers Association)發表聲明,表明釀酒業者並不希望大麥原料使用草甘膦,但美國酒業協會則表示,本次相關酒類的草甘膦含量不高,除非1日內喝超過140杯,劑量才可能達到「風險水平」。(編輯:陳亦凡)
標籤: 啤酒
<< 首頁