Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2017年6月22日 星期四

防「血栓」簡易操--轉脖子運動


【早安健康/小林弘幸(日本順天堂大學醫學部教授)】只要轉轉頭就可以讓受傷的血管復原

冒昧地請問一下,您的血管強韌嗎?

血管強韌對良好的血液循環來說非常的重要。為了要促進血液循環,請務必注意維持血管的年輕與彈力。

話說,血管強韌與否的關鍵,就取決於所謂的「血管內皮細胞」。血管由外膜、中膜、內膜三層組合而成,而血管內皮細胞是位在血管內膜裡側、包覆血管內壁的細胞,是血管平常與血液接觸的部份。

在我們小的時候,這個內皮細胞樣子是圓圓滾滾的,隨著年紀越大它會變得越來越薄,越來越扁平。於是血管的彈力變差了,血管收縮和擴張的作用也日漸衰退,血液變得無法順暢流動。血液循環一但變差了,對肌膚和健康就會造成種種不良的影響,這個相信大家都已經了解了。

血管也會因為不良的生活習慣遭受損傷。高血壓和抽菸的習慣會傷害內皮細胞,讓它變得傷痕纍纍,這時血液中壞的膽固醇會從這些縫隙入侵,累積成塊狀的沈澱物。這些沈澱物會讓血管阻塞,讓血液循環變差,變成血栓,引發動脈硬化等等,造成種種不良的後果。最後還會導致心肌梗塞或是腦梗塞等等嚴重的疾病。

「人隨著血管的老化而老化」,這是人稱「近代醫學之父」的奧斯勒醫生(WilliamOsler)的名言,而血管的老化應該可以說是以血管內皮細胞的衰退為起始。

那麼要怎麼做才能抵抗血管內皮細胞的老化呢?

跟著下一頁轉一轉,強健血管防老化! 

最主要還是得靠飲食、運動和睡眠。飲食方面,所有的營養素都要均衡、充足地攝取。像維生素A就具有強化血管的功效,而且還有抗氧化作用,可以防止癌症和老化。動物的肝臟和鰻魚等食物就含有豐富的維生素A,另外,肝臟的鐵質以及鰻魚的維生素B群含量也很豐富,對治療貧血也很有療效。而同樣具有高度抗氧化作用的維生素C、維生素E以及多酚(Polyphenols)也可以有效提升血管內皮細胞的運作。

內皮細胞也是可以透過適度的運動從血管內側「鍛鍊」的。身體活動了,血液循環變好了,內皮細胞就可以接收到刺激,產生預防血栓的物質。

事實上內皮細胞中也有微血管通過。如果全身的血液循環變好的話,內皮細胞本身的血液循環也會跟著變好,細胞也可以變得更加強健。

這裡要介紹大家的是舒緩頸部肌肉的運動。頸部不單單是主要血管的所在之處,它也匯集了負責掌管血液循環的自律神經。自律神經也有調節內臟機能的作用,所以一旦頸部肌肉僵硬,全身的血液循環都會變差,身體的狀況也會變差。

動作很簡單,只要兩手在前方交叉,轉動頸部就好。只要這樣轉轉脖子就可以讓整個身體動起來,藉由固定手臂的姿勢讓身體成為軸心,有效地刺激頸部肌肉,促進血液循環。如果在轉動頸部的同時加上手掌一收一放的動作,就可以讓末稍的血液循環也得到提升,效果更好。一天之中不管在哪個時段做都可以,請想像血液送達血管內皮細胞的情景,向左、向右兩邊各轉一轉,活動一下頸部吧!

附帶說明一下,有不少女性的血管比較細,不過血管的粗細與血液循環的好壞並沒有什麼關聯,請大家放心。



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