Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2017年6月19日 星期一

不同顏色的葡萄功效大不同,你吃對了嗎?

  紫色葡萄預防衰老
  引言:“吃葡萄不吐葡萄皮兒...”是人們常說的繞口令,我們也經常會吃各種顏色、各種形狀的葡萄,可你有沒有注意不同葡萄功效?中醫揭示,4種葡萄功效大不同,你吃對了嗎?
  
  常見品種:“巨峰”、“玫瑰香”
  紫葡萄富含花青素和類黃酮,這兩類物質都是強力抗氧化劑,有對抗和清除體內自由基的功效。所以,它預防衰老的作用顯著,不僅能減少皮膚上皺紋產生,還可以緩解老年人視力的退化。
紅色葡萄軟化血管
 
  常見品種:“紅提”
  紅葡萄含逆轉?,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究證明,這種?可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心髒,因此對預防心血管病和中風很有益處。
  白綠色葡萄滋養肺氣
  
  常見品種:“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”
  白綠色葡萄也稱為無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟後顏色發白。中醫有“白入肺”、“肺主皮毛”之說,認為白葡萄可補肺氣,有潤肺功效,適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。
  黑色葡萄緩解疲勞
  
  常見品種:“黑提”
  常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用,可有效抗疲勞。
  4種葡萄功效大不同你吃對了嗎
  酸葡萄生津消食,甜葡萄補氣益血。吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以緩解口乾舌燥、食欲不振的狀況。口感偏甜的葡萄,補氣益血,滋養肝腎的功效相對顯著,經常食用可緩解氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗的癥狀。
  需要注意的是,過度疲勞、體倦乏力、貧血患者,適合常吃葡萄;經常便秘、脾胃虛寒和患有糖尿病的人則不宜多吃。
  由上可知,顏色不同,葡萄功效也不一樣,4種葡萄功效大不同,你吃對了嗎?選對葡萄纔更有益身體健康。

   來源: 人民網     編輯: 郭麗穎

標籤: