分享--「早餐」必吃五大理由

〔即時新聞／綜合報導〕考量到孩子的發育，早餐真的很重要！日本網站列出早餐必吃的5大理由，包括早餐可以補充能量、調節生理時鐘、促進「血清素」分泌、有助於排便、提高體溫並活化身體與大腦。

日本《benesse教育資訊網》報導，早上起床時，通常已與前一餐間隔了10多個小時，而吃些東西可以讓身體變暖和，同時也能補充能量，以活化身體與大腦，讓上學、唸書時可以精力充沛。吃早餐時若是細嚼慢嚥，還能促進「血清素」的分泌；血清素又稱幸福賀爾蒙，是種能安定身心的神經傳導物質。

吃早餐並能幫助調整生理時鐘；過去曾有研究指人類的生理時鐘約為 25 小時，比時鐘24小時多了1小時，若是跟著生理時鐘走，睡眠時間會往後延，唯有透過早餐調整，時間差才不會一直累積下去。此外，吃早餐可以刺激腸胃蠕動，有助於排便，由於糞便常在睡眠期間被大量製造，養成早上排便的習慣，對健康有益。

早餐非吃不可的5大理由是︰

原因1：提高體溫，活化身體與大腦
原因2：補充睡覺期間消耗的能量
原因3：促進「血清素」分泌
原因4：調節生理時鐘
原因5：有助於排便