Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2016年4月9日 星期六

分享--「青葱」保存法

生活】秋冬時期,最容易感冒了,這時候我都會煮蔥雞湯給家人喝,可以預防感冒,增強抵抗力,不過買回來一大把蔥,如果不及時吃完,很容易會變黃或發爛,那應該如何保存呢? 

現在就教給大家我的保存方法。 

第一招:冷藏怎麼做? 

蔥買回家後,先用廚房紙巾包起,再包一層塑膠袋放入冰箱冷藏室,如此可以維持蔥的鮮度和水分,大約可保存一個星期以上。 

蔥 


第二招:冷凍怎麼做? 

蔥洗淨擦乾後,可以切成整盒蔥花,再放入冰箱冷凍。不需解凍即可烹煮,或是直接拌麵吃也很棒。 

蔥 

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