醫療新知--「塑化劑」恐致「乳癌」

連續9年高居國內女性癌症首位，就是乳癌，不過，台灣女性罹患乳癌高峰在45歲，比歐美提早10年，這幾年不只從「基因」做研究，也從飲食文化觀察，可能和台灣人習慣吃熱食，卻用塑膠袋盛裝有關！中研院研究發現，乳癌患者尿液中塑化劑DEHP代謝物含量高，如果常暴露在塑化劑環境，代謝又差，乳癌風險比一般人高出2.4倍，專家就說，塑膠產品，碰完要洗手，還要多喝水，能由尿液排出體外，最怕的是加熱吃後下肚，就很難分解了。

中華民國乳癌病友協會秘書長林葳婕：「像是在微波東西的話，我們不用塑膠膜的方式把它加熱，東西會碰到食物的地方，(瓷器)會讓它(材質)是比較單純的。」

本身就是乳癌患者，乳癌病友協會秘書長，林葳婕都會叮嚀大家，即使連筷子都不要用塑膠的，甚至是外出買東西。中華民國乳癌病友協會秘書長林葳婕：「這一屆的理事長，就一直強調說鍋子、帶鍋子出去買，我生病的時候(民國84年)，那時候(乳癌)人數才2千多，現在是10056人，在100年的癌症裡面，在增加4-5倍的速度在增加。」

台灣女性乳癌發生率高峰在45-64歲，相較歐美是55歲，整整提早10年，發現可能和「塑化劑」有關係。中研院副院長陳建仁(2014.7.20)：「所以我們就懷疑，環境荷爾蒙可能代表一些環境當中，最重要的乳癌的致癌物，那我們最擔心的還是，加在飲料裡面或者是容器當中，溶入了食物裡面，這樣食入的塑化劑，是比較不容易預防的。」

中研院追蹤全台1.1萬多名女性，分析其中128名乳癌患者，尿液中塑化劑鄰苯二甲酸二酯DEHP，代謝物含量高，塑化劑暴露較多的女性，得乳癌機率比一般人高9成，如果暴露多代謝又差，乳癌風險比一般人高2.4倍。國泰醫院乳房外科主任杜世興：「塑化劑大家都知道，常見在你的生活裡面太多了，保鮮膜啊 ，對不對？塑膠用品、塑膠袋啊、拖鞋、壁紙，或者是那些塑膠碗、塑膠湯匙等等的，這些都會和塑化劑都會有成分上的關連性，所以當然如果說，要注意塑化劑的話，就是鼓勵說，盡量不要去食用用塑化劑盛裝的東西。」

塑化劑DEHP，從保鮮膜、塑膠餐具、雨衣、水管、玩具等，處處可見，中研院報告指出，摸到DEHP，洗手就可以避免，最怕的是熱食遇到DEHP後吃下肚，所以保鮮膜最好不要碰到食物，也不要用塑膠容器微波，醫師提醒，靠攝影檢查出乳癌，得要特別注意輻射量。

國泰醫院乳房外科主任杜世興：「不要說很年輕，20幾歲就說，我要每年都做乳房攝影檢查，因為這種畢竟是一個有效發現乳癌的檢查方式，但不是適用在每個年齡層，過度的年輕，像這種不必要，反覆輻射線暴露，其實是不宜鼓勵的，一般我們要做攝影篩檢，建議在40歲以上。」

已故毒物科醫師林杰樑就曾建議，多喝水有利把體內塑化劑排出，其實不只塑化劑，乳癌危險群還包括初經早於12歲、停經晚於55歲，或停經後補充女性荷爾蒙，有家族病史、重度喝酒、攝取高脂肪高熱量等，早期發現，5年內存活率高達84%，一樣還能維持，良好生活品質。