健康食品後遺症---未蒙其利先受其害

〔中央社〕

台大醫院皮膚部醫師蔡呈芳今天說，1名母親為解決兒子乾癬症狀，購買增強免疫力健康食品讓乾癬兒食用，結果患部惡化。

台灣研究皮膚科醫學會響應世界乾癬日，今天舉辦乾癬論壇。台灣研究皮膚科醫學會理事、台大醫院皮膚部主治醫師蔡呈芳表示，門診中常見乾癬患者因食用市售靈芝、巴西蘑菇、牛樟芝、冬蟲夏草等強調增加免疫力的健康食品，不但乾癬沒有治療好，反而更加惡化。

蔡呈芳說，1名52歲男性，已有乾癬25年病史且控制穩定，因朋友推薦，服用牛樟芝健康食品10天後，全身發紅、發熱、發燒與化膿，患者原以為是藥物過敏，就醫後才知道是因吃了免疫增加劑，引起化膿。

蔡呈芳說，也有患者聽信偏方說，吃了健康食品化膿是正常的排毒過程，而忍痛數個月甚至1年才就醫。

蔡呈芳表示，市面上健康食品琳琅滿目，其中以強調防癌或免疫力增強劑的產品，在學理上都可能會讓乾癬症狀更嚴重。

蔡呈芳提醒，近來媒體指出金針菇有免疫活化效果、螺旋藻也有相似功能，可能影響民眾健康，建議應與醫師溝通並評估，才能得到好的效果。