檸檬小檔案

檸檬是產於亞州的熱帶水果，雖然味酸但屬於鹼性食物。含有豐富的維生素 C 及鈣質，多吃檸檬能幫助清除積存在體內的雜質和毒素。但是，果實一旦被切開後就要立即使用，否則營養成分會因為與空氣接觸而消失。

圓滿配方：

一匙的粗鹽、一顆檸檬、溫水

使用方法：

檸檬搾汁後與上述其他材料調和在一起，每天早上喝約 400~500 CC。

****檸檬冰塊的製法 　2006-03-20

把一 堆 檸 檬 洗 淨 榨 汁 後， 將 原 汁 放 入 冰 箱 的 製 冰 盒 結 成 檸 檬 冰 塊 ，再 倒 入密 封 袋 ( 拉 鍊 袋 ) 放 在 冷 凍 庫 ， 要 泡 檸 檬 水 時 只 需 取 用 數 個 檸 檬 冰 塊 來 沖泡 即 可 ，乘 檸 檬 盛 產 時， 價 格 便 宜 ，作 好 放 冰 箱 中，就 常 有 檸 檬 汁 可 用。

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