癌症相關/「熱騰騰的湯」小心罹癌

常喝 「熱騰騰的湯」小心罹癌喔

65度以上滾燙水被世界衛生組織列為2A致癌物

眾所皆知癌症的致病因子包括菸、酒、檳榔，但下咽癌、食道癌比較特別，多了危險因子是「胃食道逆流」，但很少人知道滾燙的水其實也有致癌危機！吳昭寬強調，世界衛生組織已將65度以上的「滾燙水」列為2A致癌物，很可能致癌。就連英國也曾進行研究，若每天喝700cc、60度以上的茶，致癌率會比低溫的人多1倍。

下咽喉癌症狀：吞嚥困難、異物感、滲血、口臭

吳昭寬解釋，咽喉癌包括咽喉處，「喉」如發音部位，若腫瘤長在聲門上，會容易出現聲音沙啞、吞嚥時也可能會有一點水滲進去，容易嗆咳。「咽」則分為鼻咽、口咽、下咽。一般來說，下咽經常合併食道癌症，下咽癌症狀包括吞嚥困難、吞東西有異物感、腫瘤會有些微滲血、嚴重時還會有腐肉般的口臭。

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