Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2019年9月7日 星期六

分享--「糖尿病」一定要洗腎?不用太耽心喔

關於糖尿病 你最想知道的8件事:
1.糖尿病是因為愛吃甜食引起的?
糖尿病跟愛吃糖真的沒有關係。雖然,高熱量的甜點中脂肪、糖分含量高,一旦攝取過量容易導致肥胖,但糖尿病的成因主要是來自基因的遺傳跟後天的肥胖、少動等因素。
如果沒有這些必要的條件,不管吃什麼,都不容易引起糖尿病。
2.得了糖尿病,就不能夠再吃美食?
情況沒那麼嚴重。糖尿病患者的飲食原則重點在控制「醣類分量」,不是不能吃,而是要吃少一點。例如下午吃了半塊蛋糕,晚上就要減少飯量、水果等碳水化合物含量高的食物。
若喜歡吃容易讓血糖飆升的食物,也可利用飯前、飯後血糖量測,找到身體可接納的分量或吃法,衛教師呂雅雲說。
3.糖尿病到最後,一定會洗腎?
糖尿病會破壞腎絲球的微細血管,使腎功能衰退,在國內洗腎病人中,幾乎有將近一半都是因糖尿病引起的腎衰竭。
但新店耕莘醫院內分泌科主任蘇景傑說,患者不用過度擔憂,因為若是從糖尿病患得到腎病變的機率來看,其實只有約二〜三成的患者會出現慢性腎病變。
只是腎功能的損傷初期不一定會有明顯異狀,等患者感到有疲勞、水腫或食慾減退時,腎臟功能已喪失八成了。
因此,與其擔心,不如定期做腎功能檢查、早期介入治療,儘可能減少傷害。
4.需要買糖尿病專用飲品來吃嗎?
「糖尿病患專用」的營養補充品本身並沒有「降血糖」或「改善糖尿病」的功能。它跟一般乳製品最大的差異在於降低了醣類的比例、升糖指數較低,使血糖不易出現太大的起伏。
而且,它還是屬於含醣類的食物,過量飲用一樣會使血糖升高。只能算一種能取代既有乳品、或點心的方便補充品。飲用後,也得將醣量與總熱量算在一天飲食紀錄中。
5.有糖尿病可以懷孕嗎?
只要血糖控制良好,糖尿病患的生育能力與正常人一樣。不過,從計劃受孕的前3個月起,應該嚴格將糖化血色素控制在7%以下。因為懷孕的初期,血糖控制不良,不僅容易導致流產,孕婦的視網膜病變也會惡化。
不過,如果是避孕,就要特別注意。口服避孕藥的成分是女性荷爾蒙和黃體素,可能降低胰島素的作用,影響血糖控制。長期使用,會引起高血壓、末梢血管疾病。最好定期監測血壓,或採取其他避孕方式。
6.得了糖尿病,一輩子都要吃藥?
雖然到目前為止,糖尿病還無法根治。但如果患者能落實改善生活型態,並適時搭配藥物、胰島素來輔助,使血糖長時間控制在正常範圍內,一段時間後,就有可能停藥,只需要定期回診追蹤即可。
7.哪一家的血糖機比較準確?
現有的血糖機不管是不是大廠牌,都有一定的準確度,只要固定用同一台、定期校準,量測結果通常都會具有參考價值。
比較重要的是應想清楚使用者的需求是什麼,像是扎針的感覺是否舒適、是否支援其他扎針部位、字體與試紙大小等,才不會降低患者的量測意願。
8.糖尿病患者,老了較容易失智?
近幾年陸續有不少研究指出糖尿病與失智症之間有密切的相關性。
包括罹患糖尿病或血糖偏高的患者在阿茲海默症發生率較高、治療糖尿病的藥物對某些阿茲海默症患者有所療效等。
蘇景傑解釋,目前已有較多證據證實的是,糖尿病及高血糖會造成血管動脈硬化,容易產生中風或沒症狀的血管梗塞(俗稱小中風),因而發生血管性失智症。
但現有研究還未成熟至須建議糖尿病患接受相關檢查。桃園長庚醫院新陳代謝科主治醫師林嘉鴻建議,對於年長患者,家屬不妨多加留心,如果發現長輩有類似失智的症狀,再照一般流程,至神經內科就診。最重要的還是提醒積極控制血糖。

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