路透社報導,彙整先前超過200份研究證據的這項研究還發現,喝咖啡也跟降低糖尿病、肝病、痴呆及一些癌症的風險有關。
科學家指出,除了孕婦或骨折高風險者,一天喝3或4杯咖啡,可獲的好處最大。
咖啡為全球最普遍的日常飲料之一。為了更了解咖啡對健康的作用,英國南安普敦大學(University ofSouthampton)公共衛生專家浦爾(Robin Poole)領導的研究團隊,針對涵蓋所有國家和背景的201份觀察性研究報告、17份臨床實驗為主的研究,進行「傘狀回顧」(umbrella review)。
浦爾的團隊在剛發行的「英國醫學期刊」(BMJ)中,針對上述研究作出以下結論:「在一般攝取形態之下,喝咖啡似乎相當安全。」
標籤: 咖啡
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