分享--一天一橘子，「黃斑部病變」遠離你

根據《每日郵報》報導，澳洲韋斯米醫學研究所（Westmead Institute for Medical Research）逾訪問了2千名50歲以上的澳洲成年人，且追蹤其健康狀況達15年。結果發現，每周至少攝取一顆橘子的人，眼部黃斑部退化（macular degenration）的機率大大減少了6成。並刊登在最近一期《美國臨床營養學期刊》（American Journal of Clinical Nutrition.）上。

進行該項研究教授納司（Bamini Gopinath）表示，橘子中的多酚化合物類黃酮（flavonoid）顯然有助對抗此眼疾。「與不吃柳橙的人數據相較，每日至少吃一份的人，黃斑部退化風險明顯降低。即使一週只吃一顆，也大有助益。」

此外，報導也指出，50歲以上的澳洲成年人中，七人就有一人出現黃斑部退化現象。目前年齡是最大因素之一，此疾病往往好發於50歲以上的中老年人，但有越來越年輕趨勢。