分享--會影響睡眠的十大食物

現代人很多都有失眠問題，除了生活習慣與疾病因素以外，睡眠和飲食也是息息相關。美國退休者協會雜誌（AARP）整理了10種「睡眠殺手」的食物，若是你有睡眠障礙，不妨試試在睡前遠離這些食物。

1.芹菜

營養學家指出，芹菜、黃瓜、西瓜、蘿蔔等食物含水量高，是天然利尿劑，睡前吃太多會增加半夜想尿尿的次數，干擾睡眠，因此建議睡前1.5小時內別吃。

2.蕃茄

蕃茄含酪胺，這種胺基酸會觸發大腦產生興奮劑，進而影響睡眠，同樣含酪胺的食物還有茄子、醬油、紅葡萄酒等等。

3.高脂油炸食物

加州大學睡眠紊亂研究中心主任表示，高脂和油炸食物需要較長時間才能消化，容易讓腹部不適，影響睡眠，甚至會影響某些晚上服用藥物的藥效。建議睡前3小時內別吃。

4.酒

一般人相信睡前一杯紅酒有助入睡，但會影響深層睡眠階段的睡眠質量，建議睡前2～4小時別喝。

5.豆類食物

豆類食物會讓消化遲緩和腹脹氣，降低睡眠品質。

6.黑巧克力

黑巧克力、熱可可和茶都有咖啡因，容易讓神經興奮而難入睡，若對咖啡因敏感的族群，下午4點半之後就別再攝取含咖啡因的食物。

7.糖果

吃太多糖會讓血糖快速上升，使體內分泌胰島素予以控制，讓血糖下降，血糖波動過大會讓入睡困難。建議睡前2～3小時別吃。

8.辛辣食物

辣椒醬等辛辣食物很開胃，但睡前吃容易導致火燒心，影響睡眠。建議睡前3小時內別吃。

9.牛肉

牛排或烤牛肉富含蛋白質和脂肪，吃下肚消化較慢，在睡覺時若身體還忙著消化食物，有害睡眠品質。建議睡前3小時別吃。