Diet A to Z --- 膳食養生密碼

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日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
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2017年10月11日 星期三

處理生鮮不慎被刺,務必把握黃金救援時間就醫

2017-10-10 21:10
〔即時新聞/綜合報導〕彰化一名劉姓婦人在家料理螃蟹時遭蟹螯割傷手指,當下不以為意,隔日手掌腫脹才就醫,檢查發現感染海洋弧菌,4天後敗血症喪命。
  • 彰化一名劉姓婦人在家料理螃蟹時遭蟹螯割傷手指,4天後喪命。圖為螃蟹示意圖。(資料照,記者俞肇福攝)
    彰化一名劉姓婦人在家料理螃蟹時遭蟹螯割傷手指,4天後喪命。圖為螃蟹示意圖。(資料照,記者俞肇福攝)
劉婦日前在家料理買來的菜蟳,不慎被蟹螯割傷右手指,當下不以為意,吃完晚餐發現手指腫脹發麻,僅塗抹消炎藥處理。隔天,劉婦整隻右手掌浮腫,才前往彰化秀傳醫院就醫,醫生確診是海洋弧菌感染,注射強效抗生素治療,並建議截肢,但劉婦想「拚拚看」,不願截肢,受傷第4天敗血症身亡。
彰化秀傳醫院急診部長黃炳文表示,劉婦就醫時手掌已腫得像麵龜,海洋弧菌孳生速度快,如果進入人體血管數量達10萬,又未妥善處理,很可能致命。黃炳文建議,若遭海產類刺傷或割傷,應立刻擠出血液並以大量清水沖洗,若有異常立刻就醫。
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