Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2011年2月16日 星期三

海鮮富含"鋅" 多吃防感冒

天氣冷颼颼,很多人都感冒了...

不過英國研究指出,多吃海鮮可以預防感冒,因為海鮮裡面含有豐富的鋅,可以增加食慾、提升免疫力。把整盤的蛤蜊倒進鍋裡,還是把會跳的蝦子丟進去,多吃海鮮好不好?當然好,因為醫師證實,海鮮可以預防感冒,這個有黑白紅藍四種顏色,就是人體內的鋅,海鮮當中像是蛤蜊或是鮮蚵,都含有豐富的鋅,吃下肚除了減少感冒機率,還可以增加食慾。

不過有人吃海鮮會過敏,像這樣吃這個也癢、吃那個也癢怎麼辦,其實還是有其他代替的食物,也有很多人會吃這樣一顆顆的維他命來補充鋅等營養素,不過醫師建議,還是吃天然的食物比較好,不然就是趁著天氣好到公園曬曬太陽,也可以預防感冒

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110217/69/2mky4.html

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