Diet A to Z --- 膳食養生密碼
You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !
2025年8月27日 星期三
2025年8月26日 星期二
日常生活/「詐騙包裹」報你知
「詐騙包裹」報你知
超商取貨常見詐騙套路?警方曝:箱身5字+黃膠帶成關鍵
這是誰的包裹?小心可能是陷阱。近期有網友曬出自己收到的可疑取貨簡訊,疑似是假冒物流訊息,引發討論。警方也指出,詐騙集團看準台灣人愛網購的習慣,經常利用假包裹的釣魚方式來行騙,提醒民眾取貨前,要特別注意陌生包裹。貼文曝光,引起網友熱議。
一名網友在Threads曬出手機截圖提醒,如果收到超商取貨簡訊,但內容卻出現詭異的「配編」字樣,就要立刻要提高警覺,極可能是假包裹詐騙。原PO也提醒,這類假包裹金額多落在1100至1500元之間,呼籲大家小心別受騙。
貼文曝光後,不少網友指出,「身為小七店員路過,配編如果是開頭73N或是73M的,都一定會是詐騙,店員沒有義務跟客人說,收到詐騙包裹打客訴電話也沒有用喔!」、「我剛好有一個包裹是73N開頭的,但的確是我訂的東西,打開也確定是我的東西耶,好像不一定耶」、「73N或73M的包裹,通常都是從中國寄出,但如果確定是自己買的東西就不用擔心」、「詐騙包裹在規定時間內是可以退貨退錢的,但不是找店員處理」。
對此,臺中市少年警察隊曾發文提醒,收到陌生取貨簡訊時,務必先比對交貨便編號是否與購物平台一致,若沒有下單,就別貿然領取。若寄件人資訊只寫「非賣家」、「代寄」、「物流公司」、「報關行」、「運通」,等模糊字樣,也都是詐騙常見手法。特別是若託運單僅留LINE ID,或外箱綑著詭異的「土黃色膠帶」,更要提高警覺,以免一時大意掉進陷阱。
2025年8月18日 星期一
肺部/「肺癌」檢測的判讀
肺癌」檢測的判讀
電腦斷層揪肺結節!醫師示警不少人手術白挨刀 關鍵是「這原因」!
這幾年國人對肺癌的關注度持續升高,有抽菸習慣、家族病史,或長期曝露在空氣汙染的人,都屬於高危險群,應及早安排低劑量電腦斷層檢查,才能早一步掌握健康狀況,若發現肺部有毛玻璃狀病變,勿過於恐慌 很有經驗醫師會建議三個月後再追蹤一次,觀察變化建議病友充分與醫師討論!
這幾年國人對肺癌的關注度持續升高,有抽菸習慣、家族病史,或長期曝露在空氣汙染的人,都屬於高危險群,應及早安排低劑量電腦斷層檢查,才能早一步掌握健康狀況,若發現肺部有毛玻璃狀病變,勿過於恐慌 很有經驗醫師會建議三個月後再追蹤一次,觀察變化建議病友充分與醫師討論!
高醫岡山醫院胸腔內科主任 蔡英明表示於檢查出來的結果 ,體積不夠大 然後或者是不像癌症的 那大概是建議做追蹤 那如果做起來的電腦斷層的 只有毛玻璃狀 合併有實質變化 高度懷疑是癌症 應該是積極的接受組織的證實 ,包含支氣管鏡切片或電腦斷層切片, 或者是導航技術之下指引的切片。」
肺部電腦斷層在過去2011年,有一個大型的研究就告訴我們,相較於使用X光片去追蹤的話,使用肺部低劑量斷層的這些有風險肺癌的族群,它可以有效造成 他們日後因爲肺癌死亡,而下降20%的風險。成大醫院胸腔內科主治醫師 廖信閔指出我們的政府也是參考這些研究,在去年年底開始,已經制定出針對這些有風險族群的,這個可能得到肺癌的危險族群呢,他們是有提供兩年一次做公費的,低劑量肺部電腦斷層檢查。
高醫岡山醫院胸腔內科主任 蔡英明表示於檢查出來的結果 ,體積不夠大 然後或者是不像癌症的 那大概是建議做追蹤 那如果做起來的電腦斷層的 只有毛玻璃狀 合併有實質變化 高度懷疑是癌症 應該是積極的接受組織的證實 ,包含支氣管鏡切片或電腦斷層切片, 或者是導航技術之下指引的切片。」
肺部電腦斷層在過去2011年,有一個大型的研究就告訴我們,相較於使用X光片去追蹤的話,使用肺部低劑量斷層的這些有風險肺癌的族群,它可以有效造成 他們日後因爲肺癌死亡,而下降20%的風險。成大醫院胸腔內科主治醫師 廖信閔指出我們的政府也是參考這些研究,在去年年底開始,已經制定出針對這些有風險族群的,這個可能得到肺癌的危險族群呢,他們是有提供兩年一次做公費的,低劑量肺部電腦斷層檢查。
彰化秀傳醫院首席醫療副院長 李佳穎進一步指出,其實毛玻璃狀病變,除了癌前期病變的可能性之外,它其實還是有很多可能,包括它可能是發炎 它可能是一些感染或什麼等等,都有可能造成這樣的現象,尤其是我們前一陣子COVID感染過之後,其實我們可以發覺很多病人,他在肺部在COVID感染過之後會產生一些疤痕,這些很常都會有點類似像毛玻璃狀病變。
2025年8月16日 星期六
腎臟相關/「腎功能異常」可優先安排尿液檢查重金屬含量
「腎功能異常」可優先安排尿液檢查重金屬含量
「健檢發現我的腎功能只剩一半!」家住中部的64歲李先生,因家族有腎臟病史、又長期痛風,在公司的例行健檢中發現異常,報告中肌酸酐清除率顯示紅字(Creatinine clearance rate)46 mL/min,程度已相當於中度慢性腎病,讓他十分緊張,遂至台中榮總就醫。經醫師安排進一步檢查,竟發現是重金屬「砷中毒」。
肌酸酐是測量腎功能的指標之一,肌酸酐清除率是指腎臟每分鐘能清除多少肌酸酐,反映了腎臟的過濾能力,當腎功能變差,肌酸酐便會在體內累積。正常人的肌酐酸清除率約為80~120 mL/min,而李先生只有46 mL/min,顯示腎功能下降由於李先生並無明顯腎病成因,台中榮總腎臟科主任游棟閔進一步安排重金屬檢測,結果發現,其尿液中的砷濃度竟高達586.9 µg/L,遠超過正常值(<100 µg/L),而其他重金屬項目均正常。李先生想不透自己生活中哪個環節可能導致砷中毒,不過他本身有海釣興趣、餐餐深海魚的習慣,醫師研判可能與此有關。
所幸患者經醫療團隊飲食衛教,並使用解毒劑Acetin(愛克痰)治療後,2個月內的尿砷值降至正常,腎功能也從中度損傷恢復至接近
每天吃的、喝的,可能悄悄無聲傷腎
台中榮總腎臟科主任鍾牧圻指出,環境重金屬的暴露主要來自食物、飲水和工作環境,民眾常忽略如不明來源的草藥、未經合法檢驗的保健食品、礦物質補充品,或受污染的大型深海動物、農藥、化工廠等,都是環境中潛藏的重金屬來源。
而環境中的重金屬,特別是砷(Arsenic),對人體腎臟有潛在危害。砷不僅為國際癌症研究機構(IARC)列為Group 1級致癌物,也具強烈腎毒性。若經飲食、水源或環境長期攝入,可能導致腎功能持續惡化而不自知。
由於李先生在健檢前並無噁心、嘔吐、黃疸或疲倦等中毒症狀,這也說明砷的危險在於「無聲傷腎」,當有症狀出現時,往往已相當嚴重。
預防重金屬過量累積,多吃富含維生素C食物幫助排除
。2025年8月13日 星期三
眼疾/「白內障」相關及開刀時機
「白內障」相關及開刀時機
白內障年輕化與這些有關 眼睛更應防曬避免「曬熟」水晶體
姚硯博醫師指出,造成白內障年輕化的原因有許多,現代人長時間使用手機與電腦、缺乏防曬保護、紫外線過度曝曬,加上慢性疾病,如:糖尿病、高血壓及高度近視等,都可能導致水晶體提早老化、混濁,進而形成早發性白內障,尤其是高度近視患者,由於眼軸拉長,水晶體排列結構容易受損,更容易提早發生白內障,一旦水晶體長期接受紫外線刺激,就像是被「曬熟」,加速眼老化。
姚硯博醫師強調,當視力出現以下變化時,建議盡早接受眼科檢查,如:視力模糊、對比度下降、夜間視力減退、顏色感覺變淡、眼前出現黑點或重影、近視度數頻繁變動卻無法改善視力,以及眩光或光暈干擾等,若這些症狀已經影響工作、開車或日常生活品質,就不應再拖延,務必積極接受治療,至於是否需要手術,年齡並非關鍵,而是白內障影響視力的嚴重程度。若白內障已造成日常不便,延遲治療只會讓視力惡化、增加手術困難度,甚至引發青光眼等併發症。
白內障「超音波乳化術」傷口小、恢復快 選擇人工水晶體需謹慎
目前白內障超音波乳化術,針對年滿55歲符合手術需求的患者即有健保給付,姚硯博醫師表示,這種手術傷口小、恢復快,病患無需住院,也不需全身麻醉即可當天返家,若患者追求較高的術後視力品質,也可選擇飛秒雷射輔助白內障手術,透過雷射進行精準分割與AI導航,提高手術穩定性並加快復原。
針對高度近視患者或視力需求複雜的早發型白內障患者,人工水晶體的選擇更需謹慎。姚硯博醫師說明,基本的單焦點水晶體可針對近或遠距離提供清晰視力,若合併散光則可選擇散光矯正型;而因個人生活及工作需求,希望減少依賴眼鏡,也可考慮自費的多焦點或延伸焦距水晶體,可兼顧遠中近的視力需求,實際情況仍視個人需求與視網膜狀況而定。
食材/「牛奶鳳梨」如何判斷熟度
「牛奶鳳梨」如何判斷熟度
- 觀察鳳梨表面的小突起(果目),當綠色的果目中間部分轉為黃色時,表示鳳梨已經開始成熟。
- 鳳梨外皮的顏色也會從綠色轉為黃綠色,甚至部分轉為金黃色,這也表示鳳梨的成熟度夠了。
- 成熟的鳳梨輕輕按壓,會有些微的彈性,但不會過軟,過軟則可能表示過熟。
- 成熟的鳳梨會散發出濃郁的香甜氣味,特別是底部。
- 牛奶鳳梨的果皮顏色通常會比金鑽鳳梨更綠,所以不要因為外皮偏綠就認為還沒熟。
- 如果果目和外皮都還是綠色,則表示鳳梨尚未成熟,不適合削皮食用,建議再放置一段時間。
- 如果鳳梨底部已經開始變褐,表示可能過熟了,應盡早食用。
- 牛奶鳳梨的最佳賞味期,是果目轉黃,外皮部分也開始轉黃的階段,不要放太久,以免過熟。
2025年8月11日 星期一
胃腸相關/「脹氣」對應的相關疾病
「脹氣」對應的相關疾病
- 胃部疾病: 胃食道逆流、胃潰瘍、胃炎、胃癌、幽門螺旋桿菌感染。
- 肝膽胰臟疾病: 肝炎、膽囊炎、膽結石、胰臟炎、胰臟腫瘤。
- 其他: 食道裂孔疝氣、胃部蠕動異常。
- 胃部疾病: 胃食道逆流、胃潰瘍、胃炎、胃癌、幽門螺旋桿菌感染。
- 小腸疾病: 腸躁症、腸道發炎性疾病(克隆氏症、潰瘍性結腸炎)、腸道阻塞。
- 其他: 糖尿病(血糖控制不佳)、腹腔沾黏。
- 小腸疾病: 腸躁症、腸道發炎性疾病(克隆氏症、潰瘍性結腸炎)、腸道阻塞。
- 大腸疾病: 腸躁症、大腸息肉、大腸癌、大腸憩室炎。
- 其他: 婦科疾病(子宮肌瘤、卵巢囊腫等), 泌尿道感染。
- 大腸疾病: 腸躁症、大腸息肉、大腸癌、大腸憩室炎。
- 脹氣持續時間長,超過三天以上。
- 脹氣伴隨其他症狀,如嘔吐、腹瀉、發燒、體重減輕、排便改變等。
- 脹氣位置固定,且持續疼痛。
- 女性脹氣,需注意是否有婦科疾病。
- 糖尿病患者脹氣,需注意血糖控制。
2025年8月10日 星期日
肌力相關/「腹肌」訓練分享
「腹肌」訓練分享
腹肌天天練,就會越練明顯嗎?事實上,我們每個人天生都有腹肌,差別只在於它有沒有被脂肪蓋住。所以關鍵不是「拼命練」,而是怎麼練、要注意哪些事,才能讓你的腹肌更明顯。
腹肌練錯方式不只沒效果,還可能讓腰圍越來越粗,甚至導致下背痛!今天就帶大家破解腹肌訓練的常見迷思,學會正確練法,讓你不只練出腹肌,還能強化整體體態、更健康!
腹肌訓練五大動作
2025年8月9日 星期六
2025年8月8日 星期五
牙齒相關/長庚牙科大突~藉重「數位科技」一日完成假牙製作
長庚牙科大突~藉重「數位科技」一日完成假牙製作
您是否還記得傳統製作假牙的繁瑣流程、長時間等待與不適感?隨著數位牙科技術日新月異,如今製作假牙不僅可以更精準、快速,甚至能夠「一日完成」!在2025年高齡產業展中,長庚醫院展出其領先全台的數位假牙成果,吸引眾多專業人士與長者家屬關注。其中,長庚醫院牙科部一般牙科系主任黃意方教授也特別出席,分享了數位技術在臨床上的實際應用與成功案例。
黃意方教授指出,傳統假牙需經過多次印模與試戴調整,從初診到完成往往需數週至數月,不僅耗時,也讓許多長者因反覆回診而感到不便。而在長庚醫院,醫師運用先進的數位口掃描儀搭配3D列印技術,能夠精準取得患者的口腔結構資料,進行個人化設計,現場即時製作出符合患者需求的假牙。這種新技術讓部分患者在「當天」即可完成假牙裝戴,真正實現快速又舒適的療程。
除了活動假牙的快速製作之外,長庚醫院也在「固定式假牙」領域取得突破性進展。傳統固定假牙的製作,通常需要超過一週的時間才能完成。然而,透過長庚醫院透過數位設備的導入以及院內配置臨床牙技師,即使是技術要求更高的固定式假牙,目前也能做到「大幅縮短製程」。在長庚,對於四顆牙齒以下的固定假牙,多數情況下可在兩至四小時內順利完成,不僅節省患者寶貴的就診時間,更提升了療程的精準度與效率。
除了快速完成假牙之外,長庚醫院更展現數位醫療技術的另一創新突破——活動假牙數位重建。黃教授分享了一個特別的案例:一位高齡患者配戴了15年的活動假牙,雖已破損但仍習慣其形狀與咬合,對新假牙有適應困難。醫療團隊透過數位掃描與建模技術,成功複製並修復了原有假牙,在保留熟悉結構的同時強化其功能,讓長者能夠無縫接軌地恢復咀嚼能力,重拾飲食與生活品質。
這些創新應用不僅展現了科技突破,更是對高齡者生活品質的深刻關懷。許多年長者因牙齒缺失導致飲食受限、說話不清、社交自信下降。數位假牙技術能精準調整假牙的密合度與穩定性,幫助長者重新找回清晰的語言表達與自信笑容。黃教授強調:「透過數位科技,我們不只是提升醫療效率,更是在幫助長者重拾尊嚴與生活的主動權。」
除了病患的受益,數位化也大幅提升醫療團隊的作業效率。過去需外送牙模、長時間等待的製作流程,如今在診所或院內就能完成,大幅降低誤差與等待時間,同時減少多次回診的負擔,尤其對行動不便的長者更為友善。
長庚醫院身為國內醫學中心的先驅,早已將數位牙科技術全面應用於日常臨床服務中,從全口義齒、局部假牙到植牙牙冠設計,皆能以數位流程為基礎,提供更高品質、更客製化的治療方案。
隨著AI輔助設計、雲端病例管理等新科技的持續發展,未來的數位假牙服務將更加智慧與便利。黃意方教授表示,長庚團隊將持續精進,結合技術與人文關懷,讓更多長者不再懼怕看牙、不再忍受缺牙之苦,輕鬆踏上健康人生的新旅程。在這個數位引領的時代,假牙不再是費時又不適的代名詞,而是邁向精準、快速、舒適的微笑新革命!
肌力相關/「握力」訓練分享
「握力」訓練分享
握力反映健康狀況 「這些日常活動」可自我評估
家醫科Ramit Singh Sambyal醫師說明,握力可以反映全身力量、神經肌肉的協調性和心血管的韌性。根據他的觀察,50多歲但握力弱的患者,往往會出現疲勞、體脂率較高等問題,就算是輕微的疾病後復原也較慢;相反地,握力較強的患者通常具有更好的功能性體適能(functional fitness),復原速度也相對較快。
握力的類型有壓握力(用來握手或拿啞鈴)、捏握力(像轉鑰匙或拿盤子)和支撐力(像是提購物袋的動作)等,需要運用到手指的屈肌、伸肌,以及手腕、前臂,有時還包括上臂和肩膀的肌肉。Samantha Shann職能治療師指出,從大約50歲開始,肌肉量和神經功能會逐漸下降,握力也會隨之減弱,建議人們可透過日常活動來評估自己的握力狀況,例如觀察自己能否打開緊閉的罐子、擰乾抹布,或輕鬆地提起水壺。
握力器恐傷肌腱 物理治療師教你這樣練握力
那麼可以使用握力器進行鍛鍊嗎?Sarah Milner物理治療師警告,這種反覆的抓握動作可能因負荷過重而造成肌腱損傷或病變,提醒民眾針對全身的功能性訓練更為重要。她也推薦6種較為安全的握力訓練方法:
居家訓練:
健身房訓練:
⋯⋯⋯⋯
伏地挺身:初學者可以從站立推牆的動作開始,逐步進階到傳統的水平伏地挺身,可以嘗試改變兩手之間的距離,以及選擇用拳頭,或只用指尖支撐。
擰乾毛巾:將毛巾浸濕,用雙手抓住並向兩個方向擰乾,幫助改善前臂和手部屈肌的力量。
捏握:中最重的書本,用手指和拇指以「捏握」方式夾住,看看能維持多長時間。可以嘗試調整手臂位置,例如在身體兩側、前方或舉過頭頂,以及肘關節的彎曲程度。地挺身:初學者可以從站立推牆的動作開始,逐步進階到傳統的水平伏地挺身,可以嘗試改變兩手之間的距離,以及選擇用拳頭,或只用指尖支撐。
擰乾毛巾:將毛巾浸濕,用雙手抓住並向兩個方向擰乾,幫助改善前臂和手部屈肌的力量。
捏握:找家中最重的書本,用手指和拇指以「捏握」方式夾住,看看能維持多長時間。可以嘗試調整手臂位置,例如在身體兩側、前方或舉過頭頂,以及肘關節的彎曲程度。健身房訓練:
吊單槓:盡量延長抓住單槓的時間,可以改變手部位置來鍛鍊不同的手部和前臂肌肉。這個動作同時能訓練肩部肌肉,對改善握力非常重要。俯身槓鈴划船:重量越重,手臂肌肉、肩膀、肩胛骨心肌群就需要越用力,因此可以激活全身多處的肌肉群。應逐步增加重量,如果擔心姿勢不正應尋求專業人士指導。
倒著舉壺鈴、過頭肩推:抓住壺鈴的把手,並讓把手在下,在完成過頭肩推動作時,努力保持手腕挺直,動作要緩慢、控制好壺鈴。這個動作可訓練手臂和手部肌肉,同時提高肩膀、肘部和手腕
2025年8月6日 星期三
睡眠相關/「嘴貼膠帶」睡覺的風險宜提防
「嘴貼膠帶」睡覺的風險宜提防
【健康醫療網/記者黃嫊雰外電報導】根據CNN報導,近年來睡覺時在嘴巴貼上膠帶或口呼吸矯正貼(mouth taping)在TikTok成為風潮,有網紅宣稱是「生活中的美容秘訣」,能讓臉型和下顎線條更好看,也有人保證使用後睡眠品質大幅提升,還可以改善打鼾問題,讓人「醒來更有精神」。不過,加拿大西安大略大學舒立什醫學及牙醫學院耳鼻喉頭頸外科教授Brian Rotenberg醫師指出,這些被大肆宣傳的好處,實際上並沒有科學證據支持,甚至還有潛在風險。
睡眠呼吸中止症、鼻塞還用矯正貼有風險 醫:應尋求專業診斷
睡眠呼吸中止症患者會在睡覺時反覆暫停呼吸,每次可長達一分鐘,嚴重者一晚可能停止呼吸數百次,若不及時治療,可能導致心臟病、糖尿病、中風、憂鬱症,甚至提高早逝風險。專家表示,如有睡眠呼吸中止症,嘴巴被封住可能會嚴重限制呼吸時的氣流,加劇大腦和身體的缺氧狀況。
鼻塞會讓鼻呼吸變得困難。Rotenberg醫師與同事最近進行的研究發現,在嘴巴貼上膠帶,或者用帶子捆住下巴保持嘴巴閉合,在有鼻塞或鼻涕倒流的情況下,可能有嚴重的窒息風險。未諮詢睡眠醫學專家就使用口呼吸矯正貼,是不明智的做法。「無法使用鼻子呼吸的原因有很多,可能是鼻中膈彎曲、鼻瘜肉或是鼻腔腫瘤,但很多人寧願相信Instagram或TikTok,也不願找醫療人員進行診斷。」
鼻呼吸好處多!可過濾多種物質 還能濕潤空氣
多數人使用口呼吸矯正貼都是希望可以使用鼻子呼吸,確實鼻呼吸比口呼吸來得健康,鼻腔內的纖毛能過濾灰塵、過敏原、細菌和環境中的有害物質。美國杭亭頓健康中心臨床醫學、胸腔、重症照護暨睡眠醫學Raj Dasgupta副教授表示,透過鼻呼吸還能潤濕吸入的空氣,而透過嘴巴吸入的乾燥空氣可能刺激肺部。他說明,鼻呼吸可能可以透過增加體內一氧化氮的含量來降低血壓。此外,鼻呼吸有放鬆作用,常與瑜伽、冥想一起被推薦為改善睡眠的方法。
專家:要先把舌頭放好 只貼矯正貼沒幫助
美國史丹佛大學醫學院語言病理學家Ann Kearney醫師指出,單純貼上膠帶無法讓人獲得上述好處,除非先學會正確擺放舌頭。做法是用舌尖輕觸上門牙後方,然後讓舌頭貼著上顎,記得要放鬆。Kearney醫師建議可以試著發「the」這個音,但不要讓舌頭離開牙齒。
「當舌頭向上、向前擺放,就能打開呼吸道,讓鼻呼吸變得更舒暢;反之,舌根會向後阻塞呼吸道,造成更嚴重的阻塞。」在醫師檢查確認安全後決定使用口呼吸矯正貼,Kearney醫師建議只需要一小片約5公分的薄型醫用膠帶即可,不要像社群媒體推薦的一樣用一大片膠帶完全摀住嘴巴。