Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
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2023年8月19日 星期六

肌力相關/INBODY使用指南,有一定的不準度

~~~INBODY使用指南~~有一定的不準度


InBody身體組成分析儀

而InBody其實也算是體脂計的一種,它是一個來自韓國的專業身體組成分析儀品牌。因為市佔率和知名度高,越來越多人將InBody當成身體組成分析的代名詞。(就像講到電鍋會想到大同一樣)

InBody目前廣泛使用於健身房、學校、健檢、醫療單位和運動醫學等領域。產品不斷推陳出新,現有270、370、570、770等 多種型號,數字越大代表越後期出產,測量項目更加精細也提升準確度。

除了可以測量體脂肪外,InBody也可以推估出肌肉量、身體水分,並進行身體組成與肥胖分析,另外也會為受試者提供健康評分與建議。新型儀器還會測量水腫指數、細胞水分和相位角等更全面的項目。


InBody的測量原理

雖然說InBody的數據有很多,但它的測量原理其實跟家用體脂計是一樣的。都是應用生物電阻抗分析法(BIA),藉由通過受試者肢體的微量電流,來測量身體組成。

我們都知道水可以導電,因此相較於血液和肌肉(含水量高),體脂肪(含水量低)的導電性較差所以阻抗較高。當機器測發出電流通過受試者身體,測出其阻抗大小,就可以推估出身體含水量有多少。

透過阻抗量測得身體總水量後,可依據健康個體之肌肉內水份約佔73.3%的公式去推算肌肉量。再者,由於礦物質與肌肉量密切相關,因此有了肌肉量就可估測礦物質量。最後總體重扣除身體總水量+蛋白質量+骨質量(三者總合稱為除脂體重或稱瘦體重LBM),就可以得到體脂肪量。

此外InBody 還藉由各節段多頻率生物電阻抗直接測量法(DSM-BIA)測定人體各區段之電阻值量,估算出身體不同部位(右臂/左臂/軀幹/右腿/左腿)分別對應之脂肪量,進而了解整體脂肪分布情形。

InBody到底準不準

Elina Sillanpää等人2013年的研究發現,同樣一組受試者,電阻式(BIA)體脂計測量出來的數據,與被臨床廣泛使用的DXA測量結果相差甚遠。

DXA:雙能X光吸光測定法,用兩種不同能量之X光為射源照射受檢部位,偵測儀接收穿過受檢部位的X光後,由電腦依不同的能量吸收來推算出骨質密度與肌肉量。是目前相當精準的身體組成分析方法。

實驗找來97名婦女,並在為期21週的密集訓練前後分別為其進行BIA與DXA測量。結果顯示BIA無法偵測出訓練前後的差異,它低估了受試者脂肪的下降幅度與肌肉量的成長。
(延伸閱讀:為什麼你不該相信電阻式體脂計?

DXA可以精準測量到200-300克的質量差別。相較之下Inbody分析(BIA)或皮摺脂肪夾的誤差可能高達1-2公斤

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