Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2022年8月13日 星期六

健康相關/「益生菌」非人人適合

 「益生菌」非人人適合

江坤俊醫師在《健康2.0》Youtube頻道就分享,益生菌的7大迷思,許多人搞不清楚到底藥品或健康食品應該飯前或飯後吃,隨著每一種藥品與食品特性不同,他表示如果包裝上沒有寫明「經過特殊包埋技術的抗酸處理」,空腹吃的話益生菌就會被殺死,因此建議看一下包裝上的標示。

而益生菌也不耐熱,若配熱水喝的話恐把益生菌種殺死,另外益生菌吃下肚不代表可以立即見效,通常需要一定的時間繁殖、發酵,所以應要長時間服用。也有牌子標榜益生菌數量,江坤俊表示,每個人每天的總攝取量不可超過300億菌數;益生菌也不要和抗生素一起吃,抗生素好菌壞菌都會殺,所以不建議兩者混在一起吃;若是吃了益生菌依舊便秘,則可以多吃些蔬果與多喝水,因為蔬果中含有水溶性膳食纖維。

江坤俊也警惕並非所有人都適合吃益生菌,如果嚴重腸胃道潰瘍出血、化療患者這兩種人都不適合吃,前者因胃黏膜或十二指腸黏膜有破損,恐讓細菌跑到血液當中,後者則是因白血球數量驟降,進而導致免疫力下降,若吃益生菌,兩種人嚴重是可能引發敗血症的。

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