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「益生菌」非人人適合
江坤俊醫師在《健康2.0》Youtube頻道就分享,益生菌的7大迷思,許多人搞不清楚到底藥品或健康食品應該飯前或飯後吃,隨著每一種藥品與食品特性不同,他表示如果包裝上沒有寫明「經過特殊包埋技術的抗酸處理」,空腹吃的話益生菌就會被殺死,因此建議看一下包裝上的標示。
而益生菌也不耐熱,若配熱水喝的話恐把益生菌種殺死,另外益生菌吃下肚不代表可以立即見效,通常需要一定的時間繁殖、發酵,所以應要長時間服用。也有牌子標榜益生菌數量,江坤俊表示,每個人每天的總攝取量不可超過300億菌數;益生菌也不要和抗生素一起吃,抗生素好菌壞菌都會殺,所以不建議兩者混在一起吃;若是吃了益生菌依舊便秘,則可以多吃些蔬果與多喝水,因為蔬果中含有水溶性膳食纖維。
江坤俊也警惕並非所有人都適合吃益生菌,如果嚴重腸胃道潰瘍出血、化療患者這兩種人都不適合吃,前者因胃黏膜或十二指腸黏膜有破損,恐讓細菌跑到血液當中,後者則是因白血球數量驟降,進而導致免疫力下降,若吃益生菌,兩種人嚴重是可能引發敗血症的。
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