肥豬肉被BBC評為世界10大最有營養食物之ㄧ

被顛覆了! 

肥豬肉竟然被BBC評為世界10大最有營養食物。

肥豬肉最有益

英國廣播公司BBC最近發表一個研究報告，選出一百種最有營養價值的食材。其中最出人意表的是排第八位的，肥豬肉。

BBC對肥豬肉是這樣評價的：

含有豐富的維生素B和礦物質，比羊肉和牛肉脂肪更不飽和，更健康。總評分為73分。
這裡所謂的肥豬肉包括了肉和豬油部分(Pork Fat)。

引用斷捨離
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