美味的毒藥還會讓你上癮喔--「痛風、高血壓、脂肪肝」都和它有關

【早安健康／史考特醫師】日常生活中又有哪些地方隱藏著我們看不到的糖。 

今天史考特要把戰線再度延長，來跟各位讀者聊聊糖份在體內的獨特代謝路徑，以及過量攝取所產生的相關病生理變化。準備好了嗎？希望今天的文章會讓您對這甜蜜的白色粉末徹底改觀。 

果糖促進脂肪合成 

澱粉、碳水化合物在吃下肚之後，都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用，或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源，因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。 

但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。 

身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖，其他器官通通拒收（從某些方面看來，果糖其實跟酒精蠻像的） 

假如您今天灌了一大杯含糖飲料，其中的果糖成分一下子湧入肝細胞，這時候會發生什麼事呢？ 更多內容