Diet A to Z --- 膳食養生密碼: 分享--如何辨別「塑膠袋」有毒或無毒？

以下所稱之塑膠袋，只是毒性輕重，其實全部有毒。

以聚乙烯(PE)為例，分HDPE和LDPE兩種，用來做塑膠袋的是LDPE。

什麼叫做無毒？它單獨存在時是無毒，但是，如果用來裝過熱的食物，或是富含油脂的食物呢？
只要是塑膠，都需要塑化劑，否則就會缺乏延展性而無法成型，尤其是塑膠袋。

所謂的耐酸耐鹼，指的是遇到酸鹼時材質會不會軟化變形等。誰管你塑化劑融不融出？

嚴格的講，只要塑化劑會融出的場合，就是有毒。
而不是無限上綱的講，用PE製造的塑化劑就是無毒。

我常喝的義美豆漿，容器是HDPE(高密度聚乙烯)，至少義美從很早以前就很認真的去量測塑化劑，還是比較可信的廠商。
其他根本不注重這點的廠商，能少一點成本就少一點，哪裡會管它的客戶喝下的到底是什麼東西。

如何辨別塑膠袋有毒還是無毒？

塑膠袋是用塑膠薄膜製成的，用它盛裝食品或其他日用品，非常方便。

塑膠袋主要有兩種，一種是無毒的，它們是用聚乙烯，聚丙烯和密胺等原料製成的，可以用來裝食品；另一種是有毒的，它們是由氯乙烯做成的，這只能作一般包裝使用，如用其包裝食物就有中毒的危險。

如何辨別這兩種塑膠袋呢？
（1）把塑膠袋放在水裏：並用手將其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即為無毒塑膠袋，沉在水底的即為有毒塑膠袋。
（2）用手撫摸塑膠袋表面：很光滑是無毒的。如果顏色混朦，觸之發粘、發澀，就是有毒的。
（3）用手使勁抖動塑膠袋：聲音嘩嘩啦啦很清脆的是無毒塑膠袋，而聲音發悶或沒有什麼聲音的，便是有毒的塑膠袋。
（4）燃燒：將塑膠袋剪下一角，放在火上一燒，無毒的燒之即燃，將它離開火後仍繼續燃燒，並出現黃色火焰，而且熔塑像蠟燭一樣一滴一滴往下掉，發出石蠟氣味；有毒的，不易燃燒，燃燒後呈綠色火苗，並有一股嗆鼻的異味。
（5）聞氣味：有刺激性和使人噁心等不正常氣味的，多為有毒的，或可能是增塑劑或其他添加劑過量，品質均較差。

　　市場上的食品袋，可似盛放乾、濕、生、熟食品，是安全無毒的。食品廠、蜜餞廠包裝食品的塑膠袋，當然也是無毒的( 但要看那售貨店家有沒有良心,學者僅是依據常理做判斷,有的商家小販,根本沒有遵守道德觀念, 只要便宜就好)。用來包裝日用商品、衣服鞋襪、電氣用具、五金零件的塑膠袋，就可能有毒，不宜盛放食品, 更不能放進熱食物,或是內裝食品,久置有溫度較高的環境下。