分享--新研發「無毒環保塑膠餐具」取代「美耐皿」

台灣素有美食王國之稱，不管是巷弄美食、夜市小吃都曾榮獲外媒的一致肯定。不過，近年來越來越多的食品安全問題，除了食材，食器的材質也是大眾關心的議題。目前一般使用的餐具是大家所熟知的美耐皿材質，優點是價格便宜、耐摔、質地較輕。但你可能不知道，美耐皿餐具只要盛裝40度以上的溫熱湯，就會釋放出三聚氰胺以及甲醛兩種原料，可能會導致腎臟病以及泌尿系統結石。位於台中的昶信塑膠發表了可以取代美耐皿的新環保塑膠餐具，除了是唯一專利獨家技術外，也是台灣製造的高品質產品。連食品安全高規格的日本急於合作，航空公司、醫院也都表示高度興趣。業者表示PET塑膠餐具的產品特色是可耐熱180度，抗寒-30度、耐摔、可微波、可使用紫外線殺菌；以上這些動作皆不會釋出有毒物質，雖然原料價格比美耐皿原價稍貴1成，但終端市場零售價可能差異不大。對於未來市場，業者有信心地說一定可以全球且全面取代美耐皿材質。(陳筱惠/台中報導)