Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2015年1月11日 星期日

新型「禽流感」H5N2係中韓混種,全球首見,可能禽傳人,需提高警覺


台灣爆發禽流感,遭到兩種新病毒的夾殺。包括台灣首見的H5N8,疑似是候鳥從韓國帶進來的,還有另一種,是中韓病毒基因重組的新型H5N2,這更是世界首次發現的病毒株。這兩種毒性都很強、對禽鳥的致死率高達9成,甚至還可能變異傳給人類。目前疾管署追蹤接觸禽鳥的個案一共有234人,其中3人有感冒症狀,現在還再觀察,是不是跟禽流感有關。

全台禽流感疫情拉警報!陸禽和水禽已經證實,遭到兩款新型病毒夾殺,除了H5N8疑似透過候鳥從韓國來到台灣,成為本土境內首見,另一種新型H5N2更是全球首例,組合的基因分別來自中國與韓國,恐怕造成大規模感染。因為新型H5N2無論雞鴨鵝都會傳染,和只發生在水禽身上的H5N8,兩者對禽類都有高達9成的死亡率,甚至還會基因重組變異傳染給人類,但不一定會發病感染科醫師就舉例,曾在1957年和1968年,因為禽流感造成亞洲地區流感死亡上百萬人,要是人感染發病會出現全身痠痛、發燒、咳嗽等症狀,甚至因此導致肺炎腦炎,致死率比一般流感還高,有百分之0。1的機率。雖然目前還沒發現傳人病例,但已經追蹤接觸禽場的員工一共234人,其中有3人出現一般流感症狀,正在進行10天的監控觀察。也提醒民眾,防堵禽流感最好避免生食蛋類,禽肉也都要煮熟到70度以上才能食用,更要避免直接接觸雞鴨等禽鳥。最大規模禽流感襲台,全民做好防護,防堵疫情擴散。

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