Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2015年1月3日 星期六

「食安風暴」未了---「義美」批政府「廢食用油回收」政策方向錯誤


台灣一再發生食安風暴,義美總經理高志明元旦當天,在義美官方臉書再次PO文,點名環保署長搞錯「廢食用油回收,管理策略」,各地「環保局」追隨,令人遺憾,並說,要「確保台灣食安」, 應產官學宅鄉大家一起來建議。吸引2324名網友按讚及熱議。

高志明發文說,2015年1月1日的新管理辦法,只秀「嚴格管理小蜜蜂、採用工作證、採用QR Code」,是環保署長搞錯方向、弄錯重點;以致被媒體批評為「作秀」。他未點出是哪位環保國署長搞錯方向。

他認為,小蜜蜂收購微型攤商、小型餐廳廢食用油,對廢食用油的回收是有幫助的,應保障其合理收購價,為每公斤10~12元,就自然能確保100%回收,不必「嚴查、重罰」及恫嚇,捨棄此「經濟誘因」管理或管制辦法,終究會導致政策失敗。

他並建議,行政院指示「中油公司」承諾「無限量回收真正的廢食用油,加入工業用燃料油」,才能確保廢食用油不會再進入食用油供應鏈;「中油公司」應以每公斤18~22元的價格收購廢食用油 (視遠近距離而訂);油價成本的些許差異(不一定有),由政府補貼,才能確保「食安」。(戴安瑋/台北報導)
義美PO文內容詳

標籤: