Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2013年8月21日 星期三

糖尿病患最忌口32樣食物


我極少吃vs.有益血糖的食物

我整理了一下我極少吃的食物給你參考看看,除個人因素之外,大都是因為這些是高熱量、高GI、高油食物,建議糖友們也盡量避開:

1.酒(也不抽煙)
2.檳榔
3.炸雞排、炸雞、 鹹酥雞
4.炸薯條(馬鈴薯+ 油炸= 飆血糖)
5.油條(高油炸)
6.油飯(血糖飆超高)
7.蘿蔔糕
8.羹湯類,例如肉羹麵、肉羹湯(熱量高),若要吃,建議使用叉子,這樣可以少吃些勾芡,對血糖較好。
9.酸辣湯
10.酥皮(有些簡餐的湯是酥皮濃湯,熱量很高)
11.糖醋 ( 例如糖醋魚、糖醋排骨)
12.豬皮、雞皮、魚皮(熱量高)
13.肥肉、五花肉
14.夾心餅乾
15.珍珠奶茶(會使血糖飆超高)
16.可樂汽水(但低血糖時會應急食用)
17.玉米濃湯
18.蜂蜜
19.鳳梨酥 ( 高熱量 )
20.傳統飯糰
21.爆米花
22.西瓜、鳳梨、甘蔗 ( 又甜又是高GI食物 ) 打成汁的那更不會喝
23.水煎包 ( 油煎的那種 )
24.麥芽糖 ( 高GI食物)
25.炒飯、炒麵 ( 熱量高)
26.油飯
27.米漿 ( 米漿是高GI,要喝就喝豆漿)
28.甜甜圈 ( 高GI)
29.白饅頭、黑糖饅頭 ( 高GI)
30.蔥油餅 ( 熱量高,又很油 )
31.鍋貼 ( 太油了 )
32.銀絲捲 ( 澱粉+高油炸,超恐怖)


全文網址: 我的經驗/糖尿病患 最忌口32樣食物 - 糖尿病保健 - 疾病大全 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=471480#ixzz2ccEv9BAg
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