魚油不宜和抗凝血劑併服

不管是深海魚油或是素食魚油，千萬不要和抗凝血劑一起服用，以免產生不良反應。藥師陳映伶指出，魚有很特別的脂肪分子Omega-3，剛好是人體細胞非常需要的分子，若身體內少了Omega-3脂肪酸，人體細胞就會失控，無法正常運作，導致慢性病的機率提高。

藥師陳映伶表示，缺乏Omega-3脂肪酸容易有憂鬱症的現象，DHA和EPA對於心血管和腦細胞都有助益，能防止神經纖維萎縮同時也能調整視網膜細胞的生理功能，建議飯後服用。

若有慢性病或是正在服用其他藥品，要配合健康食品服用時，一定要請教醫師或藥師，因為再好的健康食品，都有可能和藥品產生配合禁忌。

【記者鍾佩芳／台北報導】
對於年齡超過50歲以上及素食者（尤其是蛋和奶製品都不吃的全素者）來說，更容易缺乏維生素B12，需特別留意並適當的加以補充。藥師林其泰藥師表示，鐵劑在人體骨髓製造血液的過程中極為重要，但同時需要隨時補充大量的維生素B群，尤其是維生素B12；當人體嚴重缺乏維生素B12時，幾乎可以和營養不良或貧血畫上等號。

維生素B12主要天然來源是來自動物性食物，包括肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、乳酪等。維生素B1攝取量較少且常吃葉酸含量較高的食物，如蔬菜等，就比較容易造成維生素B12不足。

奶蛋素食者、酗酒者，維生素B12的補充非常重要；而飲食中蛋白質攝取量較高者，也必須補充維生素B12，因為維生素B12和其他B群、維生素A、C、E，具有相輔相成的作用。老年人腸胃機能較弱，對於維生素B12的吸收較差；在月經期間或月經前，同時服用維生素B12和B群，也有部分助益。