Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2011年8月10日 星期三

薑黃素可抑制肌腱發炎


英國和德國研究發現,薑黃素可以抑制肌腱發炎。

德國「麥克西米連大學」和英國「諾丁罕」大學研究人員說,實驗顯示薑黃素可以終止發炎細胞週期,達到抑制發炎的效果

研究人員「莫巴謝瑞」說,肌腱可以把肌肉的收縮力移轉到骨頭上,讓人可以活動自如。他說,薑黃不是治療肌腱炎的藥,但是他們希望利用薑黃素可以製作出治療肌腱炎或是關節炎的藥。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110810/1/2wmru.html

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