Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2010年12月13日 星期一

免洗餐具.保鮮袋 受熱收縮恐釋毒

除了環境外,其實日常生活中,也隱藏不少對健康有害的用品。

台北市衛生局最近就抽查市售免洗餐具的耐熱度,結果發現,有知名品牌的保鮮袋,一碰到熱就收縮,根本完全不耐熱。
不少人常喝的連鎖咖啡店,還出現咖啡因標示錯誤的情形,很容易誤導消費者。

產品標示上明明就寫著耐熱溫度110度,但怎麼會裝個熱水後整個商品就皺了起來?台北市衛生局針對市售的免洗餐具、保鮮袋、吸管等商品做耐熱的檢測,結果發現OP、楓康及妙潔這3家所生產的密實袋不合規定。就連這個標榜可以耐熱95度的免洗杯,也是遇熱就收縮不耐熱,還有頂呱呱的餐墊紙、更驗出螢光劑,就連這款民眾喝飲料最常用的黃色吸管、也都被驗出含重金屬鉛達200ppm

不只免洗餐具有問題,就連民眾常喝的現煮咖啡也出現標示錯誤情況。衛生局抽驗發現、咖啡因含量最高的前三名分別為:怡客大杯拿鐵咖啡,咖啡因含量367.2毫克、怡客大杯經典咖啡咖啡因含量250毫克、85度C小杯美式熱咖啡,咖啡因含量249.7毫克,其中怡客咖啡標錯顏色、而85度C雖然顏色正確、但和現場販售看板和DM所標的顏色卻不一樣。

衛生局表示,標示紅色的咖啡,代表咖啡因有超過201毫克,黃色是超過100毫克,綠色則是100毫克以下,業者標示的顏色不分,就等於給民眾錯誤訊息喝多了容易造成骨質疏鬆,衛生局就提醒民眾,一天咖啡因攝取要在三百毫克以內,才不會對身體造成影響

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101213/51/2ix9m.html

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