Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2026年4月11日 星期六

糖尿病相關

 吃甜食必做1動作!譚敦慈曝「穩定血糖」 醫也認證:阻止脂肪堆積

不少人怕吃澱粉、甜食,導致血糖劇烈波動。無毒教母譚敦慈就說,自己吃甜食時,總為踮著腳吃,發現血糖不會有太大的波動。減重醫師蕭捷健也說,小腿的比目魚肌是「血糖吸塵器」,可以吸收體內血糖,阻止醣變成脂肪堆積。

蕭捷健在《小宇宙大爆發》節目上表示,若無法避免要吃甜食、攝取澱粉時,其實有方法可以減少傷害,研究發現小腿深層的比目魚肌其實很大,且有調節血糖的功用,能吸收體內血糖,阻止醣類變成脂肪堆積。

蕭捷健表示,使用比目魚肌的運動很簡單,只要踮起腳尖再緩慢放下,維持腳尖離地、腳跟向上的動作感受肌肉緊繃即可,就可以讓比目魚肌徹底收縮再舒張,默默消耗掉血糖,且這個動作即使在辦公室做也不會被發現。

譚敦慈也說,自己不喜歡吃甜食,但偶爾吃甜點或澱粉時,也都是保持腳尖著地的踮腳姿勢,並維持先吃蛋白質、蔬菜再吃澱粉的進食順序,血糖確實不會有太大的波動,自己的糖化血色素也都維持在5.5(正常值在4.0至5.6%之間)。不過若平時不習慣這麼做,很容易就會抽筋,可以改為踮腳再放下的動作。

更多內容