維他命D的正確認知

文／江坤俊醫師

維他命D不只是維他命

很多人會問我，一位外科醫師，為什麼要特別談論維他命D呢？我想說的是，因為我研究維他命D已經十年了，我了解它，而很多人都錯怪它了⋯，所以我想要導正大家對維他命D的錯誤觀念。

維他命D（也稱為維生素D）大家都耳熟能詳，一聽到它都會先想到具有保骨本的用途，因為我們從小就被教育：小朋友如果要長高，就要多補充維他命D和鈣。

不過，要和大家鄭重澄清一個觀念，維他命D 不是「單純的」維生素，它是一種「功能類似」荷爾蒙的東西，但也不是荷爾蒙。為什麼會這麼說呢？要先從維生素的定義說起。

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