Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2020年1月23日 星期四

教你防武漢冠狀病毒三招

大陸國家衛健委高級別專家組成員、著名傳染病學專家李蘭娟院士對民眾建議,過年到了,防範新型冠狀病毒要記得3招:1.冠狀病毒只要56℃熱水,30分鐘就會死亡;2.乙醚、75%的乙醇、含氯的消毒劑都可以有效地滅活病毒;3.一定要吃熟的食物,不要吃生的食物尤其是野生動物。
大陸中國工程院院士李蘭娟接受陸媒《都市快報》訪問時表示,過去在SARS的時候,最初2個月還不知道是什麼病原體,最後是由香港和加拿大檢測確定是冠狀病毒。這次大陸有了經驗,在很短的時間內就認定了是冠狀病毒。一旦確認冠狀病毒,做了序列以後,很快的就把檢測試劑研究出來了,現在大概2、3個小時就可以了檢測完成。
李蘭娟指出,這次的新型冠狀病毒感染的潛伏期在不同的人身上差異性比較大,有2、3天就發病,最長的有到10天,我們把潛伏期預計的稍微長一點,確定為14天。潛伏期現在看來也可能有傳染性,這一點要非常重視。
李蘭娟建議:1.過年期間市民聚餐多,建議大家不要吃野味,哺乳動物肉類煮熟一點,不要吃生肉;2.病毒本身對外界的抵抗力不強,56攝氏度30分鐘,冠狀病毒就死亡;3.乙醚、75%的乙醇(酒精)、含氯的消毒劑,還有過氧乙酸等等,這些溶劑都可以有效地滅活病毒。至於飯前便後要洗手,到人多的場合或醫院的發熱門診要戴口罩,這都是日常衛生知識。
李蘭娟說,所有人都可能感染冠狀病毒,老年人、免疫功能比較低下的、有慢性病的這些人,更容易感染,或者變重症。所以免疫功能比較差的、老年人等等,要更加注意防護。
她強調,這個病毒它現在沒有直接抑制病毒的特效藥。老百姓自己不要去買藥,更不要亂用藥,住了醫院以後要按照醫生的醫囑來用藥,不要濫用。

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