分享--多吃含鎂食材可降低肺癌、糖尿病風險

2019年7月登載在期刊《國際維生素與營養研究雜誌（International Journal for Vitamin and Nutrition Research）》中的一項研究，針對先前5項研究、合計超過58萬人的資料進行分析，發現攝取鎂較多的族群，比起較少的組別，肺癌的風險大約降低了12％。 

另外，若是根據鎂的攝取量來分析，則每日攝取300mg的組別表現最佳，肺癌風險約能降低17％。研究小組指出，補鎂可能對身體的細胞增殖、發炎等問題帶來正面的影響，並有助於維持肺部功能，可能因此有助於降低肺癌風險。 

除了肺癌以外，補充足夠的鎂也對身體健康有正面幫助，日本東京慈惠會醫科大學客座教授横田邦信強調，有研究指出，造成高血糖、糖尿病的原因都有可能與鎂不足有關，2010年一項研究發現，攝取較多鎂的族群，比起鎂攝取不足的族群，罹患糖尿病機率少了47％。
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