Diet A to Z --- 膳食養生密碼

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2018年8月8日 星期三

醫療新知--長期服用「益生菌」可能引發D-乳酸中毒,干擾大腦思、脹氣⋯

▲益生菌在小腸內產生的細菌會使醣類發酵,導致脹氣。(圖/免費圖庫pixabay)

實習記者林沂萱/綜合報導
美國奧古斯塔大學在Clinical and Translational Gastroenterology期刊上發表新研究並指出,益生菌可能引發D-乳酸中毒,干擾大腦思考,造成注意力難以集中、大腦混亂及脹氣等症狀。研究主張益生菌不只是無害的保健食品,應該歸類為藥物。
研究團隊對42位病患進行實驗,發現幾乎所有病患都有脹氣、腹痛的症狀。其中34位長期服用2或3種益生菌的病患出現大腦混亂和注意力不集中的情況,通常在飯後發作,每次會持續30分鐘到數小時。
益生菌的主要成分為乳酸桿菌和比菲德氏菌,被認為能改善腸胃功能。研究指出,服用益生菌導致小腸中出現大量細菌,容易使食物中的醣類發酵,就會造成脹氣。
▼D-乳酸中毒會干擾大腦思考。(圖/達志示意圖)

研究團隊表示,一般健康的腸道中其實很少看到D-乳酸,超過2/3有大腦混亂症狀的病患被檢驗出D-乳酸中毒。未來將繼續觀察食用過多益生菌對人體可能造成的影響

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