Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2017年5月10日 星期三

「咖啡」新喝法--添加黑胡椒或肉f桂或豆漿

【早安健康/林芳羽編譯】許多人每天早晨都習慣來杯咖啡開啓一天活力,不過你知道嗎,咖啡除了提振精神,還可以幫助身體肌力。今天開始拋開讓人肥胖的砂糖奶精吧!如果不想光喝黑咖啡,還可以試試更多令人意想不到的小食材,讓燃脂咖啡喝起來更有趣。

咖啡有改善肝臟機能的作用,而肝臟與身體代謝脂肪的功能有很大關係。日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性發現,一天喝咖啡2.5杯以上的人,最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。
咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」(咖啡鞣酸),綠原酸有改善消化器官機能的作用,不止護肝還能減少體脂肪。
不過咖啡最晚要在睡前2個小時前喝完,以免影響睡眠。另外,胃與食道容易不適的人也建議避開咖啡,改喝其他消脂茶飲,如紅茶和綠茶。
1.咖啡+黑胡椒---只要一點點就香味誘人
黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用,只要代謝上昇,就可以幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒則更可以提升整體香味。
2.咖啡+肉桂---瘦身、控制血糖一杯搞定
肉桂有重振活力、刺激生理循環等作用。想控制血糖又同時減重的人,不妨在咖啡中灑半小匙肉桂粉。有經痛困擾的人也很適合飲用,懷孕中則應避免。
3.咖啡+豆漿---用醇厚滋味加速脂肪燃燒
不習慣黑咖啡苦味的人,也千萬不要加砂糖、奶精讓瘦身大破功!無糖豆漿有低熱量、溫潤身體的優點。可以試試加20cc無糖豆漿到咖啡裡,讓口感溫和更好入口。

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