Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2015年10月24日 星期六

「鉛水管」恐慌---十項注意事項

〔即時新聞/綜合報導〕近日鉛水管議題持續延燒,全台約有3.6萬戶恐天天喝鉛水,讓民眾人心惶惶。長庚毒物科實驗室團隊稍早在「俠醫」林杰樑臉書發文提醒大家,只要做到10件事,就能降低鉛對人體的傷害。
這份注意事項由長庚毒物科實驗室團隊所撰寫,提醒民眾若本身沒有出現身體異常症狀,其實無須過度擔憂,然而鉛本身沒有安全值且無所不在,只要注意生活上的十件事,就可以減少鉛暴露對人體所造成的傷害。而10項注意事項分別是:
1、定期清洗水塔。
2、取晚上的水當飲用水,早晨的水當澆花、沖馬桶、清潔用,可以減少鉛暴露。
3、不服用來路不明的中、草藥。
4、不喝大骨湯、不吸食骨髓、不吃骨頭製品。
5、不用色彩鮮豔餐具接觸食物,也儘量不用色彩鮮豔的吸管喝酸性飲料(如:果汁、汽水、可樂等)。水晶玻璃的餐具也可能含有鉛,勿裝熱食及酸性飲料。
6、彩色油漆或老舊房屋油性油漆可能會含有鉛,油漆剝落的粉塵可能會汙染生活環境。遊樂設施若是彩色油漆,兒童遊戲後務必以肥皂洗手後再進食。
7、嬰幼兒勿啃咬色彩鮮豔的玩具及衣服的彩色貼圖
8、口紅、指甲油等彩妝用品,也可能含有鉛。
9、血鉛的半衰期為30天,多吃高鈣食物以減少鉛的吸收。高鈣食物如:黑芝麻(咬碎)、小魚乾、蝦皮、櫻花蝦、紫菜、乳酪、芥藍等。
10、多運動排汗讓您更健康。

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