重金屬污 染最嚴重的12種魚類

=====重金屬污染最嚴重的12種魚類=====

金槍魚//鱸魚//鱈魚//比目魚//旗魚//鯊魚//黑斑鱈//鱒魚//劍魚//鯖魚//馬頭魚等

許多人都知道多吃魚會變得更聰明.而且還可以預防心血管疾病
但是.受到環境污染的影響.許多魚的體內都含有戴奧辛.多氯聯苯
甚至會讓腦部發展遲緩的重金屬汞.嚇得許多孕婦和小孩都不敢放心的吃魚•

 然而..根據哈佛大學公共衛生研究所的研究.每個星期只要吃魚一到兩次
罹患心臟病死亡的機率就可以降低36%.
專家認為.準備懷孕的婦女和兒童
每個星期吃的海鮮只要不超過340公克.就不必擔心汞污染的問題喔!
以上整理過後的資訊.提供給大家參考。