Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2012年1月24日 星期二

"吃到飽"勿過量!醫師:恐患急性胃擴張

即將過年,有許多尾牙、春酒及團圓聚餐的機會,醫師建議,飲食還是要適量,因為日前有名28歲、先受型的女子,與朋友一起去火鍋吃到飽,在吃了許多火鍋料、肉片後,感到嚴重的腹脹和不舒服,緊急送醫後,發現是「急性胃擴張」,所幸經過緊急處理後無大礙。

馬偕醫院胃腸肝膽內科主治醫師賴建翰表示,這名女子在火鍋吃到飽後,腹部腫脹不舒服,朋友將她送醫,醫生說所幸有緊急送醫,因為腹部叩診有鼓音,經電腦斷層後發現胃脹大到正常體積的至少5倍以上,醫師診斷為「急性胃擴張」,也就是短時間內吃下大量食物和空氣,胃內壓力突然上升,使得支撐胃的韌帶無力支撐,胃擴張變形,引起胃到十二指腸的出口阻塞

醫生立刻安排以鼻胃管引流及靜脈輸液治療,在8小時後,共引流出3公升、相當於1瓶半大寶特瓶的未消化食物,使病患原先不適症狀獲得改善。賴建翰表示,通常人進食1到2公升就會有飽足感,建議民眾要適量,吃7、8分飽最健康,而且「急性胃擴張」需要及時治療,治療不佳必須立刻開刀,否則可能引起急性的胃壞死甚至破裂,引起死亡

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