Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2024年7月7日星期日

食譜/起司馬玲薯蒸蛋

後來老師取得食譜創作者、岡山國小廚工許可後，將食譜公布在臉書，食譜公開竟引起200萬人點閱，趕快來看看作法：

1.馬鈴薯切絲煮軟（水煮或炒皆可，廚媽是將馬鈴薯炒軟）。

2.鹽、糖調味完成（自己斟酌）。

3.馬鈴薯炒軟後，加入打散蛋液蒸煮至全熟（學校用迴旋鍋，家用可改電鍋）。

4.迅速分裝班級餐盒。

5.趁熱加入「熟乳酪絲」上蓋，利用熱氣融化乳酪絲。