分享---便祕吃蕉的迷思

現代人壓力大生活緊張，三餐不正常、飲食不均衡，幾乎是家常便飯，久而久之，就容易造成腸胃不適或便祕困擾，「便祕」可說是許多人的痛！關於緩解便秘困擾，除了運動、多喝水，相信有很多人奉行「吃香蕉」這招，但卻有醫師指出，這其實是迷思！

一般人認為，多吃香蕉可以幫助腸胃蠕動，但中國醫藥大學兒童醫院腸胃科醫師林捷忠指出，香蕉在還未熟成之前，因含有較多的果膠，不容易被消化，也容易脹氣，香蕉必須要放到「過熟」才是最佳的食用時機，果皮上出現黑斑的香蕉，含有果寡糖和山梨醇，可幫助「順便」，因此，香蕉得放到過熟，才有潤腸的效果。

其實，熟透的香蕉也並非預防便秘的上等選擇，高膳食纖維水果才是通便的「利器」！林醫師也建議，除了香蕉，不妨選擇梨子、西瓜、木瓜、香瓜和火龍果，但也提醒民眾勿操之過急，一次吃太多，以免造成腹瀉。（詹婷惠報導）