消費新知--全台首創「咖啡平台」報你知

來自台灣的廠商HIROIA，推出同名APP，讓瀏覽咖啡店、購買咖啡豆都能在手機上完成。

在手機上就能夠暢遊全台各地的咖啡店，在過去可能是夢想，但現在有一個全新的咖啡平台，除了瀏覽全台各地的咖啡店，甚至能夠與店家互動，還能直接購買咖啡豆，咖啡店與顧客的交流在雲端進行，有可能成為咖啡的新一波革命。
報導╱石永豪 攝影╱張世平　部分圖片╱翻攝網路

台灣的咖啡文化近幾年蓬勃發展，許多咖啡人也紛紛在國際舞台上嶄露頭角。現在更有團隊設計一款APP《HIROIA》，蒐羅全台各地超過400間咖啡店、咖啡農園、烘焙師。開發者藤木孝雄說：「我們邀請所有咖啡店主可自行拍攝影片上傳，從咖啡廳簡介、飲品製作過程，甚至咖啡豆介紹、店家的建議沖煮參數，都以影音方式呈現。」 
APP收錄的咖啡店家包含台灣北、中、南等地，第1屆台灣咖啡大師賽冠軍林東源的GABBE、2013年北歐杯烘豆冠軍陳志煌的Fika Fika Cafe、2014年世界烘豆大賽冠軍賴昱權的握咖啡，就連2016年剛拿下台灣區咖啡大師賽冠軍的Single Origin也都在名單之中。