「便秘」良方--1根香蕉+1杯無糖豆漿

1杯豆漿改善便秘

那要怎麼吃才能擺脫便秘呢？上班族若早上匆匆忙忙沒時間的話，推薦早餐可以吃一根香蕉搭配一杯無糖豆漿，不止方便購買，還營養、健康有飽足感，且這兩者所富含的寡糖和膳食纖維更是便秘者的救星！

寡糖幫助增好菌　強化腸胃功能

寡糖具有類似膳食纖維難被人體消化分解，但能被腸道細菌所利用的特性。簡單來說，寡糖就是腸道益生菌的營養來源，能使益生菌生長得更好、增加好菌的數量，並抑制壞菌的增生，有助於調整腸內環境，讓腸道功能更加分！

香蕉中的寡糖含量尤其多，是果寡糖含量最多的水果，再搭配上也富含寡糖的豆漿，改善便秘效果更佳！但並不是說寡糖好處很多就可以大量食用，吃過量還是會導致腹脹、腹瀉、甚至便秘等問題，需遵守不過量的原則，才不會造成身體負擔。

膳食纖維豐富　分為水溶性和非水溶性

膳食纖維其實就是植物中不能被人體腸胃道所消化的營養素，可分為水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維，其中包括纖維素、半纖維素、果膠、木質素、植物膠等，主要存在於蔬菜、水果、穀類和豆類等食物中，一般建議每日攝取量約為25至35克。

香蕉和豆漿都富含膳食纖維，除了能促進腸胃蠕動，幫助糞便形成實體，增加糞便排出量，還有助於提高糞便的保水力，軟化糞便，進而達到預防便秘的功效。而部分可發酵性膳食纖維被腸道細菌分解可產生「短鏈脂肪酸」，可作為腸黏膜細胞的燃料來源，能提高腸道運作力，維持腸道健康。