左旋肉鹼問到底

左式肉鹼是脂肪代謝過程中的一種關鍵的物質，能夠促進脂肪酸進入粒線體氧化分解。可以說肉鹼是轉運脂肪酸的載體。 目前人們已把肉鹼應用於大眾減肥、競技運動員減脂抗疲勞，目前尚未有可靠的實驗能夠證明它對健康成年人的功效。
膳食中素食攝取的肉鹼很少。但一般情況下身體可以自然合成足夠的左旋肉鹼。在激烈運動的情況下，才有可能需要補充。
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結論：
肉鹼是脂肪酸進入粒線體氧化（燃燒轉成能量）必要的載體，人體可以自己合成，正常情況下不需補充。
膳食中肉類有肉鹼，素食攝取的肉鹼很少。
激烈運動或身體無法合成肉鹼的情況下，補充肉鹼才有意義。
肉鹼和腸道細菌的關聯可能是心管硬化的一個原因，如何因應？待考。

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